رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با بیان اینکه مردم باید از خرید و مصرف شیر خام غیرپاستوریزه خودداری کنند، گفت: مردم در صورت اجبار به استفاده از شیر خام، آن را به مدت یک دقیقه بجوشانند به گزارش   به نقل از تسنیم ، احمد جندقی؛ رئیس مرکز سلامت محیط و کار معاونت بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی درباره هشدارهای وزارت بهداشت مبنی بر افزایش موارد ابتلا به تب مالت در کشور با اشاره به نظارت دقیق این وزارتخانه بر فرآورده‌های لبنی، توضیحاتی درباره کنترل کیفیت و توصیه‌های بهداشتی مرتبط با این محصولات ارائه و اظهار کرد: بر اساس سیاست‌ها و مقررات وزارت بهداشت، تمامی واحدهای تولیدی و عرضه‌کننده لبنیات موظف به رعایت استانداردهای تعیین‌شده هستند و بازرسین بهداشت محیط در سه مرحله کنترل‌های لازم را بر محصولات لبنی اعمال می‌کنند. ادامه مطلب ...

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، در شیر هورمون وجود دارد ولی مقدار آن به حدی نیست که برای بدن آسیب‌زا باشد به گزارش   به نقل از خبرآنلاین ، در دنیای مدرن امروز، دسترسی به شیر سالم و بهداشتی در سطح وسیع و برای همه، صرفا با شیرگاو صنعتی میسر است و توصیه بر این است که از شرکتی معتبر که توان و امکانات لازم برای کنترل کیفیت و بهداشت محصول خود را دارد، خرید کنید. ادامه مطلب ...

نانی سالم است که با آرد کامل تهیه شده باشد؛ یعنی سبوس گندم حداکثر به اندازه ۶ درصد از آن جدا شده باشد نه بیشتر. ادامه مطلب ...

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی گفت: با تولید و تامین گوشت قرمز و مرغ مورد نیاز کشور، بازار آرامی در ماه مبارک رمضان و نوروز خواهیم داشت به گزارش   به نقل از ایرنا ، محمدابراهیم حسن‌نژاد درباره بازار گوشت قرمز و مرغ افزود: با برنامه‌ریزی‌های انجام شده، هیچ‌گونه مشکلی در تامین گوشت قرمز و مرغ مورد نیاز کشور به ویژه برای ماه مبارک رمضان و روزهای پایانی سال نداریم. ادامه مطلب ...

معاون توسعه مدیریت و منابع انسانی وزارت جهادکشاورزی گفت: حدود 20 درصد اشتغال و 80 درصد امنیت غذایی کشور وابسته به بخش کشاورزی است به گزارش   به نقل از رکنا ، شاهپور علائی مقدم در یازدهمین نمایشگاه نهادهای تخصصی کشاورزی تهران افزود: کشاورزی یک بخش اقتصادی مهمی در دنیا است که در همه جا فراز و نشیب دارد در گذر زمان در کشور خودمان نیز نرخ رشد متفاوتی داشته است اما برغم همه مشکلات حدود 20 درصد اشتغال و 80 درصد امنیت غذایی کشور وابسته به بخش کشاورزی است. ادامه مطلب ...

مربی کشوری مشاور شیر دهی و ترویج تغذیه با شیر مادر گفت: عناصر موجود در شیر مادر ایمنی بدن نوزاد را بالا می برد و از انواع عفونت ها پیشگیری می کند به گزارش   به نقل از مهر ، مژگان مظلوم مربی کشوری مشاور شیر دهی و ترویج تغذیه با شیر مادر در رابطه با پیرامون موضوع اهمیت تغذیه نوزاد با شیر مادر گفت: فرهنگ سازی در خصوص اهمیت تغذیه با شیر مادر انجام شده اما هنوز جای کار دارد. ادامه مطلب ...

کارشناس طب ایرانی توصیه‌های تغذیه‌ای برای مبتلا نشدن به بیماری‌های تنفسی ارائه داد به گزارش   به نقل از مهر ، مریم مقیمی کارشناس طب ایرانی راجع به پیشگیری، درمان سرماخوردگی و آنفولانزا در طب ایرانی گفت: در طب ایرانی ابتدا به پیشگیری توجه شده و بعد درمان آغاز می‌شود. ادامه مطلب ...

معاون توسعه مدیریت و منابع وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به ۱۲۵ میلیون تن تولید انواع محصولات کشاورزی در کشور، گفت:سرانه امنیت غذایی هر ایرانی ۱۳۰۰ کیلو گرم است به گزارش   به نقل از مهر ، شاهپور علایی‌مقدم، معاون توسعه مدیریت و منابع وزارت جهاد کشاورزی در نشست هماهنگی صندوق‌های حمایت از توسعه بخش کشاورزی گفت: به رغم حدود ۲۵ میلیارد دلار ارزش صادرات و واردات در بخش کشاورزی و واردات ۱۶ میلیون تن نهاده، اما صندوق‌های حمایت از توسعه بخش کشاورزی، اتحادیه‌ها و تشکل‌ها نقشی چندانی در آن ندارند. ادامه مطلب ...

۱۷ دی ۱۴۰۳ قیمت هر کیلوگرم سیب‌زمینی بین ۳۳ تا ۳۵هزار تومان بوده در حالی که سال گذشته در همین مقطع زمانی (۱۸ دی ۱۴۰۲) قیمت آن کمتر از ۱۲ هزار تومان بود به گزارش   به نقل از مهر ، در حال حاضر با وجود اینکه مسئولان دولتی عنوان می‌کنند امسال هم همچون سال قبل با مازاد تولید سیب زمینی در کشور مواجه هستیم شاهد افزایش نرخ این محصول پرمصرف در نیمه دوم سال بوده و قیمت‌ها تثبیت نمی‌شود. ادامه مطلب ...

قیمت عمده محصولات کشاورزی (میوه و صیفی‌جات) برای هفته جاری ۱۷ تا ۲۳ دی ماه ۱۴۰۳ از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد به گزارش   به نقل از مهر ، قیمت انواع میوه‌های تولید داخل در میوه فروشی‌های مناطق مرکزی رو به پایین شهر نشان می‌دهد؛ هر کیلو گرم سیب ۲۵ تا ۸۹، گلابی ۱۴۸ تا ۱۹۸، لیمو شیرین ۳۵. ادامه مطلب ...

ساری-معاون امور باغبانی وزیر جهاد کشاورزی گفت: دولت برنامه‌های بسیار خوبی برای پایداری تولید و امنیت غذایی دارد به گزارش   به نقل از مهر ، محمد مهدی برومندی در نشست با رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران گفت: دولت برنامه‌های بسیار خوبی برای پایداری تولید و امنیت غذایی دارد و مؤلفه‌های توسعه پایدار بخش کشاورزی در برنامه‌های کاری رئیس‌جمهور و وزیر جهاد کشاورزی برجسته است. ادامه مطلب ...

عضو انجمن قهوه ایران گفت: در حال حاضر شرکت‌های داخلی تولید سیروپ (شیرین کننده) است که معمولاً بافتی صاف و براق دارد و برای شیرین‌کردن با ظرفیت تولید بالا قابلیت تامین نیاز کشور را دارند و نیازی به تامین نمونه خارجی مشابه این محصول نیست به گزارش   به نقل از ایسنا ، علی مهجوریان درباره وضعیت تولید سیروپ در کشور، اظهار کرد: عدد دقیقی از میزان تولید سیروپ در کشور در دسترس نیست، اما خط تولید سیروپ، تنوع بالایی از طعم‌های متفاوت را پوشش می‌دهد. ادامه مطلب ...