آب و غذا

مدیریت تنش گرمایی در واحدهای پرورش طیور ضروری است

مدیریت تنش گرمایی در واحدهای پرورش طیور ضروری است

سرپرست دفتر بهداشت، پیشگیری و مدیریت بیماری‌های طیور و کرم ابریشم سازمان دامپزشکی کشور در ابلاغیه فوری همزمان با ماندگاری موج گرما و تهدید سلامت گله‌های پرورشی، بر پیاده‌سازی الزامات فنی برای جلوگیری از افت بازده و بروز تلفات در واحدهای صنعتی تأکید کرد به گزارش  به نقل از ایرنا ، سید سعید حسینی با اشاره به ماندگاری موج گرما در سطح کشور و تأثیر مستقیم آن بر سلامت گله‌های پرورشی، بر لزوم اجرای فوری و دقیق پروتکل‌های مدیریت تنش حرارتی در واحدهای صنعتی طیور تأکید کرد. ادامه مطلب ...

انرژیِ هدررفته در مرغداری‌ها؛ هزینه پنهانی که با مدیریت کاهش می‌یابد

انرژیِ هدررفته در مرغداری‌ها؛ هزینه پنهانی که با مدیریت کاهش می‌یابد

وقتی از هزینه تولید گوشت مرغ صحبت می‌شود، معمولاً قیمت نهاده‌های خوراکی، جوجه یک‌روزه، دارو و واکسن در مرکز توجه قرار می‌گیرد؛ اما در سال‌های اخیر، انرژی نیز به یکی از مؤلفه‌های مهم هزینه تولید تبدیل شده است به گزارش  به نقل از ایانا ، مرغداری‌های گوشتی برای تأمین دمای مناسب سالن، تهویه، کنترل رطوبت و حفظ شرایط مطلوب رشد گله، به مصرف مداوم انرژی نیاز دارند. ادامه مطلب ...

مجوز صادرات ۱۰ هزار تن گوشت مرغ صادر شد

مجوز صادرات ۱۰ هزار تن گوشت مرغ صادر شد

یک مسئول صنفی از موافقت با صادرات ۱۰ هزار تن گوشت مرغ خبر داد و گفت: این مجوز اگرچه گام مثبتی به شمار می‌رود، اما باید با جدیت بیشتری دنبال شود تا امکان استفاده واقعی از ظرفیت‌های صادراتی کش به گزارش  به نقل از مهر ، حبیب اسدالله‌نژاد، مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی در این نشست، گفت: نمایشگاه‌ها محل عرضه توانمندی‌های صنعت هستند و می‌توانند تصویری روشن از ظرفیت‌های تولیدی، فنی و تکنولوژیکی کشور در حوزه دام و طیور ارائه دهند به گفته وی، این رویدادها فرصتی مناسب برای معرفی آخرین دستاوردهای صنعت و همچنین ایجاد ارتباط میان فعالان داخلی و خارجی به شمار می‌روند. ادامه مطلب ...

شوک جدید به بازار مرغ / مسئولیت تنظیم بازار واگذار شد

شوک جدید به بازار مرغ / مسئولیت تنظیم بازار واگذار شد

معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به وجود ۲۰ هزار واحد مرغداری و نفوذ واسطه‌ها در بازار، از استراتژی جدید دولت برای حذف مداخله مستقیم و سپردن بازار به زنجیره‌های تولید پرده برداشت به گزارش  به نقل از ایسنا ، وزارت جهاد کشاورزی در حال تغییر رویکرد از مداخله مستقیم در بازار محصولات دامی به سمت واگذاری بیشتر اختیارات به تشکل‌ها و زنجیره‌های تولید است؛ به‌طوری که معاون امور تولیدات دامی این وزارتخانه از برنامه دولت برای سپردن مسئولیت تنظیم بازار مرغ، تخم‌مرغ و بخشی از تولیدات دامی به فعالان این صنعت خبر داد و یکپارچه‌سازی زنجیره تولید را راهکار اصلی کاهش نوسانات بازار عنوان کرد. ادامه مطلب ...

کاهش ۳۰ هزار تومانی قیمت جوجه یکروزه

کاهش ۳۰ هزار تومانی قیمت جوجه یکروزه

مدیرعامل اتحادیه سراسری پرورش دهندگان مرغ گوشتی از کاهش ۳۰ هزارتومانی قیمت جوجه یکروزه طی یک هفته اخیر خبر داد و گفت: روند کاهشی قیمت جوجه یکروزه در متعادل شدن قیمت تمام شده مرغ موثر است به گزارش  به نقل از ایرنا ، حبیب اسدالله‌نژاد روز دوشنبه در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی ایرنا با اشاره به خرید جوجه یکروزه با قیمت ۱۳۰ هزار تومان توسط تولیدکنندگان افزود: طبق تفاهم‌ نامه‌ای که برای حمایت از تولید منعقد شد، قرار بود ۳۰ درصد جوجه یکروزه تولیدی کشور با نرخ مصوب ۷۰ تا ۸۰ هزار تومان در اختیار مرغداران قرار بگیرد؛ اما طی ۴۰ روز گذشته تنها ۹ درصد از این تعهد عملیاتی شده است. ادامه مطلب ...

کاهش چشمگیر تقاضا؛ مصرف مرغ ۲۰ درصد پایین آمد

کاهش چشمگیر تقاضا؛ مصرف مرغ ۲۰ درصد پایین آمد

دبیر فدراسیون طیور گفت: بعد از اصلاح نظام یارانه حداقل مصرف مرغ 20 درصد کاهش یافته است به گزارش  به نقل از تسنیم ، سید فرزاد طلاکش دبیر فدراسیون طیور گفت: بعد از اصلاح نظام یارانه حداقل مصرف مرغ 20 درصد کاهش یافته به طوریکه در فروشگاه های زنجیره ای به رغم اعلام کالابرگ شاهد انباشتگی تخم مرغ و تقاضای پایین برای خرید مرغ هستیم. ادامه مطلب ...

