آب و غذا

آیا چای، آب را تصفیه می‌کند؟

آیا چای، آب را تصفیه می‌کند؟

مطالعات جدید روی چای نشان می‌دهد که این گیاه می‌تواند به‌عنوان یک فیلتر طبیعی عمل کرده و آلودگی‌های آب را تا حد زیادی تصفیه کند به گزارش   به نقل از خبرفوری ، اگر چای یکی از نوشیدنی‌های موردعلاقه شماست، شاید جالب باشد بدانید که این نوشیدنی محبوب علاوه بر طعم و عطر دلپذیرش، می‌تواند به کاهش میزان فلزات سنگین موجود در آب آشامیدنی نیز کمک کند. ادامه مطلب ...

چه غذاهایی «سلول‌های بنیادی» بدن را تقویت می‌کنند؟

چه غذاهایی «سلول‌های بنیادی» بدن را تقویت می‌کنند؟

در مدرسه خواندیم که ستاره‌های دریایی و سمندرها می‌توانند قسمت‌های از دست‌رفته بدنشان را بازسازی کنند؛ اما آیا انسان‌ نیز چنین توانایی دارد؟ واقعیت این است که خیر در بدن انسان «جوانه زدن» اندام‌های از دست‌رفته ممکن نیست؛ اما «سلول‌های بنیادی» دارای یک ظرفیت باورنکردنی برای بازسازی خود هستند. ادامه مطلب ...

آیا محصولات دستکاری‌شده ژنتیکی سلامت را تهدید می‌کنند؟

آیا محصولات دستکاری‌شده ژنتیکی سلامت را تهدید می‌کنند؟

محصولات اصلاح شده ژنتیکی (تراریخته) توسط برخی از کشورهای پیشرو کشاورزی جهان پذیرفته شده است، اما میزان کامل تأثیرات زیست‌محیطی آنها تا حد زیادی ناشناخته باقی‌مانده است به گزارش   به نقل از مهر ، امروز درباره محصولات ترا ریخته و این که برای سلامت انسان مضر هستند یا خیر، سوالات بسیاری مطرح است. ادامه مطلب ...

رازگشایی از ۱۱ هزار سال تاریخچه زیستی گوسفندها

رازگشایی از ۱۱ هزار سال تاریخچه زیستی گوسفندها

یافته‌های دانشمندان نشان می‌دهد گوسفندها بیش از ۱۱ هزار سال پیش در هلال حاصلخیز (the Fertile Crescent) اهلی شده‌اند هلال حاصلخیز، نام بخش تاریخی از غرب آسیا و دربرگیرنده بخش‌های شرقی دریای مدیترانه، بخش‌های غربی ایران، میان‌رودان و مصر باستان است. ادامه مطلب ...

طلای طبیعی برای سلامت و نشاط روزانه

طلای طبیعی برای سلامت و نشاط روزانه

زنجبیل، طلای طبیعت، با خواصی همچون تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و بهبود هضم، یکی از موثرترین گزینه‌ها برای حفظ سلامت و نشاط روزانه است به گزارش   به نقل از مهر ، زنجبیل، یکی از قدیمی‌ترین گیاهان دارویی، به دلیل خواص بی‌شمار خود در طب سنتی و مدرن شناخته می‌شود. ادامه مطلب ...

تخم مرغ را هرگز داخل درب یخچال قرار ندهید

تخم مرغ را هرگز داخل درب یخچال قرار ندهید

تخم مرغ ماده غذایی سرشار از پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است و یک غذای سالم و سیر کننده و ارزان بوده که می توانید آن را در رژیم غذایی خود جای دهید؛ اما متخصصان هشدار می دهند که نگهداری غیر صحیح از تخم مرغ، نه تنها فایده ای به بدن شما نمی رساند، حتی ممکن است شما را در معرض بیماری های جدی قرار دهد به گزارش   به نقل از پارسینه پلاس ، تخم مرغ ماده غذایی سرشار از پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است و یک غذای سالم و سیر کننده و ارزان بوده که می توانید آن را در رژیم غذایی خود جای دهید؛ اما متخصصان هشدار می دهند که نگهداری غیر صحیح از تخم مرغ، نه تنها فایده ای به بدن شما نمی رساند، حتی ممکن است شما را در معرض بیماری های جدی قرار دهد. ادامه مطلب ...

سبزیجاتی که هرگز نباید آنها را پوست بگیرید/ پوست این مواد غذایی از خودشان بهتر است

سبزیجاتی که هرگز نباید آنها را پوست بگیرید/ پوست این مواد غذایی از خودشان بهتر است

درست مانند برخی از میوه هایی که هرگز نباید آنها را پوست بگیرید، چند سبزی نیز وجود دارد که نباید پوست آن ها را جدا کنید در غیر این صورت، مزایای فوق العاده آنها را از دست خواهید داد. ادامه مطلب ...

نشانه‌هایی که می‌گوید بیش از حد قند مصرف می‌کنید+تصویر

نشانه‌هایی که می‌گوید بیش از حد قند مصرف می‌کنید+تصویر

آیا شما عاشق خوراکی های شیرین هستید و مدام چای شیرین میل می کنید؟ پس باید از خطرات قند و شکر نیز آگاه باشید زیرا برای سلامت بسیار خطر دارد یه گزارش   به نقل از ایسنا ، احتمالا برای همه شما پیش آمده که دوست داشتید بعد از مصرف ناهار یا شام یک دسر بسیار شیرین و خوشمزه میل کنید. ادامه مطلب ...

پیشگیری از یبوست به کمک یک روش ساده

پیشگیری از یبوست به کمک یک روش ساده

یک متخصص تغذیه، به نقش مهم تغذیه در پیشگیری از یبوست تاکید کرد و گفت: اینکه افراد فکر می‌کنند تا احساس تشنگی نکنند نباید آب بخورند، باور غلطی است به گزارش   به نقل از مهر ، مجید حاجی فرجی عضو پیوسته فرهنگستان علوم پزشکی افزود: یبوست یک معضل شایع در تمامی جوامع است و در زندگی صنعتی امروز به عوامل بسیاری بستگی دارد که اصلی ترین عامل آن تغییر سبک زندگی است. ادامه مطلب ...

مهمترین غذاهایی که سالمندان باید بیشتر مصرف کنند

مهمترین غذاهایی که سالمندان باید بیشتر مصرف کنند

یک متخصص تغذیه با اشاره به ضرورت توجه به تغذیه سالمندان گفت: سالمندان غذاهای کم‌کالری را در برنامه غذایی خود بگنجانند و از مصرف چربی‌های مضر پرهیز کنند به گزارش   به نقل از مهر ، محمدرضا وفا در خصوص اهمیت تغذیه در دوران سالمندی و تغییرات فیزیولوژیکی که با افزایش سن رخ می‌دهد، اظهار کرد: با افزایش سن، نیاز به انرژی کاهش می‌یابد و این تغییرات می‌تواند بر سلامت و عملکرد ارگان‌های بدن تأثیر بگذارد. ادامه مطلب ...

راهکارهایی برای تقویت ذهن در زمان کار

راهکارهایی برای تقویت ذهن در زمان کار

در دنیای امروز همه چیز با سرعت بی‌امان حرکت می‌کند، در چنین جهانی انعطاف‌پذیری فقط یک مهارت نیست اینکه چگونه فکر می‌کنیم، واکنش نشان میدهیم و انرژی خود را شارژ می‌کنیم، توانایی ما را برای غلبه بر چالش‌ها نشان می‌دهد. ادامه مطلب ...