آب و غذا

خاک سالم بنیان سامانه‌های غذایی پایدار در جهان است

خاک سالم بنیان سامانه‌های غذایی پایدار در جهان است

یک مسئول بین‌المللی با تأکید بر مسئولیت تمام انسان‌ها در مقابل خاک، گفت: خاک سالم، بنیان سامانه‌های غذایی پایدار، تاب‌آوری اقلیمی و شکوفایی بلندمدت برای همه انسان‌های ساکن زمین است به گزارش  به نقل از مهر ، همایش روز جهانی خاک با شعار «خاک‌های سالم برای شهرهای سالم» با حضور وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان ملی حفاظت محیط زیست در محل فرهنگسرای بهمن برگزار شد. ادامه مطلب ...

«پزشک خاک» ایجاد می‌شود؛ تضمین امنیت غذایی مردم در دستور کار

«پزشک خاک» ایجاد می‌شود؛ تضمین امنیت غذایی مردم در دستور کار

معاون آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی از راه‌اندازی طرح نوین «پزشک خاک» در این وزارتخانه خبر داد و گفت: هدف این اقدام، پایش سلامت خاک به عنوان بستر اصلی تولید و تضمین امنیت غذایی است به گزارش  به نقل از مهر ، صفدر نیازی شهرکی صبح شنبه در همایش روز جهانی خاک در محل مرکز تحقیقات کشاورزی شاهرود با بیان اینکه خاک با تأمین بیش از ۹۵ درصد امنیت غذایی ما مورد بی مهری قرار گرفته است، بیان کرد: برای حفاظت خاک نیازمند نهادینه سازی گفتمان این فرهنگ در دل جامعه هستیم. ادامه مطلب ...

۵۵ درصد اراضی کشاورزی ماده آلی کمتر از یک درصد دارند

۵۵ درصد اراضی کشاورزی ماده آلی کمتر از یک درصد دارند

معاون آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی گفت: بر اساس مطالعات خاک، ۵۵ درصد خاک‌های اراضی کشاورزی کمتر از یک درصد ماده آلی دارند به گزارش  به نقل از مهر ،صفدر نیازی شهرکی، معاون آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی در ابتدای نشست گفت: سال ۱۳۹۸ قانون خاک ابلاغ شد. ادامه مطلب ...

خاک ستون فقرات توسعه پایدار و امنیت غذایی است

خاک ستون فقرات توسعه پایدار و امنیت غذایی است

به‌ گفته کارشناس ارشد برنامه‌ها در دفتر توسعه سازمان ملل متحد (UNDP)، خاک سالم زیربنای امنیت غذایی، سلامت شهروندان و تاب‌آوری در برابر تغییر اقلیم است و فرسایش و تخریب خاک و گسترش بیابان‌زایی تهدیدی جدی برای توسعه پایدار کشور محسوب می‌شود به گزارش  به نقل از ایانا ، کارشناس ارشد برنامه‌ها از دفتر توسعه سازمان ملل متحد UNDP ، خاک را نه تنها یک منبع طبیعی بلکه ستون فقرات امنیت غذایی، سلامت شهروندان و توسعه پایدار دانست و افزود: «اگر آب را خون حیات بدانیم، بدون خاک سالم، نه شهر سالم و پایدار و نه اقتصاد پایدار خواهیم داشت. ادامه مطلب ...

گیاهان دستکاری شده ژنتیکی، سپر زمین در برابر آلودگی

گیاهان دستکاری شده ژنتیکی، سپر زمین در برابر آلودگی

در سال‌های اخیر، دانشمندان پیشرفت‌های چشمگیری در بهره‌گیری از قدرت گیاهان مهندسی‌شده ژنتیکی برای مقابله با برخی از مهم‌ترین مشکلات زیست‌محیطی جهان، مانند آلودگی و تغییرات اقلیمی، داشته‌اند با استفاده از مهندسی ژنتیک، گیاهانی طراحی می‌شوند که می‌توانند آلاینده‌های سمی را پاک کنند، گازهای مضر را جذب کنند و حتی دی‌اکسیدکربن را ذخیره کنند و بدین ترتیب به حفاظت از اکوسیستم‌ها و بهبود سلامت کلی سیاره کمک کنند. ادامه مطلب ...

معرفی نخستین کود زیستی ایرانی برای افزایش عملکرد، کیفیت و ماندگاری گوجه‌فرنگی

معرفی نخستین کود زیستی ایرانی برای افزایش عملکرد، کیفیت و ماندگاری گوجه‌فرنگی

با تجاری‌سازی نخستین کود زیستی اکتینومیستی ویژه گوجه فرنگی که به همت عضو هیات علمی پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی تولید شده، زمینه ارتقای عملکرد، کیفیت و ماندگاری گوجه فرنگی و کاهش ضایعات این محصول در کشور فراهم شد به گزارش  به نقل از ایرنا ، کود زیستی فیدبک که با توجه به نیاز کشاورزان و صادرکنندگان کشور تولید شده، نخستین کود زیستی اکتینومیستی ویژه گوجه فرنگی است که مجوزهای لازم را از موسسه تحقیقات خاک و آب نیز کسب کرده است. ادامه مطلب ...