سقوط آزاد مصرف مرغ و تخم‌مرغ در کشور/ طلاکش: دلار که آزاد شد، مردم دیگر مرغ نمی‌خرند

سقوط آزاد مصرف مرغ و تخم‌مرغ در کشور/ طلاکش: دلار که آزاد شد، مردم دیگر مرغ نمی‌خرند

دبیر فدراسیون طیور گفت: بعد از اصلاح نظام یارانه حداقل مصرف مرغ ۲۰ درصد کاهش یافته است به گزارش  به نقل از تسنیم ، سید فرزاد طلاکش گفت: بعد از اصلاح نظام یارانه حداقل مصرف مرغ ۲۰ درصد کاهش یافته به طوریکه در فروشگاه های زنجیره ای به رغم اعلام کالابرگ شاهد انباشتگی تخم مرغ و تقاضای پایین برای خرید مرغ هستیم. ادامه مطلب ...

جهش هزینه تولید مرغ پس از حذف ارز ترجیحی؛ گرانی ۴ برابری نهاده ها

جهش هزینه تولید مرغ پس از حذف ارز ترجیحی؛ گرانی ۴ برابری نهاده ها

رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی با اشاره به افزایش شدید قیمت نهاده‌ها پس از حذف ارز ترجیحی، خواستار تثبیت نرخ نهاده‌های دامی برای کنترل قیمت گوشت مرغ شد به گزارش  به نقل از مهر ، حبیب اسدالله نژاد، رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی کشور درباره وضعیت تولید و قیمت تمام شده تولید به خبرنگار مهر گفت: پس از حذف ارز ترجیحی ۲۸۵۰۰ تومان قیمت نهاده‌های دامی و خوراک طیور جهش ۴ برابری را تجربه کرد؛ ضمن اینکه سایر مؤلفه‌های تولید مانند دارو، واکسن، مکمل‌ها و. ادامه مطلب ...

مقاومت بازار در برابر کاهش قیمت تخم مرغ

مقاومت بازار در برابر کاهش قیمت تخم مرغ

رئیس اتحادیه مرکزی مرغداران میهن گفت: باوجود کاهش قیمت تخم مرغ در واحدهای تولیدی، همچنان در شبکه توزیع و بازار شاهد عرضه این محصول با نرخ های بالا به مردم هستیم به گزارش  به نقل از ایرنا ، حمیدرضا کاشانی اظهار داشت: قیمت تمام شده هر کیلوگرم تخم مرغ درب واحدهای تولیدی۲۳۰ هزار تومان است اما بین ۱۰۰ تا ۱۱۰ هزارتومان فروخته می شود؛ یعنی اینکه با وجود کاهش قیمت، تخم مرغ همچنان در شبکه توزیع و بازار با نرخ های بالا به فروش می رسد. ادامه مطلب ...

کشور در تولید گوشت سفید به خودکفایی کامل رسید

کشور در تولید گوشت سفید به خودکفایی کامل رسید

وزیر جهاد کشاورزی گفت: ایران در صنعت طیور به یکی از پنج کشور برتر دنیا تبدیل شده و با اتکا به توان داخلی، به خودکفایی کامل در تولید گوشت سفید رسیده است به گزارش  به نقل از ایرنا ، غلامرضا نوری قزلجه در آیین بهره‌برداری از یک کارخانه تولید خوراک دام، طیور و آبزیان در زنجان با اشاره به پیشرفت چشمگیر بهره‌وری در واحدهای پرورش طیور، افزود: در حال حاضر ضریب تبدیل دان به گوشت در برخی واحدها به عدد ۱. ادامه مطلب ...

افزایش عرضه، قیمت گوشت مرغ را کاهش داد

افزایش عرضه، قیمت گوشت مرغ را کاهش داد

مدیرعامل اتحادیه سراسری پرورش دهندگان مرغ گوشتی، افزایش عرضه را علت افت قیمت گوشت مرغ در بازار دانست و گفت: به دلیل ۱۷۰ میلیون قطعه جوجه ریزی در آذرماه، اکنون گوشت مرغ به میزان کافی در بازار وجود دارد به گزارش  به نقل از ایرنا ، حبیب اسدالله نژاد درباره وضعیت تولید مرغ در کشور افزود: میزان جوجه ریزی در دی ماه ۱۴۳ میلیون قطعه و در بهمن ماه بین ۱۴۰ تا ۱۴۵ میلیون قطعه پیش بینی شده است. ادامه مطلب ...

قیمت هر شانه تخم‌مرغ برای مصرف‌کننده ۳۱۰ تا ۳۲۰ هزار تومان اعلام شد

قیمت هر شانه تخم‌مرغ برای مصرف‌کننده ۳۱۰ تا ۳۲۰ هزار تومان اعلام شد

رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن با اشاره به شرایط فعلی بازار تخم‌مرغ، قیمت منطقی هر شانه تخم‌مرغ برای مصرف‌کنندگان را ۳۱۰ تا ۳۲۰ هزار تومان اعلام کرد به گزارش  به نقل از مهر ، رصد بازار تخم‌مرغ نشان می دهد در حال حاضر هر شانه تخم‌مرغ بین ۲۹۹ تا ۳۹۰ هزار تومان، بسته به وزن و کیفیت آن در بازار مصرف قیمت گذاری شده است. ادامه مطلب ...