آب و غذا

دوست پربرکت کشاورز و دشمن آلزایمر؛

دوست پربرکت کشاورز و دشمن آلزایمر؛

گیاهی کم‌آب‌طلب با دانه‌های روغنی سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع و کنجاله‌ای غنی از پروتئین که می‌تواند به افزایش بهره‌وری کشاورزی، تامین خوراک دام و بهبود سلامت کمک کند؛ «کاملینا» محصولی پربرکت برای کشاورزان که بررسی خواص روغن آن برای سلامت مغز و جلوگیری از بیماری آلزایمر نیز اهمیت دارد به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، «کاملینا» یا (کتان‌کش) گیاهی دارای ارزش غذایی بالا و کم‌آب‌طلب است و هر چقدر این محصول راهبردی و کم‌توقع در دوران سخت خشکسالی رشد مناسبی دارد، به همان اندازه نیز ناشناخته و پنهان است و کشاورزان آشنایی کمتری با این گیاه دارند و طی چند سال اخیر کشت آن به‌عنوان یک دانه روغنی با مقاومت بالا نسبت به آفت‌های رایج در دانه‌های روغنی مانند سوسک گرده‌خوار آغاز شده است. ادامه مطلب ...

گلایه گندمکاران از عدم تسویه مطالبات/ سال زراعی شروع شد، نرخ گندم اعلام نشد

گلایه گندمکاران از عدم تسویه مطالبات/ سال زراعی شروع شد، نرخ گندم اعلام نشد

رئیس بنیاد ملی گندم استان تهران و نایب‌رئیس بنیاد ملی گندم کشور با ابراز نگرانی نسبت به تاخیر در اعلام نرخ تضمینی گندم، گفت: اگر سردرگمی و بلاتکلیفی در نرخ‌گذاری ادامه یابد، با توجه به عدم آماده بودن زیرساخت‌های تولید و هشدار‌های هواشناسی در مورد بارندگی‌ها و بارش‌های پاییزه، نگرانیم که نتوانیم به موقع کشت را انجام دهیم و دچار مشکلاتی در تولید گندم شویم به گزارش آب و غذا به نقل از ایلنا ، حاج قدم بوربور، رئیس بنیاد ملی گندم استان تهران و نایب‌رئیس بنیاد ملی گندم کشور در گفت‌و‌گو با ایلنا و با اشاره به آغاز سال زراعی جدید و عدم پرداخت بخشی از پول گندمکاران ازسوی دولت، گفت: سال زراعی ۱۴۰۵-۱۴۰۶ آغاز شده؛ ولی ما هنوز زیرساخت کشت پاییزه مشخص نشده است. ادامه مطلب ...

تولید محصولات باغی کشور در سال ۱۴۰۴ به بیش از ۱۱.۵ میلیون تن رسید

تولید محصولات باغی کشور در سال ۱۴۰۴ به بیش از ۱۱.۵ میلیون تن رسید

بر اساس نتایج طرح آمارگیری باغداری (محصولات دائمی) مرکز آمار ایران، تولید محصولات باغی کشور در سال ۱۴۰۴ بیش از ۱۱۵ میلیون تن برآورد شده است؛ این در حالی است که تولید این محصولات در سال ۱۴۰۳ بیش از ۱۳. ادامه مطلب ...

اقتصادی‌سازی تولید راهکاری برای عبور از بحران سن در کشاورزی

اقتصادی‌سازی تولید راهکاری برای عبور از بحران سن در کشاورزی

رئیس موسسه آموزش و ترویج کشاورزی گفت:درحال‌حاضر دانشجویان رشته‌های کشاورزی لزوماً جوانان با رتبه‌های علمی برتر نیستند استقبال از این رشته با چالش مواجه است و علت به مسائل اقتصادی برمی‌گردد. ادامه مطلب ...

تامین ۷۰ درصد نیاز داخلی با افزایش سطح کشت برنج در کشور

تامین ۷۰ درصد نیاز داخلی با افزایش سطح کشت برنج در کشور

مدیرکل دفتر غلات و محصولات اساسی وزارت جهاد کشاورزی از افزایش سطح کشت و میزان تولید برنج در سال جاری خبرداد و گفت: ۷۰ درصد نیاز داخلی برنج از محل تولیدات داخلی تامین می شود به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، فرامک عزیز کریمی با بیان اینکه ایران در رده‌ بندی جهانی جز کشورهای گندم‌ بنیان محسوب می‌ شود، افزود: با تغییر الگوی تغذیه‌ای کشور پس از گندم، برنج بیشترین سهم را در تامین کالری و انرژی مردم کشور بر عهده دارد. ادامه مطلب ...

قیمت خرید هر کیلو پنبه به ۱۷۰ هزار تومان رسید

قیمت خرید هر کیلو پنبه به ۱۷۰ هزار تومان رسید

مدیرعامل صندوق پنبه از آغاز برداشت این محصول خبر داد و گفت: امسال سطح زیرکشت پنبه در کشور، از جمله در استان گلستان، کاهش معناداری داشته است و به دلیل عدم برداشت پنبه در سایر استان‌ها، تقاضا برای خرید این محصول بالاست به گزارش آب و غذا به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، محمدحسین کاویانی اظهار کرد: با توجه به اینکه زمان برداشت پنبه در تاجیکستان همزمان با ایران است و از سوی دیگر هزینه‌های حمل‌ونقل نیز دو برابر افزایش یافته، فشار زیادی بر صنعت نساجی وارد شده است. ادامه مطلب ...

