آب و غذا


گیاهان دستکاری شده ژنتیکی، سپر زمین در برابر آلودگی

گیاهان دستکاری شده ژنتیکی، سپر زمین در برابر آلودگی

در سال‌های اخیر، دانشمندان پیشرفت‌های چشمگیری در بهره‌گیری از قدرت گیاهان مهندسی‌شده ژنتیکی برای مقابله با برخی از مهم‌ترین مشکلات زیست‌محیطی جهان، مانند آلودگی و تغییرات اقلیمی، داشته‌اند با استفاده از مهندسی ژنتیک، گیاهانی طراحی می‌شوند که می‌توانند آلاینده‌های سمی را پاک کنند، گازهای مضر را جذب کنند و حتی دی‌اکسیدکربن را ذخیره کنند و بدین ترتیب به حفاظت از اکوسیستم‌ها و بهبود سلامت کلی سیاره کمک کنند. ادامه مطلب ...


تدوین ۱۱ استاندارد ملی نانوحباب، برای توسعه پایدار در حوزه آب

تدوین ۱۱ استاندارد ملی نانوحباب، برای توسعه پایدار در حوزه آب

گروه استاندارد و ایمنی ستاد توسعه فناوری نانو و میکرو با همکاری متخصصینی از دانشگاه و صنعت، فناوران و سازمان‌های ذینفع، استانداردهایی در زمینه نانوحباب‌ها با هدف شفافیت بیشتر بازار، افزایش اطمینان به تجهیزات، تسهیل فرآیند تجاری‌سازی و تقویت نوآوری‌های داخلی تدوین کرده است که نه‌تنها محدودکننده نیست، بلکه یک ابزار تسهیل‌کننده و پشتیبان توسعه محسوب می‌شود به گزارش آب و غذا به نقل از ایسنا ،  در سال‌های اخیر، تغییرات اقلیمی و کمبود منابع آب، ایران را در موقعیتی قرار داده است که استفاده از فناوری‌های نوین برای حفظ امنیت غذایی و بهینه‌سازی مصرف آب ضرورتی حیاتی به شمار می‌آید. ادامه مطلب ...


زرشک چگونه به تعادل صفرا و سلامت کبد کمک می کند؟

زرشک چگونه به تعادل صفرا و سلامت کبد کمک می کند؟

یک متخصص داروسازی سنتی گفت: زرشک می‌تواند به تعادل صفرا و تقویت عملکرد کبد کمک کند البته به شرط آنکه در مقدار مناسب و به شکل منطقی مصرف شود به گزارش آب و غذا به نقل از ایسنا ، دکتر محمدمهدی زرشناس افزود: زرشک با نام علمی Berberis vulgaris یکی از گیاهان بومی ایران است که در مناطق کوهستانی به‌صورت درختچه‌ای با میوه‌های قرمز و ترش‌مزه رشد می‌کند. ادامه مطلب ...


اختلالات تغذیه ای سال‌ها بر سلامت تأثیر می‌گذارند

اختلالات تغذیه ای سال‌ها بر سلامت تأثیر می‌گذارند

یک مطالعه جدید گزارش می‌دهد که اختلالات تغذیه ای می‌تواند به سلامت جسمی و روانی فرد به روش‌هایی آسیب برساند که سال‌ها ادامه یابد به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، محققان گفتند که بی‌اشتهایی، پرخوری عصبی، پرخوری افراطی و سایر اختلالات از این دست، خطر بالایی از مشکلات سلامتی مانند دیابت، نارسایی کلیه یا کبد، شکستگی استخوان و مرگ زودرس را به همراه دارند. ادامه مطلب ...


قیمت انواع تخم مرغ پوست سفید اعلام شد

قیمت انواع تخم مرغ پوست سفید اعلام شد

طبق نرخنامه سازمان میادین میوه و تره بار قیمت انواع تخم مرغ پوست سفید اعلام شد به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران، قیمت انواع تخم مرغ پوست سفید را اعلام کرد که به شرح ذیل است: تخم مرغ غیر بسته بندی ۳۰ عددی ۱۰۶ هزار تومان تخم مرغ بسته بندی ۳۰ عددی شانه خمیری ۲۰۴ هزار تومان / شانه خمیری درب دار ۲۰۹ هزار تومان تخم مرغ بسته ۲۴ عددی شانه خمیری درب دار ۱۶۷ هزار تومان تخم مرغ بسته ۱۵ عددی شانه خمیری ۱۰۳ هزار و ۵۰۰ تومان / شانه خمیری درب دار ۱۰۴ هزار و ۵۰۰ تومان / بسته‌بندی طلقی ۱۱۲ هزار و ۲۵۰ تومان تخم مرغ بسته ۲۰ عددی شانه خمیری درب دار ۱۳۹ هزار تومان / بسته بندی طلقی ۱۴۹ هزار تومان تخم مرغ بسته ۱۲ عددی شانه خمیری درب دار ۸۳ هزار و ۵۰۰ تومان / بسته‌بندی طلقی ۸۶ هزار و ۵۰۰ تومان تخم مرغ بسته ۹ عددی شانه خمیری درب دار ۶۳ هزار تومان / بسته‌بندی طلقی ۶۷ هزار تومان تخم مرغ بسته ۶ عددی شانه خمیری درب‌دار ۴۲ هزار تومان / بسته‌بندی طلقی ۴۵ هزار تومان. ادامه مطلب ...