متخصصان تغذیه می گویند با انتخاب میوه ها، سبزیجات رنگی لبنیات کم چرب و مایعات کافی می توان سپری دفاعی برای سیستم ایمنی ساخت و اثرات آلاینده ها را کاهش داد به گزارش  به نقل از مهر ، با افزایش سطح آلودگی هوا در کلان‌شهرها، سلامت عمومی به ویژه سیستم تنفسی و ایمنی بدن در معرض تهدید جدی قرار گرفته است و متخصصان تغذیه بر این باورند که اصلاح رژیم غذایی و رعایت اصول تغذیه‌ای می‌تواند نقش مؤثری در کاهش اثرات منفی آلودگی هوا داشته باشد. ادامه مطلب ...

مدیر نظارت بر فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل، نسبت به مصرف خودسرانه مکمل‌های غذایی و گیاهی، هشدار داد به گزارش  به نقل از مهر ، سیدعلی جوادی، با اشاره به اینکه مکمل‌های غذایی و گیاهی برای تکمیل رژیم غذایی و ارتقای سلامت طراحی شده‌اند، افزود: مصرف بی‌رویه یا بدون تجویز پزشک نه‌تنها اثر درمانی ندارد، بلکه می‌تواند باعث تداخل دارویی، مسمومیت و اختلالات گوارشی شود. ادامه مطلب ...

یبوست یک اختلال مزمن است که می‌تواند کیفیت زندگی را به‌طور جدی تحت تأثیر قرار داده و هزینه‌های مراقبت‌های بهداشتی را افزایش دهد به گزارش  به نقل از ایسنا ، محققان کالج کینگز لندن، نخستین دستورالعمل‌های غذایی مبتنی بر شواهد را برای یبوست مزمن ارائه کرده‌اند و دریافته‌اند که تسکین واقعی ممکن است از طریق کیوی، نان چاودار و آب معدنی حاصل شود. ادامه مطلب ...

دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت اعلام کرد: مصرف سبزیجات نه‌تنها فشارخون را بالا نمی‌برد، بلکه به کاهش و کنترل آن کمک می‌کند به گزارش  به نقل از مهر ، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به یکی از باورهای نادرست مبنی بر اینکه «مصرف سبزیجات در افراد دارای فشارخون بالا باعث افزایش فشارخون می‌شود»، اعلام کرد: سبزیجات نه‌تنها موجب افزایش فشارخون نمی‌شوند بلکه نقش مهمی در کاهش و کنترل آن دارند. ادامه مطلب ...

آب پرتقال صبحگاهی ممکن است به روش‌هایی که نمی‌توانید تصور کنید، بر سلامت شما تأثیر بگذارد به گزارش  به نقل از مهر ، در یک مطالعه جدید، محققان دریافتند که مصرف روزانه آب پرتقال، فعالیت ژن‌های مرتبط با قلب و عملکرد متابولیک را تغییر می‌دهد. ادامه مطلب ...

یک متخصص داروسازی سنتی گفت: زرشک می‌تواند به تعادل صفرا و تقویت عملکرد کبد کمک کند البته به شرط آنکه در مقدار مناسب و به شکل منطقی مصرف شود به گزارش  به نقل از ایسنا ، دکتر محمدمهدی زرشناس افزود: زرشک با نام علمی Berberis vulgaris یکی از گیاهان بومی ایران است که در مناطق کوهستانی به‌صورت درختچه‌ای با میوه‌های قرمز و ترش‌مزه رشد می‌کند. ادامه مطلب ...

یک مطالعه جدید گزارش می‌دهد که اختلالات تغذیه ای می‌تواند به سلامت جسمی و روانی فرد به روش‌هایی آسیب برساند که سال‌ها ادامه یابد به گزارش  به نقل از مهر ، محققان گفتند که بی‌اشتهایی، پرخوری عصبی، پرخوری افراطی و سایر اختلالات از این دست، خطر بالایی از مشکلات سلامتی مانند دیابت، نارسایی کلیه یا کبد، شکستگی استخوان و مرگ زودرس را به همراه دارند. ادامه مطلب ...

یک فوق تخصص کبد و گوارش گفت: چاقی تنها عامل خطر کبد نیست و افراد لاغر نیز به دلیل حجم کم عضله در معرض این بیماری قرار دارند اما نقش پررنگ مصرف افراطی میوه‌ها در تبدیل شدن گلوکز به چربی است به گزارش  به نقل از مهر ، غلامرضا رضامند، فوق تخصص کبد و گوارش، هشداری جدی به جامعه داد و گفت: چاقی تنها عامل خطر کبد نیست و افراد لاغر نیز به دلیل حجم کم عضله در معرض این بیماری قرار دارند. ادامه مطلب ...

یک مطالعه جدید می‌گوید بزرگسالان جوانی که مقدار زیادی غذاهای فوق فرآوری شده می‌خورند، بیشتر احتمال دارد به پولیپ‌هایی مبتلا شوند که می‌توانند به سرطان روده بزرگ تبدیل شوند به گزارش  به نقل از مهر ، محققان گزارش دادند که زنان زیر ۵۰ سال که رژیم غذایی آنها حاوی بیشترین مقدار غذاهای فوق فرآوری شده بود، ۴۵ درصد بیشتر در معرض خطر ابتلاء به پولیپ‌های پیش‌سرطانی در روده بزرگ خود بودند. ادامه مطلب ...

متخصص تغذیه بالینی، بر اهمیت اصلاح رژیم غذایی برای کاهش اثرات مخرب آلاینده‌ها در آلودگی هوا تأکید کرد به گزارش  به نقل از مهر ، آزیتا حکمت‌دوست، متخصص تغذیه بالینی بر اهمیت اصلاح رژیم غذایی به‌منظور کاهش اثرات مخرب آلاینده‌ها تأکید کرد و گفت: رعایت اصول تغذیه‌ای صحیح می‌تواند نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب ناشی از آلودگی داشته باشد. ادامه مطلب ...

در دنیای امروز که بیماری‌های مختلف، از سرماخوردگی ساده گرفته تا بیماری‌های مزمن، بخشی از زندگی ما شده‌اند، تقویت سیستم ایمنی اهمیت بیشتری پیدا کرده است خواب کافی، ورزش و کاهش استرس مهم‌اند، اما کمتر به این فکر می‌کنیم که چه غذاهایی دفاع طبیعی بدن را ضعیف وچه غذاهایی تقویت می‌کنند. ادامه مطلب ...

نوشیدنی های گرم مخصوص فصل های سرد سال هستند که می توانید آنها را با روشی آسان در منزل درست کنید به گزارش  به نقل از فرارو ، در گذشته تنها نوشیدنی داغ محبوبی که وجود داشت، چای بود که همیشه دوست و آشنا را در کنار هم جمع می‌کرد و بهانه‌ای برای یک گفتگوی کوتاه و یا دید و بازدیدهای خانوادگی بود. ادامه مطلب ...