در این مطلب، روش گام به گام تهیه روغن شحم گاو/گوسفند با ماست را می آموزید؛ روغنی زلال، بدون بوی زهم و مناسب برای آشپزی روزمره که به صورت قالبی در فریزر نگهداری می شود به گزارش آب و غذا به نقل از دلگرم ، خلاصه مراحل تهیه روغن شحم گاو/گوسفند با ماست: ۱. ادامه مطلب ...

اگر دنبال یک سالاد ساده و اقتصادی هستید که هم به‌عنوان پیش‌غذا و هم یک وعده سبک سرو شود، سالاد سیب‌زمینی و پیاز انتخاب بسیار خوبی است به گزارش آب و غذا به نقل از دلگرم ، ترکیب سیب زمینی آبپز با پیاز، خیارشور، سبزی های معطر و یک سس خوش طعم، سالادی لذیذ و اشتهابرانگیز می سازد که آماده کردن آن هم زمان زیادی نمی گیرد. ادامه مطلب ...

رئیس مرکز اطلاع‌رسانی پلیس راهور تهران بزرگ اعلام کرد: از روز شنبه، به مدت سه روز (۱۴، ۱۵ و ۱۶ شهریورماه)، طرح برخورد با خودروهای دودزا و فاقد معاینه فنی اجرا می‌شود به گزارش آب و غذا به نقل از خبرآنلاین ، رئیس مرکز اطلاع‌رسانی پلیس راهور تهران بزرگ با اشاره به ثبت بیش از ۴۲ هزار اعمال قانون برای خودروهای دارای نقص در سیستم روشنایی و نقص فنی مؤثر از ابتدای امسال تاکنون گفت: پلیس با هرگونه ایراد فنی از جمله دودزا بودن و خرابی سیستم روشنایی، لاستیک‌های فرسوده، سیستم ترمز و سایر اجزای ایمنی که مستقیماً ایمنی راننده، سرنشین و سایر کاربران ترافیکی را تهدید می‌کند، از شنبه۱۴شهریور برخورد جدی می‌کند. ادامه مطلب ...

ترشی پیاز قرمز یکی از ساده ترین و خوش طعم ترین ترشی های خانگی است که می تواند در کنار انواع غذاها، ساندویچ ها و بشقاب های مزه سرو شود این ترشی علاوه بر طعم دلچسب، به دلیل رنگ زیبای پیاز قرمز ظاهر جذابی دارد و تهیه آن به مواد اولیه زیادی نیاز ندارد. ادامه مطلب ...

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با اشاره به نتایج تحقیقات انجام‌شده درباره خواص گل سرخ گفت: مصرف روزانه پودر گل سرخ از ۴۰ سالگی می‌تواند در پیشگیری از آلزایمر کمک کند به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، ابراهیم اسفندیاری اظهار کرد: گل سرخ از حدود یک هزار سال پیش تاکنون به عنوان یک ادویه سنتی در خانوارهای ایرانی مورد استفاده قرار گرفته و بر اساس تحقیقات انجام‌شده، تأثیراتی بر حافظه، به‌ویژه در زمینه آلزایمر، دارد و همچنین از آثار ضدیبوست و ضدافسردگی برخوردار است. ادامه مطلب ...