آب و غذا

پنیر پرچرب و خامه می‌توانند از مغز در برابر زوال عقل محافظت کنند

پنیر پرچرب و خامه می‌توانند از مغز در برابر زوال عقل محافظت کنند

طبق یک مطالعه جدید، خوردن پنیر پرچرب و خامه پرچرب ممکن است با کاهش خطر ابتلا به زوال عقل مرتبط باشد به گزارش  به نقل از مهر ، «امیلی سونستدت»، محقق ارشد و استادیار تغذیه در دانشگاه لوند سوئد، گفت: «دهه‌هاست که بحث بر سر رژیم‌های غذایی پرچرب در مقابل کم‌چرب، توصیه‌های بهداشتی را شکل داده است، و گاهی اوقات حتی پنیر را به عنوان یک غذای ناسالم که باید محدود شود، طبقه‌بندی می‌کرد. ادامه مطلب ...

نوروبیون داروی تقویتی یا انرژی‌زا نیست

نوروبیون داروی تقویتی یا انرژی‌زا نیست

یک متخصص بیماری‌های داخلی درباره رواج مصرف خودسرانه نوروبیون هشدار داد و گفت: در سال‌های اخیر، در میان جوانان، مصرف نوروبیون به‌عنوان یک داروی تقویتی رواج پیدا کرده است به گزارش  به نقل از مهر ، عاطفه گل‌حسنی، متخصص بیماری‌های داخلی با بیان اینکه نوروبیون ترکیبی از ویتامین‌های گروه B (معمولاً B1، B6 و B12) است که نقش مهمی در عملکرد سیستم عصبی، متابولیسم انرژی و سلامت عضلات دارند. ادامه مطلب ...

یک توصیه برای جوان نگه داشتن مغز

یک توصیه برای جوان نگه داشتن مغز

محققان توصیه می کنند به افکار خوب فکر کنید؛ استرس را مدیریت کنید؛ خواب راحتی داشته باشید؛ و یک سیستم حمایت اجتماعی قوی ایجاد کنید به گزارش  به نقل از مهر ، تحقیقات جدید نشان می‌دهد که این عوامل- که همه آنها تحت کنترل شما هستند- ابزارهای قدرتمند ضد پیری هستند. ادامه مطلب ...

توصیه‌های تغذیه‌ای برای روزهای سرد

توصیه‌های تغذیه‌ای برای روزهای سرد

متخصص تغذیه، با تأکید بر نقش تغذیه متعادل در فصل سرما، گفت: مصرف خوراکی‌های مغذی در حد اعتدال می‌تواند به گرم نگه داشتن بدن، تأمین ویتامین‌ها و حفظ سلامت عمومی کمک کند به گزارش  به نقل از مهر ، سیدعلی کشاورز اظهار کرد: آجیل‌ها ارزش تغذیه‌ای بالایی دارند و سرشار از چربی‌های مفید، ویتامین‌ها و املاح هستند، اما مصرف آن‌ها باید در حد اعتدال باشد. ادامه مطلب ...

اگر نمی‌خواهید زود پیر شوید، نتایج این پژوهش را بخوانید: یک ویژگی ساده‌ که مغز را جوان نگه می‌دارد

اگر نمی‌خواهید زود پیر شوید، نتایج این پژوهش را بخوانید: یک ویژگی ساده‌ که مغز را جوان نگه می‌دارد

وقتی صحبت از جوان ماندن مغز می‌شود، ذهن بسیاری از ما به‌سراغ مکمل‌های گران‌قیمت، رژیم‌های غذایی عجیب یا یک مولکول نادر و معجزه‌گر می‌رود اما علم در تازه‌ترین یافته‌های خود، به پاسخی شگفت‌انگیز و در عین حال ساده برای محافظت از سلول‌های مغزی رسیده است. ادامه مطلب ...

میان‌وعده‌های سالم؛ کلید هوش و انرژی کودکان

میان‌وعده‌های سالم؛ کلید هوش و انرژی کودکان

متخصص تغذیه گفت: با نزدیک شدن فصل امتحانات، تغذیه سالم و میان‌وعده‌های مغذی می‌تواند انرژی و تمرکز دانش‌آموزان را افزایش دهد و از پرخوری خوراکی‌های شیرین و کم‌ارزش جلوگیری کند به گزارش  به نقل از مهر ، آزیتا حکمت‌دوست، متخصص تغذیه بیمارستان آیت‌الله طالقانی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی اظهار کرد: والدین برای بچه‌ها میان‌وعده‌هایی آماده کنند که حاوی پروتئین، کلسیم، ویتامین‌ها و املاح ضروری بدن باشند و شیر یکی از بهترین میان‌وعده‌ها است و هم پروتئین و کلسیم دارد و هم به رشد استخوان‌ها کمک می‌کند و اگر دانش‌آموز در خانه است، یک لیوان شیر ساده مناسب است و اگر مدرسه می‌رود، می‌توان از شیرهای بسته‌بندی کوچک استفاده کرد. ادامه مطلب ...

