آب و غذا

کیک دارچینی با استروزل شکلاتی؛ خوشمزه‌ترین کیک دارچینی

کیک دارچینی با استروزل شکلاتی؛ خوشمزه‌ترین کیک دارچینی

کیک دارچینی با استروزل شکلاتی خوشمزه‌ترین کیک دارچینی با لایه‌های شکلات است که دستور پخت آسانی دارد به گزارش  به نقل از فرارو ، کیک‌ها از جمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و. ادامه مطلب ...

چرا سیب‌زمینی و غلات نمی‌توانند جایگزین یکدیگر در رژیم غذایی سالم باشند؟

چرا سیب‌زمینی و غلات نمی‌توانند جایگزین یکدیگر در رژیم غذایی سالم باشند؟

تحقیقات نشان داده است جایگزینی غلات با سبزیجات نشاسته‌ای باعث کاهش دریافت آهن، فولات، کلسیم و چندین ویتامین گروه B می‌شود به گزارش  به نقل از ایسنا ، پژوهشگران، نقش سبزیجات نشاسته‌ای مانند سیب‌زمینی سفید را در تأمین مواد مغذی در یک مطالعه بررسی کردند. ادامه مطلب ...

چرا نباید تخم‌مرغ آب‌پز را بلافاصله در آب سرد بیاندازیم؟

چرا نباید تخم‌مرغ آب‌پز را بلافاصله در آب سرد بیاندازیم؟

غوطه‌ور کردن تخم‌مرغ‌های داغ‌پخته‌شده بلافاصله در آب سرد می‌تواند بافت آن‌ها را خراب کند، ماندگاری‌شان را کاهش دهد و حتی ایمنی غذایی‌شان را تحت تأثیر قرار دهد به گزارش  به نقل از فرادید ، شاید شما هم برای یک میان‌وعده سریع یا ریختن در سالاد، می‌جوشانید. ادامه مطلب ...

طرز دم کردن قهوه ترک روی گاز، موکاپات و قهوه جوش ؛ آموزش اصولی و حرفه‌ای

طرز دم کردن قهوه ترک روی گاز، موکاپات و قهوه جوش ؛ آموزش اصولی و حرفه‌ای

دم کردن قهوه ترک حرفه‌ای از لذت‌بخش‌ترین روش‌های تهیه قهوه است که با رعایت چند نکته ساده می‌توانید طعمی اصیل، عطری دلنشین و کفی غلیظ داشته باشید در این مطلب، بهترین روش‌های دم کردن قهوه ترک روی گاز، با موکاپات، قهوه‌جوش و دستگاه برقی را به‌صورت کامل و اصولی بررسی می‌کنیم. ادامه مطلب ...

مزایای ترکیب لیمو و چای سبز

مزایای ترکیب لیمو و چای سبز

مطالعات نشان می‌دهد افزودن لیمو به چای سبز می‌تواند خواص سلامت‌بخش این نوشیدنی را به‌طور قابل‌توجهی افزایش دهد به گزارش  به نقل از اقتصاد 24 ، چای سبز با لیمو نوشیدنی خوش‌طعم و مفیدی است که می‌تواند در کاهش وزن، افزایش انرژی، تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت قلب و مغز و حتی پیشگیری از بیماری‌های مزمن نقش داشته باشد. ادامه مطلب ...

طرز تهیه سوپ پای مرغ؛ آموزش قدم‌به‌قدم برای یک سوپ مقوی و مناسب سرماخوردگی

طرز تهیه سوپ پای مرغ؛ آموزش قدم‌به‌قدم برای یک سوپ مقوی و مناسب سرماخوردگی

سوپ پای مرغ یکی از محبوب‌ترین سوپ‌های سنتی ایرانی است که علاوه بر طعم خوشمزه، فواید زیادی برای سلامت بدن دارد برای مثال، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند، باعث بهبود سرماخوردگی می‌شود و منبع خوبی از کلسیم است. ادامه مطلب ...

طرز تهیه سوپ گوجه و پنیر؛ سوپ داغ و خوشمزه برای روزهای سرد

طرز تهیه سوپ گوجه و پنیر؛ سوپ داغ و خوشمزه برای روزهای سرد

سوپ گوجه و پنیر نوعی سوپ کرمی و لطیف است که با سبزیجات، مرغ و پنیر تهیه می‌شود و بسیار مقوی است به گزارش  به نقل از فرارو ، سوپ یکی از محبوب‌‌ترین پیش‌غذاهای دنیاست که در بسیاری از رستوران‌ها به صورت پیش‌غذا و غذای اصلی در انواع و طعم‌های گوناگون سرو می‌شود. ادامه مطلب ...

طرز تهیه پای کدو حلوایی، شیرینی خاص برای شب یلدا

طرز تهیه پای کدو حلوایی، شیرینی خاص برای شب یلدا

پای کدو حلوایی نوعی شیرینی خوشمزه و خوشبوی پاییزی است که برای پذیرایی در شب یلدا بسیار مناسب است به گزارش  به نقل از فرارو ، پای pie در اصطلاح انگلیسی به غذای پخته شده با خمیر می‌گویند که یا با مواد شیرینی و خامه‌ای یا با مواد غذایی و خوراکی شور پر می‌شود. ادامه مطلب ...

دونات کدو حلوایی؛ شیرینی خوشمزه با عطر و بوی پاییز

دونات کدو حلوایی؛ شیرینی خوشمزه با عطر و بوی پاییز

دونات کدو حلوایی نوعی شیرینی خوشمزه و خوشرنگ با عطر و بوی پاییز است که دستور پخت آسانی دارد به گزارش  به نقل از فرارو ، شیرینی‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند، مخصوصا شیرینی‌هایی که دارای خامه، انواع کرم و یا پنیر هستند، محبوبیت بیشتری دارد. ادامه مطلب ...

طرز تهیه تارت گوجه فرنگی به روش ایتالیایی

طرز تهیه تارت گوجه فرنگی به روش ایتالیایی

تارت گوجه فرنگی غذایی بسیار خوشمزه و مدرن است که از ترکیب خمیر با گوجه فرنگی و پنیر پیتزا تهیه می‌شود به گزارش  به نقل از فرارو ، تارت نوعی شیرینی بین‌المللی بسیار خوشمزه و جذاب است که طرفداران بسیار زیادی دارد و معمولاً به عنوان دسر در مهمانی‌ها و مجالس از آن استفاده می‌شود. ادامه مطلب ...