آب و غذا

بهبود سلامت جوجه‌های گوشتی با فناوری نوین

بهبود سلامت جوجه‌های گوشتی با فناوری نوین

عضو هیئت علمی مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور، گفت: در صنعت پرورش جوجه‌های گوشتی، استفاده از روش‌ها و فناوری‌های مدرن برای ثبت و نظارت بر الگوی رشد به یکی از ضرورت‌های اصلی تبدیل شده است به گزارش   به نقل از مهر ، امیرحسین علیزاده قمصری، عضو هیئت علمی مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور، با اشاره به اینکه در صنعت پرورش جوجه‌های گوشتی، استفاده از روش‌ها و فناوری‌های مدرن برای ثبت و نظارت بر الگوی رشد، به یکی از ضرورت‌های اصلی تبدیل شده است، گفت: این فناوری‌ها نه تنها دقت و کارایی را افزایش می‌دهند، بلکه به بهبود سلامت جوجه‌ها و بهینه سازی فرآیند پرورش کمک می‌کنند. ادامه مطلب ...

کمبود گوشت مرغ در بازار وجود ندارد

کمبود گوشت مرغ در بازار وجود ندارد

معاون امور تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی گفت: بیش از ۱۵۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی در آبان ماه امسال انجام شد و این روند در آذر ماه هم مطلوب بود و هیچ کمبودی در زمینه تامین گوشت مرغ وجود ندارد به گزارش   به نقل از ایرنا ، «ابراهیم حسن‌نژاد» افزود: با توجه به این که در آستانه سال جدید و ماه مبارک رمضان هستیم همه تمهیدات لازم در ارتباط با تولید و تامین گوشت مرغ و تخم‌مرغ در کشور اندیشیده شده است. ادامه مطلب ...

صادرات مرغ آزاد شد

صادرات مرغ آزاد شد

سرپرست دفتر طیور وزارت جهاد کشاورزی می‌گوید با توجه به پیش افتادن تولید از نیاز بازار از بهمن ماه صادرات مرغ ماهانه دو هزار تن آغاز می‌شود به گزارش   به نقل از فارس ، عبدالمحمد صداقت فرد، سرپرست دفتر امور طیور وزارت جهاد کشاورزی، می‌گوید در آبان ماه ۱۵۴ میلیون قطعه جوجه ریزی انجام شد که حکایت از پیشی گرفتن تولید از نیاز بازار دارد. ادامه مطلب ...

روزانه ۱۰ هزار تن گوشت مرغ در کشور تولید می شود

روزانه ۱۰ هزار تن گوشت مرغ در کشور تولید می شود

یک مسئول صنفی گفت: روزانه بین 8 تا ۱۰ هزار تن گوشت مرغ در کشور تولید و سر سفره مردم می رود به گزارش   به نقل از مهر ، سه شنبه ۲۰ آذر ۱۴۰۳ پنجمین جشنواره ملی گاو هلشتاین ایران همزمان با اولین نمایشگاه تخصصی دام و طیور و صنایع وابسته با همراهی ۲۵ تشکل ملی در نمایشگاه بین‌المللی شهر آفتاب در حال برگزاری است. ادامه مطلب ...

نرخ تخم‌مرغ تا پایان سال تغییر نمی‌کند

نرخ تخم‌مرغ تا پایان سال تغییر نمی‌کند

مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن گفت: نرخ تخم‌مرغ مطابق قیمت ماه گذشته بوده و این نرخ تا پایان سال تغییر نمی‌کند به گزارش   به نقل از مهر ، محمد مرادی، مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن بیان کرد: نرخ تخم مرغ مطابق قیمت ماه گذشته بوده و این نرخ تا پایان سال تغییر نمی‌کند. ادامه مطلب ...

پاسخ دانشمندان به سوال اول مرغ بود یا تخم مرغ

پاسخ دانشمندان به سوال اول مرغ بود یا تخم مرغ

دانشمندان با مطالعه گونه تک‌سلولی کروموسفائرا پرکینسی به شواهدی دست یافتند و حالا می‌توانند به این سوال پاسخ دهند که اول مرغ بود یا تخم مرغ؟ به گزارش   به نقل از گجت نیوز ، معمای همیشگی «اول مرغ بود یا تخم مرغ؟» حالا با کشف جدیدی در دنیای زیست‌شناسی، به پاسخ نزدیک‌تر شده است پژوهشگران دانشگاه ژنو، با مطالعه بر روی یک موجود تک‌سلولی، به شواهدی دست یافتند که نشان می‌دهد مکانیسم‌های پیچیده‌ای که منجر به تشکیل تخم و رشد جنین می‌شوند، حتی قبل از پیدایش اولین حیوانات روی زمین وجود داشته‌اند. ادامه مطلب ...

سقف قیمت جوجه یک روزه تعیین شد

سقف قیمت جوجه یک روزه تعیین شد

شورای مدیریت زنجیره تأمین و توزیع نهاده های کشاورزی سقف قیمت جوجه یک روزه را ۲۳ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین و اعلام کرد به گزارش   به نقل از تسنیم ، با اعلام وزارت جهاد کشاورزی برای ساماندهی و شفاف سازی قیمت جوجه یکروزه از شنبه 3 آذرماه 1403  این محصول در سامانه بازارگاه خرید و فروش می شود. ادامه مطلب ...

بازار داغ گرانی مرغ در فصل سرما

بازار داغ گرانی مرغ در فصل سرما

در حالی که در ماه‌‌‌های اخیر نرخ مصوب مرغ ۸۳ هزار و ۵۰۰ تومان و اخیرا قیمت هر کیلو مرغ کشتار کامل در فروش عمده حدود ۸۸ هزار تومان در سامانه تامین دام و طیور اعلام شده است، اما ظاهرا قیمت‌‌‌ها در بازار همگام با تورم، راه خود را می‌‌‌روند گزارش‌‌‌های میدانی حاکی از آن است که قیمت مرغ در سطح خرده ‌‌‌فروشی‌‌‌های شهر به حدود هر کیلو ۱۰۰ هزار تومان رسیده و در برخی شهرها از این عدد نیز گذشته است؛ در چنین وضعیتی مردم برای تامین این کالای اساسی، که جایگزین اصلی گوشت قرمز در سبد کالایی بسیاری از خانوارها محسوب می‌‌‌شود، با مشکل مواجه شده‌‌‌اند. ادامه مطلب ...

دولت هیچ دخالتی در صنعت طیور ندارد

دولت هیچ دخالتی در صنعت طیور ندارد

وزیر جهاد کشاورزی گفت: صنعت طیور کاملاً غیر دولتی اداره می‌شود و سهم دولت در آن بسیار کم است و اگر تولیدی صورت گرفته تمام بر دوش بخش خصوصی بوده که کار بزرگی است به گزارش   به نقل از مهر ، غلامرضا نوری قزلجه وزیر جهاد کشاورزی در جلسه شورای گفتگوی دولت و بخش خصوصی اظهار کرد: صنعت طیور دارای یکی از زنجیره‌های بزرگ است که می‌شود گفت کاملاً غیر دولتی اداره می‌شود و سهم دولت در آن بسیار کم است و اگر تولیدی صورت گرفته تمام بر دوش بخش خصوصی بوده که کار بزرگی است. ادامه مطلب ...