آب و غذا

خشکسالی ۴۰ همتی بزرگ‌ترین خسارت سال‌های اخیر کشاورزی خوزستان بود

خشکسالی ۴۰ همتی بزرگ‌ترین خسارت سال‌های اخیر کشاورزی خوزستان بود

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان گفت: سال زراعی گذشته یکی از سخت‌ترین دوره‌های بخش کشاورزی استان بود و بیش از ۴۰ همت خسارت به این بخش وارد شده است به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، جواد سلطانی‌کاظمی در نشست شورای کشاورزی خوزستان در استانداری اظهار کرد: بخش کشاورزی استان یکی از دشوارترین سال‌های خود را از نظر عوامل طبیعی، تنش‌های محیطی و ناترازی پشت سر گذاشت. ادامه مطلب ...


۵۵ درصد اراضی کشاورزی ماده آلی کمتر از یک درصد دارند

۵۵ درصد اراضی کشاورزی ماده آلی کمتر از یک درصد دارند

معاون آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی گفت: بر اساس مطالعات خاک، ۵۵ درصد خاک‌های اراضی کشاورزی کمتر از یک درصد ماده آلی دارند به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ،صفدر نیازی شهرکی، معاون آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی در ابتدای نشست گفت: سال ۱۳۹۸ قانون خاک ابلاغ شد. ادامه مطلب ...


لزوم کنترل کشت محصولات لوکس و غیرضروری

لزوم کنترل کشت محصولات لوکس و غیرضروری

با کنترل کشت محصولات لوکس یا اقلام غیرضروری، و تبدیل تدریجی آنها به اقلام ضروری و اساسی، گامی در جهت خودکفایی و امنیت غذایی برداشته می‌شود به گزارش آب و غذا به نقل از تسنیم ، امروزه، کشورهایی که در مناطق خشک و نیمه‌خشک قرار دارند ــ از جمله ایران ــ بیش از دیگران در معرض تنش‌های تشدیدشده آبی قرار گرفته‌اند. ادامه مطلب ...


تحریک جوانه‌زنی بذر با پرتودهی

تحریک جوانه‌زنی بذر با پرتودهی

فناوری پرتودهی، که در دهه‌های اخیر در پروژه‌های کشاورزی آزمایشگاهی و مزرعه‌ای گسترش یافته، با تحریک ملایم ساختارهای سلولی بذر، هم جوانه‌زنی را تسریع می‌کند، و هم یکنواختی و استقامت گیاهچه‌ها را بطور چشمگیری بهبود می‌بخشد به گزارش آب و غذا به نقل از تسنیم ، جوانه‌زنی موفق بذر پایه‌ای‌ترین مرحله در چرخه زندگی گیاه است و هرگونه اختلال در این فرآیند، سال‌ها تولید را دچار رکود یا کاهش می‌کند. ادامه مطلب ...


هندوانه پاییزه در جاسک؛ تامین سفره شب یلدا و ورود به بازارهای صادراتی

هندوانه پاییزه در جاسک؛ تامین سفره شب یلدا و ورود به بازارهای صادراتی

برداشت هندوانه یلدایی و خارج از فصل در شهرستان جاسک این روزها به اوج خود رسیده و روانه مراکز عرضه می‌شود؛ محصولی که با تکیه بر شرایط اقلیمی منحصربه‌فرد شرق هرمزگان، علاوه بر پوشش نیاز بازارهای محلی، سهم قابل توجهی از تقاضای استان‌های دیگر و محموله‌های صادراتی را نیز تامین می‌کند به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، شهرستان جاسک در شرق هرمزگان به‌عنوان یکی از مهم‌ترین مراکز تولید هندوانه پاییزه و خارج از فصل کشور، هر سال با آغاز برداشت، نقش محوری در تامین هندوانه شب یلدا برای بازارهای مختلف ایران ایفا می‌کند. ادامه مطلب ...


رد پای نظام توزیع در گرانی گوشت

رد پای نظام توزیع در گرانی گوشت

مدیر عامل اتحادیه دام سبک با بیان اینکه قیمت گوشت لاشه نباید بیش از ۸۰۰ هزا رتومان باشد گفت:‌ اختلال در نظام توزیع محصولات کشاورزی عامل اصلی گرانی گوشت است به گزارش آب و غذا به نقل از فارس ، در پی نوسانات شدید بازار گوشت و افزایش قابل توجه قیمت‌ها، افشین دادرس مدیر عامل اتحادیه دام سبک، در یک نشست تلویزیونی با تشریح دلایل این رشد بی‌سابقه، مجموعه‌ای از عوامل تولید، توزیع و مشکلات ساختاری را مسئول وضعیت کنونی دانست. ادامه مطلب ...