تابستان که از راه میرسد، هیچ چیز به اندازه یک نوشیدنی یخی و خنک حال آدم را جا نمیآورد اگر به دنبال یک دستور ساده، سریع و اقتصادی برای یخ در بهشت خانگی هستید، طرز تهیه یخ در بهشت با پودر ژله یکی از بهترین انتخابهاست. ادامه مطلب ...
غذا
خوراک بامیه و قارچ یکی از غذاهای سالم، رژیمی، خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است که میتواند انتخابی عالی برای وعده ناهار یا شام باشد گرچه بیشتر آقایان بامیه را به خاطر لزج بودن آن دوست ندارند اما پیشنهاد می کنیم خوردن این خوراک عالی را از دست ندهند. ادامه مطلب ...
سماقپلو یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که با ترکیب عطر برنج، طعم ترش سماق و گوشت قلقلی، یک غذای متفاوت و خوشعطر ایجاد میکند این غذای سنتی در مناطق مختلف ایران، بهویژه شمالغرب کشور، طرفداران زیادی دارد. ادامه مطلب ...
اگر به دنبال طرز تهیه موهیتو خانگی بدون و با آب گازدار هستید، این آموزش کامل به شما کمک میکند تا یک نوشیدنی خوشعطر، خنک و حرفهای را تنها با چند ماده اولیه آماده کنید موهیتو خانگی یکی از محبوبترین نوشیدنیهای تابستانی است که به دلیل ترکیب نعناع تازه و لیموترش، طعمی فوقالعاده شاداب دارد. ادامه مطلب ...
طرز تهیه شربت تخم شربتی و خاکشیر برای ۴ تا ۶ نفر را در این مطلب آموزش دادهایم برای تعداد نفرات بیشتر فقط کافی است نسبتها را به همان میزان افزایش دهید. ادامه مطلب ...
طرز تهیه خورشت نخود فرنگی با مرغ، مانند طرز تهیه خورشت مرغ آبدار زعفرانی، از روشهای ساده و خوشمزه برای تهیه یک خورش خانگی و مقوی است در این غذا، تکههای مرغ همراه با نخود فرنگی تازه، پیاز، رب گوجهفرنگی و ادویههای معطر بهآرامی درست میشوند. ادامه مطلب ...
اگر به دنبال یک غذای ساده، بدون گوشت، اقتصادی و مناسب گیاهخواران هستید، فلافل یکی از بهترین انتخابهاست با انواع فلافل و ایدههای سرو آن آشنا شوید. ادامه مطلب ...
اگر به دنبال تجربهای متفاوت در آشپزی هستید، خرماپلو جنوبی را از دست ندهید این غذای سنتی با ترکیب شگفتانگیز شیرینی خرما، عطر دلانگیز زعفران و بافت لطیف برنج، نه تنها طعمی بهیادماندنی را به ارمغان میآورد، بلکه سرشار از انرژی و مواد مغذی است. ادامه مطلب ...
با تغییر فصل، نیازهای بدن نیز تغییر میکند در تابستان، تغذیه سالمندان باید فراتر از رفع گرسنگی باشد و بر آبرسانی، تعادل املاح و پیشگیری از سنگینی دستگاه گوارش تمرکز کند. ادامه مطلب ...
یک متخصص طب ایرانی برای مقابله با گرمازدگی، توصیه کرد کودکان و سالمندان با اصلاح سبک زندگی و استفاده از نوشیدنیهای اصیل ایرانی، از عوارض دمای بالا پیشگیری کنند به گزارش به نقل از مهر ، علیرضا یارقلی، با اشاره به افزایش دمای هوا در روزهای اخیر، گفت: اصلیترین توصیه برای حفظ سلامت در این ایام، بهویژه برای گروههای حساس شامل کودکان و سالمندان، پرهیز از قرارگیری در معرض تابش مستقیم نور خورشید است. ادامه مطلب ...
خورشت بامیه اهوازی یکی از اصیلترین و خوشعطرترین غذاهای جنوب ایران است که با ترکیب گوشت گوسفندی، بامیههای قلمی و سس گوجهفرنگی غلیظ درست میشود شما برای این دستور باید پیاز و سیر فراوان را تفت میدهید. ادامه مطلب ...
خورش قیمه یکی از معروفترین و محبوبترین غذاهای ایرانی است که تقریباً در همه شهرهای ایران پخته میشود اما شاید برایتان جالب باشد بدانید نام «قیمه» از کجا آمده و چرا این خورش خوشعطر چنین اسمی دارد. ادامه مطلب ...