سهم ۲.۵ درصدی مهارت‌ آموزی دانش‌ آموزان در بخش کشاورزی

سهم ۲.۵ درصدی مهارت‌ آموزی دانش‌ آموزان در بخش کشاورزی

وزیر جهاد کشاورزی از سهم ۲۵ درصدی مهارت آموزی دانش آموزان در بخش کشاورزی خبرداد و گفت: با وجود ظرفیت‌های موجود و اهمیت بخش کشاورزی این رقم با جایگاه کشاورزی در اقتصاد ملی و تامین امنیت غذایی کشور تناسب ندارد. ادامه مطلب ...

ضرورت تسهیل دسترسی کشاورزان به ماشین‌آلات و مکانیزاسیون/ پرداخت هفتگی خسارت گندم

ضرورت تسهیل دسترسی کشاورزان به ماشین‌آلات و مکانیزاسیون/ پرداخت هفتگی خسارت گندم

رئیس بنیاد ملی گندمکاران با تأکید بر ضرورت تسهیل دسترسی کشاورزان به ماشین‌آلات و توسعه مکانیزاسیون، از بهبود عملکرد صندوق بیمه محصولات کشاورزی خبر داد و گفت: پرداخت خسارت گندم که در گذشته ماه‌ها زمان می‌برد، اکنون به بازه هفتگی رسیده است به گزارش آب و غذا به نقل از ایسنا ، افزایش بهره‌وری در کشاورزی امروز بیش از گذشته به استفاده از فناوری و توسعه مکانیزاسیون وابسته است؛ اما افزایش قیمت ماشین‌آلات و نهاده‌ها، محدودیت‌های وارداتی و کمبود نقدینگی، دسترسی بسیاری از کشاورزان به تجهیزات و فناوری‌های جدید را دشوار کرده است. ادامه مطلب ...

دلیل اصلی کوچک شدن پیاز زعفران همراه با ارائه راهکار

دلیل اصلی کوچک شدن پیاز زعفران همراه با ارائه راهکار

کوچک شدن پیاز زعفران معمولا زمانی اتفاق می افتد که گیاه در دوره رشد رویشی نتواند آب و مواد غذایی کافی دریافت کند یا شرایط خاک برای رشد و تکثیر بنه ها مناسب نباشد کمبود عناصر غذایی مانند کمبود کود پتاس بالا، کود سوپر تانک و ده ایکس شوک، آبیاری نامناسب، شوری خاک، بافت سنگین، وجود علف های هرز و حتی عمق نامناسب کاشت از عواملی هستند که می توانند باعث ضعیف شدن بنه های جدید و کاهش اندازه آنها شوند. ادامه مطلب ...

طرح زراعت چوب در قالب زنجیره ارزش و حفاظت از منابع طبیعی اجرایی شود

طرح زراعت چوب در قالب زنجیره ارزش و حفاظت از منابع طبیعی اجرایی شود

جانشین و معاون فنی یگان حفاظت سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور خواستار اجرای طرح جامع ملی زراعت چوب با محوریت پهنه ‌بندی عرصه‌های مستعد، انتخاب گونه‌های مناسب، تامین آب پایدار، جذب سرمایه‌گذاری، توسعه زنجیره صنایع چوب و استقرار نظام هوشمند پایش و حفاظت تدوین و در سطح کشور شد به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، ابراهیم پیرزادیان درباره تغییر رویکرد در تامین چوب افزود: رویکرد آینده باید حرکت از «سطح‌محوری» به سمت «تولید پایدار، بهره وری آب، زنجیره ارزش و حفاظت از منابع طبیعی» باشد. ادامه مطلب ...

قیمت خرید تضمینی گندم با تورم و هزینه‌های واقعی متناسب شود

قیمت خرید تضمینی گندم با تورم و هزینه‌های واقعی متناسب شود

نماینده مردم گرمسار و آرادان در مجلس شورای اسلامی گفت: شرایط تورمی، هزینه‌های تولید و درآمد کشاورزان، هنگام تعیین نرخ خرید تضمینی گندم باید مورد توجه قرار گیرد به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، یاسر عربی در حاشیه نشست مهدی کاظمی‌نژاد معاون فنی و بازرگانی سازمان تعاون روستایی ایران با نمایندگان کشاورزان استان سمنان در گرمسار افزود: در نشست با فعالان بخش کشاورزی و معاون فنی و بازرگانی سازمان تعاون روستایی کشور، موضوع قیمت‌گذاری گندم مطرح شد و مطالبه از وزارت جهاد کشاورزی و مجموعه دولت این است که پیشنهادهای مربوط به نرخ گندم با توجه به تورم و سطح هزینه‌های تولید و درآمد کشاورزان، بررسی و تعیین شود. ادامه مطلب ...