اغلب گفته می‌شود گوشت قرمز کمتر بخورید و به جای آن گوشت سفید نظیر گوشت مرغ و ماهی استفاده کنید اما نکته‌ای که شاید ما از آن غافل هستیم این است که شیوه طبخ گوشت نیز بر سلامت ما تاثیر دارد. ادامه مطلب ...
غذا
خیار گلخانه‌ای در میادین تهران ۶۵ هزار تومان قیمت خورده و حالا اصلی‌ترین فاکتور سالاد شیرازی از دسترس برخی خانواده‌ها خارج شده است وبگاه به نقل فرارو ، دیگر خبری از آن سالاد شیرازی ساده سر سفره‌ها نیست؛ سالادی که با خیار، گوجه و پیاز تازه طعمی دلچسب به غذاهای ایرانی می‌بخشید، حالا به علت گرانی سرسام‌آور مواد اولیه به جمع خوراکی‌های لوکس و تجملاتی پیوسته است خیار، ستاره بی‌چون و چرای این سالاد بیشترین افزایش قیمت را میان اقلام خوراکی تجربه کرده است. ادامه مطلب ...
حتما تا به حال اسم مغزیجات بو داده به گوشتان خورده است، اما هلو بو داده چطور؟ در این مطلب با طرز تهیه هلو بو داده عسلی آشنا می‌شویم که ترکیبی سالم و خوشمزه برای مهمان‌ها است؛ پس با ما همراه باشید وبگاه به نقل از اُکالا ، برای آماده کردن هلو بو داده عسلی، ابتدا هلوها را از وسط دو نیم کنید، سپس هسته آن‌ها را خارج کنید. ادامه مطلب ...
کوکو لوبیا سبز تبریزی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه آذربایجان است که هم به‌عنوان غذای اصلی و هم به‌عنوان یک شام سبک سرو می‌شود این کوکو با ترکیب لوبیا سبز خردشده، سیب‌زمینی، پیاز، تخم‌مرغ و ادویه‌جاتی مثل زردچوبه و فلفل تهیه می‌گردد و گاهی برای طعم بهتر داخل آن کمی سبزی معطر یا گوشت چرخ‌کرده هم اضافه می‌کنند. ادامه مطلب ...
اسکموها یکی از تنقلات ترش مزه و پرطرفداران هستند، خصوصا اگر به سبک شمالی آماده شوند به همین دلیل در این مطلب با طرز تهیه اسکمو آلو سیاه به روش شمالی آشنا خواهیم شد، پس با ما همراه باشید. ادامه مطلب ...
دلمه سیب‌زمینی، غذایی محبوب و پرطرفدار، تجربه‌ای دلپذیر با ارزش غذایی بالاست این غذا به دلیل انعطاف‌پذیری در پخت (قابلمه یا فر)، گزینه‌ای عالی برای دوست‌داران سیب‌زمینی است. ادامه مطلب ...
خورشت شش انداز گیلانی یکی از غذاهای محلی و سنتی گیلانی است که اکثر شمالی‌ها برای آن سر و دست می‌شکنند این غذا بدون گوشت طبخ می‌شود و از همین رو یکی از بهترین گزینه‌ها برای وگن هاست. ادامه مطلب ...
سیب گلاب یکی از میوه‌های پرخاصیت تابستانی است که علاوه بر تقویت معده و دستگاه گوارش، در کاهش التهاب، رفع تشنگی، تقویت اعصاب، درمان یبوست و حتی پیشگیری از سرطان نقش مؤثری دارد وبگاه به نقل از مهر ، سیب گلاب از بهترین تقویت کننده‌های گوارش است، از التهاب معده می‌کاهد و تشنگی روزهای گرم سال را تسکین می‌دهد. ادامه مطلب ...
کشک کدو یک غذای خوشمزه ساده و سالم است که با مواد در دسترسی آماده می شود، طرز تهیه کشک کدو را در این مطلب برایتان آماده کرده ایم وبگاه به نقل از تابناک ، ناهار چی بپزم؟ شام چی درست کنم؟ خوشمزه‌ترین غذای نونی بدون گوشت چیه؟ غذای ساده و فوری که خوشمزه باشه چی پیشنهاد میدید؟ اینها تنها چند مورد از سوالاتی است که در طول روز برای افراد بسیاری پیش می‌آید. ادامه مطلب ...
طرز تهیه دوغ گازدار خانگی بدون دستگاه را یاد بگیرید و با روش تخمیر طبیعی، نوشیدنی سالم و خوش‌طعمی در خانه تهیه کنید؛ یک نوشیدنی مناسب در کنار غذاهای سنتی وبگاه به نقل از همشهری آنلاین ، در روزهای گرم تابستان یا کنار غذاهای سنتی ایرانی، دوغ یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌هاست. ادامه مطلب ...
اگر به دنبال کامل ترین غذای دنیا هستید، کافی است به خرما نگاهی بیندازید این میوه باستانی، نه تنها سرشار از انرژی است، بلکه به تنهایی می تواند ضامن بقای انسان باشد. ادامه مطلب ...
