محققان یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان مستقر در شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان به یک فناوری دست یافتند که بر اساس آن تخم‌مرغ‌هایی حاوی اسید فولیک را به تولید رساندند و به گفته آنها بر خلاف اسید فولیک فرم شیمیایی، ۹۵ درصد اسید فولیک این تخم مرغ جذب بدن می‌شود به گزارش   به نقل از ایسنا ، محمدرضا عبادی، مدیر عامل این شرکت دانش‌بنیان، این شرکت را یک شرکت تولیدکننده غذاهای فراسودمند توصیف کرد و گفت: غذاهای فراسودمند (Functional Food) غذاهایی هستند که علاوه بر دارا بودن خواص رساندن مواد غذایی به بدن، نقش مهمی در پیشگیری و درمان نیز دارند. ادامه مطلب ...

قائم مقام وزیر صنعت، معدن و تجارت گفت: وضعیت تولید مرغ و تخم مرغ مطلوب است و مشکلی در این خصوص نخواهیم داشت به گزارش   به نقل از ایرنا ، طبق سیاست گذاری و برنامه ریزی وزارت جهاد کشاورزی با رفع نقایص مرغ اجداد و افزایش جوجه ریزی در هر دوره به ۱۵۰ میلیون قطعه و تامین به موقع نهاده های طیور با قیمت های مصوب بازسازی زنجیره تولید مرغ در سال گذشته موفقیت‌آمیز انجام شد، به طوری که در ماه های اخیر بازار گوشت مرغ و تخم مرغ با پایداری عرضه و تقاضا به ثبات رسیده است. ادامه مطلب ...

نرخ گوشت مرغ، تخم مرغ، میگو دریایی و تا حدودی گوشت قرمز در هفته جاری افزایش یافته و در حال حاضر هر کیلو گرم گوشت مرغ در بازار بین ۸۷ تا بیش از ۹۲ هزار تومان متغیر است به گزارش   به نقل از مهر ، رصد بازار کالاهای اساسی از افزایش نرخ گوشت مرغ، تخم مرغ، میگو دریایی و تا حدودی گوشت قرمز حکایت دارد. ادامه مطلب ...

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام با بیان اینکه مافیای واردات مرغ در کمین نشسته اند، گفت: نباید مرغداران کشور در زمین بازی که توسط مافیای واردات‌چی مرغ گرم و منجمد تدارک دیده شده، بازی کنند به گزارش   به نقل از مهر ، حسین شیرزاد اظهار کرد: رکورد خرید ۱۰۰۰ تن مرغ از مرغداران کشور نشان از تعهد بالای ما به مرغداران کشور دارد، این در حالی است که تاکنون منابع یا تسهیلات یا پولی بابت این عملیات مهم در صنعت مرغداری به شرکت پشتیبانی امور دام پرداخت نشده است. ادامه مطلب ...

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام بر لزوم گسترش زیرساخت‌های مناسب صادراتی و ظرفیت‌های کشتارگاهی استاندارد باهدف صادرات موفق محصولات طیور تأکید کرد به گزارش   به نقل از مهر ، حسین شیرزاد با تأکید بر آرامش بازار نهاده‌ها گفت: شرکت پشتیبانی امور دام کشور با اعطای نهاده مدت‌دار و عرضه بیش از یک‌میلیون تن نهاده با ارز ترجیحی و بهره‌گیری از مکانیزم استمهال، خدمت مهمی به جامعه مرغداران کرده و در حال حاضر، عمده انبارهای مرغداران و زنجیره‌ها پر از نهاده است. ادامه مطلب ...

بنابر سیاست‌های اخیر وزارت جهاد در راستای تنظیم بازار، صادرات مستمر مرغ به عنوان راهکار اساسی برای بالا نگه داشتن تولید مرغ، استفاده از حداکثر ظرفیت واحد‌های مرغداری و ایجاد ارزآوری باید در دستور کار قرار گیرد به گزارش   به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، بنابر آمار پتانسیل تولید سالانه ۳ میلیون تا ۳ میلیون و ۲۰۰ هزار تن مرغ در کشور وجود دارد که با احتساب سرانه مصرف ۳۰ تا ۳۲ کیلوگرم مرغ به ازای هرنفر و استفاده حداکثری از ظرفیت واحدهای مرغداری، برای تولید حداقل یک میلیون تن مرغ مازاد باید برنامه ریزی صادراتی داشت تا تراز تجاری صنعت به سمت مثبت شدن پیش رود. ادامه مطلب ...

مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی، تولید گوشت مرغ در کشور طی ماه‌های اخیر را بی سابقه دانست و گفت: تولیدکنندگان جوجه یک‌روزه را با قیمت هر قطعه ۲۸ تا ۳۰ هزار تومان خریداری می کنند که مبلغ بالایی است به گزارش   به نقل از مهر ، «علی ابراهیمی» درباره وضعیت بازار گوشت مرغ و قیمت جوجه یک‌روزه گوشتی، افزود: اکنون با مازاد تولید گوشت مرغ در کشور روبه‌رو هستیم، تا جایی که این امر باعث ضرر و زیان تولیدکنندگان شده است. ادامه مطلب ...

وزارت جهاد کشاورزی نسبت به گران‌فروشی جوجه یک‌روزه گوشتی هشدار داد به گزارش   به نقل از مهر ،  مسعود امرالهی، مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی و محصولات کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی درباره افزایش قیمت جوجه یک‌روزه گوشتی به انجمن مربوطه هشدار و خبر از برخورد با واحدهای متخلف مرغ مادر گوشتی داد. ادامه مطلب ...

در ۱۸ روز نخست سال ۱۴۰۳ در حدود ۱۳ هزار و ۹۴۷ تن تخم مرغ از ایران به کشورهای عراق، افغانستان، قطر و ترکمنستان صادر شده است به گزارش   به نقل از مهر ، در ۱۸ روز نخست سال ۱۴۰۳ در حدود ۱۳ هزار و ۹۴۷ تن تخم مرغ از ایران به کشورهای مقصد صادر شده است. ادامه مطلب ...

مدیرعامل اتحادیه تخم مرغ میهن گفت: امسال با سیاست گذاری‌های انجام شده کمترین نوسان در بازار رقم خورد به طوری که هم مصرف کننده و هم تولیدکننده رضایت داشته ضمن اینکه بازار صادراتی هم رشد داشت به گزارش   به نقل از مهر ، محمد مرادی، مدیرعامل اتحادیه تخم مرغ میهن با بیان اینکه این اتحادیه نخستین تشکل ملی بخش کشاورزی است که وظایف غیر حاکمیتی به آن واگذار شده است. ادامه مطلب ...

مرکز آمار ایران اعلام کرد: طبق گزارش های موجود، عرضه گوشت مرغ در بهمن ماه امسال ۲۰۸۳۴۸ تن بوده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۱ درصد رشد را نشان می دهد. ادامه مطلب ...

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در بهمن ۱۵۲میلیون قطعه جوجه‌ریزی انجام شد که ضمن تأمین بازار داخل و ذخایر استراتژیک، صادرکننده گوشت مرغ خواهیم بود به گزارش   به نقل از مهر ، مسعود امرالهی، مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی در خصوص وظیفه وزارتخانه برای نظارت بازار محصولات کشاورزی در سیما گفت: در دولت سیزدهم اجرای قانون انتزاع که یکی از ارکان اصلی آن وزارت جهاد کشاورزی بود به این وزارتخانه تکلیف شد و نظارت بر بازار هم یکی از این وظایف بود. ادامه مطلب ...