تأثیر خاموش آلودگی هوا بر سلامت و پیری پوست

تأثیر خاموش آلودگی هوا بر سلامت و پیری پوست

مدیرکل فرآورده‌های آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با هشدار نسبت به پیامدهای کمتر دیده‌شده آلودگی هوا، تأکید کرد که آلاینده‌های محیطی با تخریب سد دفاعی پوست، زمینه بروز التهاب، خشکی و پیری زودرس را فراهم می‌کنند به گزارش  به نقل از ایسنا ، دکتر محمود آل‌بویه ضمن اشاره به افزایش ذرات معلق و ترکیبات آلاینده در هوای کلان‌شهرها گفت: آلودگی هوا تنها سلامت عمومی را تهدید نمی‌کند، بلکه آثار مستقیم و تدریجی بر بافت پوست دارد؛ آثاری که می‌تواند از تحریکات سطحی آغاز شود و تا تشدید لک‌ها و چین‌وچروک پیش برود. ادامه مطلب ...

نقش «کفیر» در معکوس‌سازی روند پیری

نقش «کفیر» در معکوس‌سازی روند پیری

یک مطالعه تازه نشان می‌دهد نوشیدنی تخمیری پرطرفداری که فوایدش برای سلامت روده بر کسی پوشیده نیست، ممکن است در پیشگیری یا حتی رفع برخی نشانه‌های پیری نقش داشته باشد به گزارش  به نقل از ایسنا ، متخصصان دانشگاه «شینشو» در ژاپن فواید محصولات لبنی تخمیری مانند کفیر برای سلامتی به‌ویژه ارتباطش با روند پیری را بررسی کردند. ادامه مطلب ...

به همین دلیل است که در زمستان باید یک کاسه آب در اتاق نشیمن و اتاق خواب بگذارید

به همین دلیل است که در زمستان باید یک کاسه آب در اتاق نشیمن و اتاق خواب بگذارید

یک درمان خانگی ساده که می تواند به کاهش خطر ابتلا به آنفولانزا کمک کند به گزارش  به نقل از ایز تی وی ، کارشناسان به مردم توصیه می کنند به یک درمان خانگی ساده توجه کنند که می تواند به کاهش خطر ابتلا به آنفولانزا، کووید-19 و سرماخوردگی فصلی کمک کند آینه به ما می گوید که دقیقاً چه کاری باید انجام شود. ادامه مطلب ...

چرا هواپیماها می توانند بر فراز قطب شمال پرواز کنند، اما بر فراز قطب جنوب ممنوع هستند: 4 دلیل

چرا هواپیماها می توانند بر فراز قطب شمال پرواز کنند، اما بر فراز قطب جنوب ممنوع هستند: 4 دلیل

مسیرهای عبور از گرینلند یا قطب شمال برای پروازهای بین اروپا، آسیا و آمریکا معمول است، اما آنها تقریبا هرگز بر فراز قطب جنوب پرواز نمی کنند به گزارش  به نقل از ایز تی وی ، هواپیماها مانند آنچه در نقشه های مسطح می بینیم در خطوط مستقیم پرواز نمی کنند. ادامه مطلب ...

یک قارچ سنتی برای سلامت و رفع پوکی استخوان

یک قارچ سنتی برای سلامت و رفع پوکی استخوان

محققان در پژوهشی جدید به بررسی نقش یک قارچ شناخته شده در طب سنتی شرق پرداخته‌اند تا ببینند آیا می‌تواند در مقابله با پوکی استخوان به عنوان یک گزینه طبیعی مفید باشد یا نه به گزارش  به نقل از ایسنا ، پوکی استخوان یکی از شایع‌ترین بیماری‌های اسکلتی در جهان است و با کاهش تراکم استخوان و افزایش احتمال شکستگی همراه است. ادامه مطلب ...

چای ترش؛ نوشیدنی کم‌کالری پرخاصیت

چای ترش؛ نوشیدنی کم‌کالری پرخاصیت

چای ترش با کالری کم و سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها، نوشیدنی‌ای مفید برای کنترل فشار خون، تقویت بدن و همراهی سبک زندگی سالم به شمار می‌رود به گزارش  به نقل از مهر ، چای ترش، نوشیدنی‌ای گیاهی و محبوب، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است و می‌تواند در محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد مؤثر باشد. ادامه مطلب ...