آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

عرضه دام ۴۰ درصد افزایش یافت

عرضه دام ۴۰ درصد افزایش یافت

رئیس شورای تامین کنندگان دام از افزایش ۳۰ تا ۴۰ درصدی عرضه دام‌ نسبت به مدت مشابه سال قبل در بازار خبر داد آقای منصور پوریان گفت: در شرایط کنونی عرضه دام به حدی زیاد است که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۳۰ تا ۴۰ درصد افزایش دارد. ادامه مطلب

آغاز تهاتر دام سبک با نهاده در قالب تولید قراردادی

آغاز تهاتر دام سبک با نهاده در قالب تولید قراردادی

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: تهاتر دام سبک و سنگین با نهاده در قالب تولید قراردادی و در چهار قطب کشور اجرا می‌شود «حسین دماوندی نژاد» درباره جزئیات برنامه تهاتر دام با نهاده‌های طیور افزود: برای تهاتر دام با نهاده برنامه‌ریزی صورت گرفته و چهار قطب در کشور را به منظور اجرای این برنامه شناسایی کرده‌ایم و کار در استان‌ها با دام سبک آغاز شده است. ادامه مطلب

تعیین عوارض بالا مانع صادرات دام سنگین شد

تعیین عوارض بالا مانع صادرات دام سنگین شد

رییس انجمن صنفی گاوداران ایران گفت: باوجود تلاش‌های دولت برای آزادسازی صادرات دام زنده در حمایت از تولیدکنندگان، تعیین عوارض بالا مانع صادرات دام سنگین شد سید احمد مقدسی افزود: از زمان ابلاغ بخشنامه صادرات دام زنده تاکنون عملا دام سنگینی صادر نشده است. ادامه مطلب

افزایش ۵ درصدی عرضه گوشت قرمز در مرداد امسال

افزایش ۵ درصدی عرضه گوشت قرمز در مرداد امسال

بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه مرداد امسال، وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مرداد ۱۴۰۱ جمعاً ۵۵۶۰۵ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با 27295 تن، 49. ادامه مطلب

حدود ۱۰ هزار دام زنده عشایری در استان تهران عرضه می‌شود

حدود ۱۰ هزار دام زنده عشایری در استان تهران عرضه می‌شود

مدیر امور عشایر استان تهران گفت: در روزهای عرفه و عیدقربان حدود ۱۰ هزار راس دام زنده عشایری در این استان عرضه می شود فرشید ذبیحی با اشاره به عرضه دام زنده عشایری در این باره گفت: حدود ۱۰ هزار دام زنده توسط عشایر در پایتخت و برخی شهرستان ها عرضه می شود. ادامه مطلب

قیمت لاشه گوشت قرمز باید ۱۱۰ هزار تومان باشد

قیمت لاشه گوشت قرمز باید ۱۱۰ هزار تومان باشد

مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران گفت: تحلیل قیمتی نشان می‌دهد که قیمت هر کیلوگرم لاشه گوشت قرمز با جو کیلویی ۱۲ هزار تومان و سویای ۱۷ هزار تومانی باید به طور میانگین ۱۱۰ هزار تومان باشد، اما این محصول با قیمت‌هایی بیش از این نرخ عرضه می‌شود به‌تازگی کلیپی در فضای مجازی منتشر و در آن ادعا شده است که قیمت هر کیلوگرم جو از ۱۸۰۰ تومان به ۱۲ هزار تومان رسیده، بنابراین باید قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز نیز ۸ برابر شود. ادامه مطلب

نیاز به نقدینگی گاوداری‌ها افزایش یافته است

نیاز به نقدینگی گاوداری‌ها افزایش یافته است

رییس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران از افزایش نقدینگی گاوداری‌ها خبر داد و گفت: به دلیل بروکراسی اداری گاوداران هنوز نتوانسته‌اند از تسهیلات ۲۰ هزار میلیارد تومانی برای تامین خوراک دام بهره‌مند شوند «سید احمد مقدسی» در نشست خبری به مناسبت روز جهانی شیر افزود: با حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی، نیاز گاوداری‌ها به نقدینگی افزایش یافته و تاکنون ۱۱۰ میلیارد تومان از سوی گاوداران استفاده شده و مابقی تسهیلات را دریافت نکرده‌اند. ادامه مطلب

حذف ارز ترجیحی باعث ایجاد بازار رقابتی دام زنده و گوشت قرمز می‌شود

حذف ارز ترجیحی باعث ایجاد بازار رقابتی دام زنده و گوشت قرمز می‌شود

رییس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه حذف ارز ترجیحی باعث بازار رقابتی دام زنده و گوشت قرمز می‌شود، گفت: در پی این اقدام دولت، نرخ دام زنده و گوشت قرمز در فرایند عرضه و تقاضا واقعی خواهد شد «منصور پوریان» درباره وضعیت بازار دام زنده و گوشت قرمز اظهار کرد: با حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی و اعلام قیمت جدید برای نهاده‌های دامی بازار دچار شوک موقتی شد اما طی روزهای گذشته قیمت‌ها در فرایند عرضه و تقاضا به شرایط عادی بازگشت. ادامه مطلب

کاهش ۱۵ هزار تومانی قیمت گوشت گوسفندی

کاهش ۱۵ هزار تومانی قیمت گوشت گوسفندی

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی از کاهش ۱۰ تا ۱۵ هزار تومانی قیمت این نوع گوشت در بازار خبر داد و گفت: تقاضا برای گوشت به دلیل کاهش قدرت خرید مردم، به شدت کاهش یافته است علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی وضعیت بازار گوشت را آرام توصیف کرد و گفت: بازار به شدت دچار رکود شده و قدرت خرید مردم کاهش یافته است. ادامه مطلب

عرضه گوشت گوسفندی با قیمت ۸۵ هزار تومان از هفته جاری

عرضه گوشت گوسفندی با قیمت ۸۵ هزار تومان از هفته جاری

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور از عرضه گوشت گوسفندی منجمد با قیمت کیلویی ۸۵ هزارتومان و گوشت گوساله با قیمت ۹۵ هزار تومان در سراسر کشور خبرداد و گفت: عرضه گوشت گوسفندی گرم از این هفته در بازار افزایش می‌یابد «محسن سلامی» درخصوص وضعیت بازار گوشت قرمز و ذخایر این محصول در کشور، افزود: طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار هر کیلوگرم گوشت گوسفندی منجمد ۸۵ هزارتومان و گوشت گوساله منجمد ۹۵ هزار تومان بدون محدودیت در استان ها توزیع می‌شود که بخشنامه آن به استان‌های سراسر کشور ابلاغ شده است. ادامه مطلب