آب و غذا

روش تهیه گرانولا بار بدون شکر، بدون روغن

روش تهیه گرانولا بار بدون شکر، بدون روغن

گرانولا بار یک اسنک سالم و مقوی است که از کربوهیدرات ها، پروتئین ها، مغزها، ویتامین ها و فیبرها تشکیل شده که به عنوان صبحانه، میان وعده یا حتی گاهی جایگزین غذای اصلی در اوقات پرمشغله است که امروز قصد داریم طرز تهیه آسان و فوری آن را به شما آموزش دهیم به گزارش  به نقل از همشهری آنلاین ، شاید پیش خودتان تصور کنید که تهیه مغزها و مواد اولیه گرانولا بار گران تمام شود و هزینه بر باشد اما چند نکته وجود دارد که می تواند آن را به یک گزینه اقتصادی تبدیل کند. ادامه مطلب ...

میوه پاییزی برای سلامتی و زیبایی

میوه پاییزی برای سلامتی و زیبایی

خرمالو یک میوه پاییزی محبوب است که طبع آن گرم و تر است که باعث سلامت دستگاه گوارش و بهبود عملکرد روده‌ها می‌شود و می‌تواند در جوان‌سازی پوست نیز کمک کننده باشد به گزارش  به نقل از مهر ، خرمالو یکی از انواع درختان اصیل آسیایی است که عمده باغ‌های آن در کشورهای چین و ژاپن است. ادامه مطلب ...

مصرف این قارچ‌ها جانتان را تهدید می‌کند!

مصرف این قارچ‌ها جانتان را تهدید می‌کند!

رئیس آموزش همگانی اورژانس کشور هشدار داد: با افزایش مسمومیت‌های ناشی از قارچ‌های سمی در فصل‌های بهار و پاییز، مردم باید تنها قارچ‌های بسته‌بندی دارای مجوز وزارت بهداشت را مصرف کنند به گزارش   بهنقل از مهر ، محسن لعل حسن‌زاده، رئیس آموزش همگانی سازمان اورژانس کشور درباره مسمومیت‌های ناشی از قارچ‌های سمی گفت: ما هر ساله مخصوصاً در فصل بهار و اوایل پاییز توصیه‌هایی ارائه می‌دهیم تا آگاهی مردم در ارتباط با قارچ‌های طبیعی افزایش یابد، زیرا برخی قارچ‌ها می‌توانند جان انسان را تهدید کنند. ادامه مطلب ...

نان می‌تواند یار سلامتی باشد یا زمینه‌ساز بیماری

نان می‌تواند یار سلامتی باشد یا زمینه‌ساز بیماری

یک متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی بر اهمیت شناخت ویژگی‌های نان سالم تأکید کرد و گفت: نان می‌تواند هم‌ یار سلامتی باشد یا زمینه‌ساز بیماری؛ همه چیز به نوع آرد، روش تخمیر و حتی نحوه نگهداری آن بستگی دارد به گزارش   به نقل از ایسنا ، دکتر عادله خدابخشی اظهار کرد: نان جزء اصلی‌ترین مواد غذایی در سفره ایرانی است، اما همه نان‌ها سالم نیستند. ادامه مطلب ...

تا الان ماکارونی را اشتباه می‌شکستیم! ؛ ترفند درست و علمی برای شکستن ماکارونی

تا الان ماکارونی را اشتباه می‌شکستیم! ؛ ترفند درست و علمی برای شکستن ماکارونی

شکستن ماکارونی یکی از کارهای کوچک اما چالش‌برانگیز در آشپزخانه است بیشتر اوقات، با فشار ناگهانی، تکه‌های ریز ماکارونی در هوا پخش می‌شوند و محیط آشپزخانه را به‌هم می‌ریزند. ادامه مطلب ...

طرز تهیه شیرینی دانمارکی مغزدار در خانه، مرحله‌ به‌ مرحله و آسان

طرز تهیه شیرینی دانمارکی مغزدار در خانه، مرحله‌ به‌ مرحله و آسان

یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های اروپایی است که با بافت نرم، لایه‌ای و مغزی لذیذ خود می‌تواند پذیرایی شما را خاص و متفاوت کند طرز تهیه شیرینی دانمارکی مغزدار بسیار آسان است و شما می‌توانید با این دستور در خانه، شیرینی خوشمزه و حرفه‌ای آماده کنید. ادامه مطلب ...

ترشی بادمجان؛ چاشنی پاییزی خوش‌رنگ با خواص شگفت‌انگیز

ترشی بادمجان؛ چاشنی پاییزی خوش‌رنگ با خواص شگفت‌انگیز

با شروع پاییز، تهیه ترشی‌های خانگی بار دیگر رونق می‌گیرد در میان انواع ترشی‌ها، ترشی بادمجان جایگاه ویژه‌ای دارد؛ ترکیبی ساده و خوشمزه که علاوه بر رنگ و طعم جذاب، سرشار از خواص تغذیه‌ای همچون کاهش کلسترول، تقویت سیستم ایمنی و کمک به هضم غذاست. ادامه مطلب ...

سالاد را باید چه موقع بخوریم؟

سالاد را باید چه موقع بخوریم؟

یکی از باورهای رایج در میان برخی افراد این است که مصرف سالاد و سبزیجات همراه با وعده‌های اصلی غذایی ممکن است موجب مشکلات گوارشی مانند سوءهاضمه یا ناراحتی معده شود وبگاه  به نقل از مهر ، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، به این باور چنین پاسخ داد: به طور کلی، در صورتی که فرد دچار بیماری‌های خاص گوارشی مانند گاستریت (ورم معده)، زخم‌های دستگاه گوارش، رفلاکس معده به مری و یا اختلالات مشابه نباشد، مصرف سبزیجات و سالاد پیش از غذا، همزمان با غذا یا پس از آن، مشکلی برای دستگاه گوارش ایجاد نخواهد کرد. ادامه مطلب ...

دسر موز؛ خوشمزه و مقوی برای بچه‌‌ها + طرز تهیه

دسر موز؛ خوشمزه و مقوی برای بچه‌‌ها + طرز تهیه

دسر موزی تک ‌نفره یک انتخاب خوشمزه و مقوی برای بچه‌ها است که می‌تواند میان ‌وعده سالم و جذابی در مدرسه باشد وبگاه  به نقل از برترین ها ،  تهیه آن سریع و آسان است و نیازی به ابزار خاصی ندارد، بنابراین می‌توانید در کمترین زمان یک خوراکی سالم آماده کنید. ادامه مطلب ...