یافته‌ها متابولیسم اسید صفراوی را به عنوان یک نشانگر زیستی بالقوه برای پیش‌آگهی سرطان کولورکتال (راست روده) تایید کردند به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، طبق یک تحلیل جامع که داده‌های رونویسی، مکانی، تک سلولی و میکروبیوم را ادغام می‌کند، متابولیسم اسید صفراوی به طور مداوم در سرطان کولورکتال سرکوب شده و با پیش‌آگهی بیمار مرتبط است. ادامه مطلب ...

«ارزیابی کارایی روش‌های داده‌کاوی برای برآورد خصوصیات هیدرولیکی و میزان آب قابل استفاده خاک با استفاده از تصاویر ماهواره‌ای و طیف‌سنجی» عنوان طرح پژوهشی فاطمه چشم‌براه است که با راهنمایی علی‌اصغر ذوالفقاری در دانشگاه سمنان و با حمایت بنیاد ملی علم ایران انجام شد به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، فاطمه چشم‌براه درباره ضرورت اجرای این طرح توضیح داد: عملیات خاک‌ورزی موجب تغییر در توزیع اندازه منافذ خاک و در نتیجه تغییر در تخلخل کل می‌شود و این مسئله بسته به نوع خاک می‌تواند متفاوت باشد. ادامه مطلب ...

مدیرعامل شرکت خدمات حمایتی کشاورزی نسبت به کاهش مصرف کودهای فسفات و پتاس در سال جاری به دلیل افزایش قیمت ها هشدار داد و گفت: مصرف کودهای شیمیایی کشور کمتر از متوسط جهانی است به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، حمید رسولی در نشست ستاد عالی زراعت کشور با ارائه گزارشی از وضعیت تامین و توزیع کودهای شیمیایی بر لزوم تامین سرمایه در گردش، تسریع در پرداخت یارانه‌ها و رفع موانع تولید برای جلوگیری از کاهش مصرف کود و افت تولید تاکید کرد. ادامه مطلب ...

عضو اتاق بازرگانی کرمان با اشاره به رشد تقاضا برای غذاهای سلامت‌محور در جهان گفت: «طی یک دهه گذشته تمایل به مصرف این محصولات حدود ۳۰ درصد افزایش یافته و ارزش بازار جهانی آن نیز از ۱۴۰ میلیارد دلار فراتر رفته است» به گزارش آب و غذا به نقل از ایانا ، حمید یزدان‌پناه اظهار کرد: «محصولات سلامت‌محور در جهان به دلیل افزایش آگاهی مردم، بیش از گذشته مورد توجه مصرف‌کنندگان قرار گرفته‌است. ادامه مطلب ...

در میان غذاهای خوش‌عطر و پرادویه خوزستان، «نافله» جایگاه خاصی دارد؛ غذایی ساده اما پرخاطره که طعم شیرینی و ترشیِ آن، یادآور محله‌های قدیمی اهواز و بوی نعنای سرخ‌شده در خانه‌های آبادانی است نافله، ترکیبی از گوشت، آرد نخودچی و پیاز است که در سسی ملسی از شکر و سرکه پخته می‌شود؛ مزه‌ای که هم ایرانی است و هم عربی. ادامه مطلب ...