آب و غذا

کشف ۱۰ تُن عسل تقلبی در شرق تهران

کشف ۱۰ تُن عسل تقلبی در شرق تهران

بازرسان شبکه بهداشت در شرق تهران، بیش از ۱۰ تُن عسل تقلبی و غیربهداشتی کشف و ضبط کردند به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، در گشت مشترک بازرسان بهداشت محیط مرکز بهداشت شرق، بازرسان اتاق اصناف، نمایندگان اتحادیه زنبورداری و شبکه دامپزشکی، کارگاه غیر مجاز تولید عسل در شرق تهران، شناسایی و پلمپ شد. ادامه مطلب ...


طرز تهیه کوکو تره؛ یک کوکوی متفاوت با بافت برشته و طعم دلپذیر

طرز تهیه کوکو تره؛ یک کوکوی متفاوت با بافت برشته و طعم دلپذیر

اگر به غذاهای سنتی ایرانی علاقه دارید و دوست دارید طعم های جدیدی را در کنار غذاهای آشنا تجربه کنید، کوکو تره و گردو می تواند انتخابی جذاب برای شما باشد این کوکو با ترکیب تره تازه، پیازچه، گردوی آسیاب شده، تخم مرغ و ادویه های معطر تهیه می شود و به دلیل داشتن گردوی تفت داده شده، عطر و طعمی متفاوت از کوکوهای معمولی دارد. ادامه مطلب ...


خوردن ماهی می‌تواند خطر مرگ و میر را کاهش دهد

خوردن ماهی می‌تواند خطر مرگ و میر را کاهش دهد

ماهی به دلیل فواید بی شماری که برای سلامتی دارد، از حمایت از سلامت قلب گرفته تا تامین اسیدهای چرب امگا ۳ که در سلامت مغز نقش دارند، همواره مورد توجه است به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، ماهی همچنین منبعی غنی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است و همواره به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل توصیه می شود. ادامه مطلب ...


خطرات استفاده نادرست از سموم و مواد شیمیایی در منزل

خطرات استفاده نادرست از سموم و مواد شیمیایی در منزل

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، نسبت به خطرات استفاده غیراصولی از سموم و مواد شیمیایی در منازل هشدار داد به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، محسن فرهادی، با اشاره به اهمیت کمتر شناخته‌ شده مسمومیت‌ها در منزل، گفت: مسمومیت‌های شیمیایی از جمله موضوعاتی هستند که گاهی به دلیل آگاهی ناکافی از عوارض و پیامدهای آن‌ها، کمتر مورد توجه قرار می‌گیرند؛ در حالی که برخی از این مواد می‌توانند آثار جدی بر سلامت انسان داشته باشند و حتی پس از گذشت مدت طولانی در محیط باقی بمانند. ادامه مطلب ...


مصرف یک مشت آجیل در روز خطر فشارخون بالا را کاهش می دهد

مصرف یک مشت آجیل در روز خطر فشارخون بالا را کاهش می دهد

طبق یافته‌های جدید، اگر می خواهید مراقب فشار خون خود باشید، بهتر است یک مشت آجیل سالم را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، تیمی از محققان، از جمله دانشمندانی از کالج امپریال لندن و مرکز سرطان نروژ، نتایج هشت مطالعه طولانی‌مدت را که عادات خوردن آجیل افراد و اینکه آیا بعداً به فشار خون بالا مبتلا شده‌اند را ردیابی کرده بودند، تجزیه و تحلیل کردند. ادامه مطلب ...