«حسن خمیس آبادی» رییس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور از آغاز پروژه پژوهشی ارزیابی تاثیر سیلاژ خوراک کامل بر پایه تفاله مالت در جیره میشهای داشتی با هدف کاهش قیمت تمامشده خوراک و مدیریت ضایعات صنایع غذایی خبر داد.
به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، وی با اشاره به ضرورت استفاده بهینه از محصولات فرعی صنایع غذایی برای ارتقای بهرهوری در بخش دامپروری گفت: یکی از رویکردهای اصلی این موسسه، شناسایی منابع خوراکی جایگزین با هدف کاهش هزینههای تولید و مدیریت پسماندهای کشاورزی است.
در طرح تحقیقاتی جدید، تاثیر استفاده از سیلاژ خوراک کامل بر پایه تفاله مالت بر عملکرد، سلامت متابولیکی و صرفه اقتصادی پرورش میشهای داشتی در اواخر دوره آبستنی و شیردهی بررسی میشود.
رییس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور با بیان اینکه تفاله مالت به دلیل رطوبت بالا با چالش نگهداری مواجه است، افزود: فناوری سیلاژ بستر مناسبی برای حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری این ماده فراهم میکند و امکان استفاده از آن را به عنوان بخشی از خوراک کامل و متوازن برای دام میسر میسازد.
خمیسآبادی در تشریح جزئیات این پژوهش بیان کرد: در این مطالعه ۳۰ راس میش آبستن« زل» در ۲ گروه قرار میگیرند تا عملکرد جیره شاهد (بر پایه سیلاژ ذرت) با جیره حاوی ۲۵ درصد تفاله مالت (بر اساس ماده خشک) مقایسه شود؛ ارزیابی میزان مصرف خوراک، تغییرات وزنی، وزن تولد و رشد برهها، ترکیبات شیر و شاخصهای متابولیکی و آنزیمهای کبدی از جمله محورهای این مطالعه است.
رییس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور با تاکید بر اهمیت اقتصادی این طرح گفت: یکی از اهداف کلیدی پروژه، محاسبه قیمت تمامشده جیرهها و مقایسه صرفه اقتصادی آنها است تا در نهایت الگوی مناسبی برای دامداران ارائه شود.
فناوری سیلاژ خوراک کامل علاوه بر استفاده از محصولات فرعی، موجب یکنواختی جیره، کاهش ضایعات، بهبود قابلیت هضم و کاهش نیاز به آمادهسازی روزانه خوراک میشود که این مزایا بهویژه برای واحدهای دامداری کوچک با امکانات محدود، حائز اهمیت است.
توسعه چنین فناوریهایی با هدف بهرهوری حداکثری از منابع موجود، کاهش هزینههای جاری و تبدیل ضایعات کشاورزی به ثروت در زنجیره تولیدات دامی با جدیت دنبال میشود.