آب و غذا

مرغ آلبالویی؛ خوشمزه‌ترین مرغی که تا به حال خورده‌اید!

مرغ آلبالویی؛ خوشمزه‌ترین مرغی که تا به حال خورده‌اید!

مرغ آلبالویی یکی از خاص‌ترین و مجلسی‌ترین غذاهای شمالی است که به خاطر طعم بی‌نظیر و ظاهر زیبایی که دارد، برای مهمانی‌ها و مراسم رسمی بسیار مناسب است به گزارش  به نقل از عصر ایران ، مرغ آلبالویی یکی از خاص‌ترین و مجلسی‌ترین غذاهای شمالی است که به خاطر طعم بی‌نظیر و ظاهر زیبایی که دارد، برای مهمانی‌ها و مراسم رسمی بسیار مناسب است. ادامه مطلب ...

طرز تهیه بورانی اسفناج خانگی/ پیش‌ غذای ساده، مقوی و دوست‌ داشتنی ایرانی

طرز تهیه بورانی اسفناج خانگی/ پیش‌ غذای ساده، مقوی و دوست‌ داشتنی ایرانی

بورانی اسفناج، پیش‌ غذای سالم و خوشمزه ایرانی است که با ماست، اسفناج و سیر تهیه شده و سریع آماده می‌ شود به گزارش  به نقل از شایا نیوز ، اگر دنبال یه پیش‌ غذا یا میان‌ وعده سالم و خوشمزه هستی که سریع آماده بشه و همه دوست داشته باشن، بورانی اسفناج یکی از بهترین انتخاب‌ هاست. ادامه مطلب ...

طرز تهیه مرغ با سس اسپشیال؛ آموزش مرغ مجلسی با طعم رستورانی و ظاهر اشتها آور

طرز تهیه مرغ با سس اسپشیال؛ آموزش مرغ مجلسی با طعم رستورانی و ظاهر اشتها آور

  طرز تهیه مرغ با سس اسپشیال یکی از راحت‌ترین و خوشمزه‌ترین روش‌های تهیه مرغ مجلسی است به گزارش  به نقل از رولیگامی ، در این آموزش یاد می‌گیرید چگونه با ترکیب ساده اما رستورانی، مرغی آبدار، خوشرنگ و فوق‌العاده خوش‌طعم بپزید که هر مهمانی را مجذوب خواهد کرد. ادامه مطلب ...

یخ زدایی مرغ؛ چرا نباید از آب داغ استفاده کرد؟ + 3 روش اصولی و ایمن

یخ زدایی مرغ؛ چرا نباید از آب داغ استفاده کرد؟ + 3 روش اصولی و ایمن

یخ مرغ را با آب داغ باز نکنید! این کار خطرناک است و باعث رشد باکتری می‌شود در این مقاله، با 3 روش اصولی و تایید شده برای یخ زدایی مرغ منجمد (یخچال، آب سرد و مایکروویو) آشنا شوید تا سلامت خانواده خود را تضمین کرده و طعم غذایتان را بهتر کنید. ادامه مطلب ...

تخم مرغ از آنچه فکر می‌کردیم مفیدتر است

تخم مرغ از آنچه فکر می‌کردیم مفیدتر است

در یک آزمایش بالینی پیشگامانه، پژوهشگران تاثیر کلسترول و چربی اشباع‌ شده را بررسی کردند و دریافتند که تخم‌مرغ‌ها ممکن است بسیار کم‌ضررتر و حتی احتمالا مفیدتر از آن چیزی باشند که پیش‌تر تصور می‌شد این جدیدترین تحقیق در این حوزه است که با داده‌های علمی مستحکم، دیدگاه رایج نسبت به تخم‌مرغ به‌عنوان یک غذای مضر را به چالش می‌کشد. ادامه مطلب ...

رازهای درمانی خاکشیر از نگاه طب ایرانی

رازهای درمانی خاکشیر از نگاه طب ایرانی

خاکشیر خواص بسیار فراوانی دارد و می‌تواند به رفع یبوست، خاکشیر برای اسهال سخت، از بین بردن جوش‌های صورت، سلامت پوست و کنترل فشار خون کمک کند به گزارش  به نقل از مهر ، خاکشیر خواص بسیار فراوانی دارد و می‌تواند به رفع یبوست، خاکشیر برای اسهال سخت، از بین بردن جوش‌های صورت، سلامت پوست، کنترل فشار خون، رفع عطش، ضد عفونی کننده، دفع سنگ کلیه و مجاری ادرار، تقویت معده، درمان لاغری، جلوگیری از شوره مو، تقویت قوای جنسی مردان، خارش پوست، کاهش آلرژی، کند کردن سلول‌های سرطانی، رفع بواسیر و واریس و از بین برنده چربی کبد می‌توان اشاره کرد. ادامه مطلب ...

خوردن میوه و سبزیجات در بهتر خوابیدن موثر است

خوردن میوه و سبزیجات در بهتر خوابیدن موثر است

آیا برای داشتن یک خواب خوب شبانه مشکل دارید؟ یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که یک راه حل طبیعی ممکن است درست در یخچال شما یافت شود: میوه‌ها و سبزیجات به گزارش  به نقل از مهر ، محققان دانشگاه شیکاگو و دانشگاه کلمبیا دریافتند که خوردن میوه، سبزیجات و غلات کامل بیشتر در طول روز ممکن است منجر به خواب بهتر در همان شب شود. ادامه مطلب ...

فواید شیرین یک میوه ترش برای قلب

فواید شیرین یک میوه ترش برای قلب

آلبالو، میوه‌ای سرشار از آنتی‌اکسیدان، فیبر و ویتامین C است که می‌تواند به بهبود خواب، کاهش التهاب، کنترل وزن، تقویت سیستم ایمنی و حتی پیشگیری از بیماری‌هایی مانند سکته مغزی کمک کند به گزارش  به نقل مهر ، آلبالو که به نام گیلاس ترش هم شناخته می‌شود، میوه یک درخت کوچک (Prunus cerasus) بومی اروپا است که اکنون در سراسر جهان رشد می‌کند. ادامه مطلب ...

کاکوری کباب؛ کبابی هندی که هر کسی می‌تونه درست کنه!

کاکوری کباب؛ کبابی هندی که هر کسی می‌تونه درست کنه!

این روزها غذاهای بین‌المللی مثل گذشته نیستند که مردم فقط به غذاهای سنتی علاقه داشته باشند به لطف اینترنت و فضای مجازی، حالا دیگه همه با انواع غذاهای کشورهای مختلف آشنا شدن و حتی می‌تونن اون‌ها رو تو رستوران‌ها هم امتحان کنند. ادامه مطلب ...