پنفورته نوعی شیرینی سنتی و محبوب ایتالیایی است که دارای بافتی حجیم و مغذی از مغزیجات و میوه خشک است وبگاه به نقل از فرارو ، اگر فکر می‌کنید ایتالیا فقط به پاستا و پیتزاهایش معروف است، سخت در اشتباهید! مردم ایتالیا در درست کردن انواع شیرینی‌های خوشمزه و دسرهای رنگارنگ نیز تبحر خاصی دارند. ادامه مطلب ...
لبو، خوراکی خوش‌رنگ و پرخاصیت زمستانی، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است و نقشی مؤثر در تقویت قلب، کبد و سلامت عمومی بدن دارد وبگاه به نقل از مهر ، لبو یکی از خوراکی‌های خوش‌طعم و پرخاصیت فصل سرد سال است که نه‌تنها به‌دلیل رنگ جذاب و طعم دل‌نشینش محبوب است، بلکه منبعی غنی از مواد مغذی و ترکیبات مفید برای بدن محسوب می‌شود و این گیاه ریشه‌ای سرشار از فولات، منگنز، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس و سلنیوم است. ادامه مطلب ...
کدو حلوایی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها به‌ویژه بتاکاروتن است که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند ویتامین A با پیشگیری از آسیب‌های اکسیداتیو و کاهش التهاب از عملکرد کبد حمایت می‌کند. ادامه مطلب ...
نان سیب‌زمینی یکی از انواع نان‌های خانگی است که به دلیل طعم متفاوت، بافت نرم و ارزش غذایی مناسب، مورد توجه بسیاری قرار گرفته است ترکیب آرد با سیب‌زمینی پخته در کنار آن که عطر و طعم دلنشینی ایجاد می‌کند، ماندگاری نان را نیز افزایش می‌دهد. ادامه مطلب ...
امروز قصد داریم طرز تهیه بریونی گوشت با ادویه ماسالا را به شما آموزش دهیم بریونی یک نوع غذای مشهور هندی است که البته در کشورهایی نظیر پاکستان و بنگلادش هم طرفداران زیادی دارد و محبوب است. ادامه مطلب ...
فیلینگ خرما یکی از پرکاربردترین و خوشمزه‌ترین مواد میانی در انواع شیرینی‌ها و دسرهای سنتی و مدرن است این فیلینگ معمولاً با خرمای بدون هسته و له‌شده تهیه می‌شود و برای ایجاد طعم و عطر بهتر، با موادی مانند کره یا روغن، گردو خرد شده، دارچین، هل یا گلاب ترکیب می‌گردد. ادامه مطلب ...
حلیم شیر یکی از حلیم‌های معروف مردم استان اصفهان است در فرهنگ غذایی کشور ما حلیم به دلیل مقوی بودن و خواص بسیاری که دارد بیشتر در وعده صبحانه به مصرف می‌رسد. ادامه مطلب ...
ترشی‌ها از جمله محبوب‌ترین و متنوع‌ترین مخلفاتی هستند که در کنار وعده‌های غذایی سرو می‌شوند در حالی که پاییز فصل اصلی تهیه ترشی شناخته می‌شود، ترشی لیمو یکی از انواع خاص و خوشمزه‌ای است که مواد اولیه آن در تمام فصول در دسترس بوده و می‌توانید با عطری بی‌نظیر و طعمی متفاوت، آن را به سادگی در منزل تهیه کنید. ادامه مطلب ...
گلت گوجه فرنگی نوعی غذای مدرن و خوشمزه است که از ترکیب خمیری نرم با روکشی از پنیر و گوجه فرنگی تهیه می‌شود وبگاه به نقل از فرارو ، امروزه غذاهای بین‌المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. ادامه مطلب ...
اسلایس رژیمی گردو یکی از میان‌وعده‌های سالم و انرژی‌زاست که با ترکیب مواد طبیعی و مغذی تهیه می‌شود و جایگزین عالی برای شیرینی‌ها و تنقلات پرکالری است وبگاه له نقل از فردای تازه ، این اسلایس معمولاً با گردوی خرد شده، آرد سبوس‌دار یا جو دوسر، عسل یا شیره طبیعی و گاهی پودر دارچین یا هل برای عطر و طعم بهتر آماده می‌شود. ادامه مطلب ...
طرز تهیه شکلات خانگی سالم با خرما و مغزها یکی از روش‌های محبوب برای درست کردن میان‌وعده‌ای خوشمزه و مقوی است امروزه بسیاری از افراد به دنبال جایگزین‌های طبیعی و سالم برای شکلات‌های صنعتی هستند. ادامه مطلب ...
