آب و غذا

بشقاب غذای سالمندان چگونه باید باشد

بشقاب غذای سالمندان چگونه باید باشد

یک متخصص تغذیه گفت: سالمندان بیش از سایر گروه‌ها مستعد ابتلاء به افزایش فشارخون، چربی خون و سرطان هستند و باید توجه بیشتری به تغذیه و فعالیت بدنی آنها داشته باشیم به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، علی اکبر محمدی افزود: سالمندان به دلیل شیوع بیشتر فشار خون، چربی خون و سرطان در این سنین، باید توجه ویژه‌ای به تغذیه و فعالیت بدنی خود داشته باشند. ادامه مطلب ...


بورانی لبو؛ طعم قرمز زمستان‌های ایرانی

بورانی لبو؛ طعم قرمز زمستان‌های ایرانی

بورانی لبو، پیش‌غذایی ساده اما پر از زندگی، با رنگ قرمز جذاب و طعم شیرین طبیعی‌اش، گرمای زمستان‌های ایرانی را به سفره‌ها می‌آورد و لحظاتی پر از آرامش و نوستالژی خلق می‌کند به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، بورانی لبو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به‌ویژه در فصل زمستان طرفداران زیادی دارد. ادامه مطلب ...


استفاده بی‌رویه از آنتی‌بیوتیک‌ها در دامداری و کشاورزی مقاومت میکروبی را تشدید می‌کند

استفاده بی‌رویه از آنتی‌بیوتیک‌ها در دامداری و کشاورزی مقاومت میکروبی را تشدید می‌کند

رئیس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها در کشور بیش از میانگین جهانی است، گفت: استفاده بی‌رویه از این داروها در دامداری و کشاورزی از عوامل تشدید مقاومت میکروبی است به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، مهدی پیرصالحی هم‌زمان با هفته جهانی آگاهی از مقاومت میکروبی (۲۷ آبان تا ۳ آذر)، با اشاره به اهمیت اقدام فوری در برابر گسترش مقاومت میکروبی، افزود: این پدیده یکی از تهدیدهای جدی سلامت عمومی است که درمان بسیاری از عفونت‌ها را دشوارتر و هزینه‌های نظام سلامت را افزایش می‌دهد. ادامه مطلب ...



پایتخت چقدر تا روز صفر آبی فاصله دارد؟

پایتخت چقدر تا روز صفر آبی فاصله دارد؟

ایران در آستانه ورشکستگی آبی قرار دارد؛ بحرانی که در صورت تداوم مدیریت نادرست منابع می‌تواند در شهری مانند تهران به «روز صفر آبی» ختم شود کارشناسان هشدار می‌دهند اگر الگوی مصرف و حکمرانی اصلاح نشود، پایتخت ممکن است روزی را تجربه کند که آب در لوله‌ها جاری نباشد. ادامه مطلب ...


پیش بینی تولید ۱.۸ میلیون تن آبزی در برنامه هفتم پیشرفت

پیش بینی تولید ۱.۸ میلیون تن آبزی در برنامه هفتم پیشرفت

معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به برنامه هفتم توسعه، گفت: تولید یک میلیون و ۸۰۰ هزار تن آبزی در برنامه هفتم پیشرفت پیش بینی شده است به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، حمزه رستم پور دریاهای کشور را کارگاه خلق ثروت برشمرد و افزود: مشکلات آب شیرین باعث شده که از ظرفیت های آب شور برای تولید ثروت استفاده کنیم. ادامه مطلب ...