آب و غذا

حکم مربای انگور از لحاظ شرعی چیست؟

حکم مربای انگور از لحاظ شرعی چیست؟

در یک مجله ی آشپزی برای تهیه ی مربای انگور نوشته بود: انگور را بجوشانید،سپس آنرا صاف کرده،مجددا با شکر خوب بجوشانید تا قوام بیاید ،آیا این انگور مشکل پیدا نمی کند؟ آیا نجس می شود؟ به گزارش  به نقل از خبرآنلاین ، مراجع عظام تقلید در پاسخ به یک استفتاء حکم مربای انگور را بیان کردند پاسخ مراجع عظام تقلید به حکم مربای انگور آیت الله خامنه ای : اگر فقط مقداری از انگور تبخیر شود خوردن آن حرام است مگر اینکه دو سوم آن تبخیر شود و شیره شود. ادامه مطلب ...

آموزش سه مدل سیب زمینی کافه‌ای با سس و ادویه مخصوص سیب زمینی

آموزش سه مدل سیب زمینی کافه‌ای با سس و ادویه مخصوص سیب زمینی

سیب زمینی کافه‌ای نوعی روش درست کردن سیب زمینی ترد و خوشمزه است که با سس‌های متنوع سرو می‌شود به گزارش  به نقل از فرارو ، امروز فست‌فودها در تمام دنیا جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذاهای سنتی به سمت غذاهای مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ادامه مطلب ...

زعفران، امیدوارکننده‌ترین ترکیب طبیعی برای کاهش سرعت پیری

زعفران، امیدوارکننده‌ترین ترکیب طبیعی برای کاهش سرعت پیری

پیری فرایندی است که روزی سراغ همه ما می‌آید؛ اما آیا می‌توان روند آن را کندتر کرد؟ پژوهشی تازه به بررسی نقش زعفران به عنوان گیاه شناخته‌شده در طب سنتی ایران، در مقابله با پیری پرداخته است به گزارش  به نقل از ایسنا ، پیری، بخشی طبیعی از زندگی انسان است که با خود تغییراتی تدریجی و گاهی دردناک به همراه می‌آورد. ادامه مطلب ...

تغذیه سالم در سن بالای ۶۰ سال به تقویت مغز کمک می کند

تغذیه سالم در سن بالای ۶۰ سال به تقویت مغز کمک می کند

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که دو سال حضور سالمندان در برنامه‌هایی با تمرکز بر تغذیه سالم، ورزش منظم و تمرین‌های آموزش مغز به طیف وسیعی از آنها کمک کرد تا از زوال شناختی جلوگیری کنند به گزارش  به نقل از مهر ، دکتر «جوآن پایک»، رئیس انجمن آلزایمر، گفت: «این یافته‌ها ما را تشویق می‌کند تا به پتانسیل ترکیبی از یک برنامه سبک زندگی و درمان دارویی به عنوان خط مقدم بعدی مبارزه با زوال شناختی و احتمالاً زوال عقل نگاه کنیم. ادامه مطلب ...

طرز تهیه سالاد زیتون؛ سالاد خاص و خوشمزه

طرز تهیه سالاد زیتون؛ سالاد خاص و خوشمزه

سالاد زیتون نوعی سالاد بسیار شیک و خوشمزه است که از ترکیب زیتون با گوجه فرنگی، پیاز، گردو و نوعی سس ویژه تهیه می‌شود به گزارش  به نقل از فرارو ، سالادها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. ادامه مطلب ...

طرز تهیه مربای انگور بدون شکر رژیمی و خوشمزه

طرز تهیه مربای انگور بدون شکر رژیمی و خوشمزه

اگر به درست کردن یک مربای رژیمی و خوشمزه علاقمند هستید بهتر است میوه هایی را برای پخت انتخاب کنید که دارای شیرینی طبیعی بالایی هستند انگور یکی از میوه های خوشمزه است که به دلیل داشتن شیرینی طبیعی در پخت آن نیازی به شکر نیست. ادامه مطلب ...

طرز تهیه شیره هندوانه، جایگزینی برای قند و شکر

طرز تهیه شیره هندوانه، جایگزینی برای قند و شکر

طرز تهیه شیره هندوانه به عنوان شیرین‌کننده طبیعی را در این مقاله یاد بگیرید؛ جایگزینی سالم، خوش‌طعم و خانگی برای قند و شکر در انواع دسر و نوشیدنی به گزارش  به نقل از همشهری آنلاین ، در دنیای امروز که افراد بسیاری به‌دنبال جایگزین‌های سالم برای قند و شکر هستند، استفاده از شیرین‌کننده‌های طبیعی بیشتر از همیشه اهمیت پیدا کرده است. ادامه مطلب ...

طرز تهیه کنسانتره هلو؛ نوشیدنی غلیظ و خوش طعم

طرز تهیه کنسانتره هلو؛ نوشیدنی غلیظ و خوش طعم

کنسانتره هلو، یک نوشیدنی بسیار محبوب و خوشمزه‌ای است که می‌توانید آن را به راحتی در خانه آماده کنید کنسانتره آب‌میوه یعنی آب میوه‌ای که بخش زیادی از آب آن تبخیر شده و عصاره غلیظی از آن باقی مانده است. ادامه مطلب ...

طرز تهیه سالاد پاستای سرد با بهترین نکات حرفه‌ ای/ غذای سریع و خنک برای روزهای گرم

طرز تهیه سالاد پاستای سرد با بهترین نکات حرفه‌ ای/ غذای سریع و خنک برای روزهای گرم

سالاد پاستای سرد، غذایی ساده، خوشمزه و خنک است که با ترکیب پاستا، سبزیجات تازه و سس مخصوص، برای تابستان عالی است به گزارش  به نقل از شایانیوز ، سالاد پاستای سرد یکی از اون خوراکی‌ های خوشمزه و پرطرفداره که خیلی راحت میشه درستش کرد و همه هم دوست دارن. ادامه مطلب ...

طرز تهیه بستنی اورئو در منزل با روشی آسان

طرز تهیه بستنی اورئو در منزل با روشی آسان

بستنی اورئو نوعی بستنی بسیار خوشمزه با تکه‌های بیسکوییت است که می‌توانید با روشی آسان آن را در منزل درست کنید به گزارش  به نقل از فرارو ، بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. ادامه مطلب ...