سلامت خاک زیربنای تولید غذای سالم است

سلامت خاک زیربنای تولید غذای سالم است

معاون اصلاح و حاصل‌خیزی دفتر امور خاک کشاورزی معاونت آب‌وخاک، گفت: سلامت خاک یعنی توانایی آن در پشتیبانی از زندگی، تصفیه آب، تولید غذا و مقابله با آلودگی و این مفهوم در برنامه‌های ملی حفاظت خاک، کشاورزی پایدار و توسعه شهری سالم تبیین شده است به گزارش  به نقل از ایانا ، سید اسماعیل صالحی با اشاره به «خاک‌های سالم برای شهرهای سالم»، شعار امسال روز جهانی خاک، اظهار داشت: سلامت خاک به معنای توانایی آن در پشتیبانی از زندگی، تصفیه آب، تولید غذا و مقابله با آلودگی بوده و این مفهوم در کشور از طریق برنامه‌های ملی حفاظت خاک، کشاورزی پایدار و توسعه شهری سالم تبیین شده است. ادامه مطلب ...

تبدیل بیابان به مزرعه

تبدیل بیابان به مزرعه

کشور ما سالانه حدود ۱۴‌میلیارد دلار صرف واردات نهاده‌‌‌‌‌‌های کشاورزی می‌کند، در حالی‌که ظرفیت‌های گسترده‌ای از خاک و آب در نواحی دلتایی، ساحلی و بیابانی کشور بلااستفاده مانده‌‌‌‌‌‌اند به گزارش  به نقل از دنیای اقتصاد ، طرح ملی «احیا و بهره‌‌‌‌‌‌برداری بهینه از ظرفیت‌های آب و خاک اراضی دلتایی با رویکرد دریاپایه و اقتصاد دانش‌بنیان» با تکیه بر فناوری‌هایی چون خاک‌‌‌‌‌‌سازی بیولوژیک، شورورزی، آبشویی و مدیریت آب‌های غیرمتعارف، می‌تواند الگوی نوینی برای کاهش وابستگی، توسعه صادرات و ایجاد اشتغال پایدار در مناطق استراتژیک کشور و تقویت امنیت ملی باشد. ادامه مطلب ...

کاشت انگور دیمی؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله کاشت و پرورش تاک مقاوم به خشکی در زمین‌های کوهستانی و نیمه‌خشک ایران که انگورهای باکیفیتی دارد

کاشت انگور دیمی؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله کاشت و پرورش تاک مقاوم به خشکی در زمین‌های کوهستانی و نیمه‌خشک ایران که انگورهای باکیفیتی دارد

کاشت انگور به روش دیم، روشی سنتی و اقتصادی برای مناطق خشک و کوهستانی است با انتخاب رقم مقاوم، خاک عمیق و کاشت در اواخر زمستان تا بهار، می‌توان تاک‌هایی مقاوم به خشکی و کم‌هزینه پرورش داد و انگور‌هایی باکیفیت و ماندگار برداشت کرد. ادامه مطلب ...

الگوی کشت ضرورتی اجتناب‌ناپذیر در شرایط اقلیمی جدید

الگوی کشت ضرورتی اجتناب‌ناپذیر در شرایط اقلیمی جدید

رئیس جهاد کشاورزی ازنا گفت: الگوی کشت ضرورتی اجتناب‌ناپذیر در شرایط اقلیمی جدید است و با توجه به پیش‌بینی‌ها، احتمال ادامه این روند کم‌بارشی تا هفته‌های آینده نیز وجود دارد، بنابراین لازم است کشاورزان نسبت به تاریخ کاشت، انتخاب نوع محصول و رعایت اصول فنی کشت، دقت ویژه‌ای داشته باشند به گزارش   به نقل از مهر ، صادق رحمتی‌زاده با اشاره به شرایط خاص اقلیمی کشور و ضرورت تغییر در الگوی کشت محصولات زراعی اظهار کرد: در سال زراعی جاری، بر اساس داده‌های ثبت‌شده در ۱۰۰ سال اخیر، یکی از کم‌بارش‌ترین دوره‌های اقلیمی را تجربه می‌کنیم. ادامه مطلب ...

تهدید امنیت غذایی با تغییر کاربری اراضی کشاورزی در کشور

تهدید امنیت غذایی با تغییر کاربری اراضی کشاورزی در کشور

رئیس انجمن علوم خاک ایران گفت: تغییر کاربری اراضی کشاورزی امنیت غذایی کشور را به شدت تهدید خواهد کرد وبگاه  به نقل از مهر ، غلامرضا گل‌محمدی، رییس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در نشست ارزیابی عملکرد موسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال که با هدف بررسی دستاوردها، چالش‌ها و برنامه‌های آینده تشکیل شد با تاکید بر نقش راهبردی موسسه ثبت و گواهی بذر و نهال به عنوان یکی از پایه‌های اصلی امنیت غذایی کشور، گفت: طراحی و راه‌اندازی یک پلتفرم جامع برای رصد و مدیریت بذرهای کشور، می‌تواند گام بلندی برای شفافیت و بهره‌وری در یکی از حساس‌ترین زنجیره‌های تأمین کشور باشد. ادامه مطلب ...