تحقیقات نشان میدهد افزایش مصرف پروتئین نه تنها از ریکاوری عضلات پشتیبانی میکند، بلکه به افزایش قدرت و کاهش چربی نیز کمک میکند و در حفظ سلامت استخوانها نیز مؤثر است به گزارش به نقل از مهر ، محققان در مطالعه اخیر، لزوم بهروزرسانی توصیههای رسمی بهداشت عمومی فعلی در مورد مصرف پروتئین و ورزش را مطرح میکنند. ادامه مطلب ...
فوقتخصص گوارش و کبد بالغین، گفت: مقادیر کم مصرف الکل نیز میتواند سلامت دستگاه گوارش و کبد را تحت تأثیر قرار دهد و در برخی افراد به عوارض جدی منجر شود به گزارش به نقل از مهر ، آرمان عبدی اظهار کرد: الکل میتواند بخشهای مختلف بدن را تحت تأثیر قرار دهد و میزان و شدت عوارض آن در افراد مختلف متفاوت است؛ بنابراین نمیتوان یک مقدار مشخص را برای همه افراد به عنوان میزان کاملاً بیخطر در نظر گرفت. ادامه مطلب ...
تحقیقات گذشته نشان میدهد که یک ریزمغذی به نام پلیفنولها ممکن است به کُند شدن روند پیری کمک کند پلیفنولها در غذاهای متنوعی از جمله قهوه یافت میشوند. ادامه مطلب ...
پژوهش جدید دانشمندان انگلیسی نشان میدهد باکتریهایی که طعم پنیر را تا این حد خوب میکنند، ممکن است برای روده نیز سودمند باشند به گزارش به نقل از ایسنا ، دانشمندان باکتریهایی را شناسایی کردهاند که طعمهای متمایزی را به سه نوع پنیر صنعتی میدهند و برخی از این میکروبها ممکن است فواید بالقوهای برای سلامتی انسان نیز داشته باشند. ادامه مطلب ...
محمدمهدی زرشناس متخصص داروسازی سنتی، با اشاره به افزایش مصرف نوشیدنیهای حاوی تخم شربتی در فصل گرما، گفت: تخم شربتی میتواند به تحمل بهتر گرما کمک کند، اما جبران کننده کم آبی بدن نیست به گزارش به نقل از مهر ، وی با بیان اینکه تخم شربتی دانه گیاه ریحان است، اظهار کرد: این دانه پس از قرار گرفتن در آب، لایهای ژلهای و غنی از موسیلاژ در اطراف خود تشکیل میدهد که توانایی جذب مقدار قابل توجهی آب دارد و به همین دلیل، مصرف نوشیدنی حاوی تخم شربتی میتواند احساس تشنگی را برای مدت بیشتری کاهش دهد. ادامه مطلب ...
یک مطالعه جدید میگوید که پیروی از رژیم غذایی گیاهی (وگان) حتی برای مدت کوتاهی میتواند التهاب را کاهش داده و پیری را در سطح سلولی کُند کند به گزارش به نقل از مهر ، محققان گزارش دادند افرادی که فقط برای یک ماه رژیم غذایی وگان را رعایت کردند، در مقایسه با افرادی که رژیم غذایی غنی از گوشت مصرف میکردند، تغییراتی در بیان ژنتیکی تجربه کردند که باعث التهاب کمتر و پیری کُندتر شد. ادامه مطلب ...
عضو هیئتمدیره انجمن داروسازان ایران، در خصوص ضرورت استفاده صحیح از کرم ضدآفتاب، نکاتی را متذکر شد به گزارش به نقل از مهر ، با افزایش شدت تابش نور خورشید، توجه به سلامت پوست و پیشگیری از آفتابسوختگی اهمیت بیشتری پیدا میکند. ادامه مطلب ...
برنامهریزی غذایی فراتر از صرفاً نوشتن یک لیست خرید است؛ این کار به معنای به دست گرفتن کنترل آشپزخانه و به تبع آن، زندگی روزمره است با اختصاص دادن تنها یک تا دو ساعت در پایان هفته برای تعیین وعدههای غذایی، میتوان ساعتهای زیادی از هفته پرمشغله کاری را برای خود ذخیره کرد. ادامه مطلب ...
اضافهوزن پس از یک دوره پرتنش، تجربهای است که بسیاری از افراد با آن روبهرو میشوند؛ اما تلاش برای جبران سریع این افزایش وزن با رژیمهای سخت و ورزشهای سنگین، اغلب نتیجهای جز خستگی، آسیب جسمی و بازگشت دوباره وزن ندارد به گزارش به نقل از ایرنا ، بسیاری از افراد پس از پشت سر گذاشتن دورهای از استرس، فشارهای روحی، مشکلات خانوادگی یا کاری، متوجه افزایش وزن خود میشوند. ادامه مطلب ...
یک متخصص طب ایرانی، معتقد است؛ میکروبهای مفید دستگاه گوارش، میتوانند در درمان بسیاری از بیماریها موثر باشند به گزارش به نقل از مهر ، فاطمه نجاتبخش گفت: ماست و دوغ برای همه مفید نیستند؛ گاهی دارچین و فلفل بهتر جواب میدهند. ادامه مطلب ...
حتی رستورانهای زنجیرهای خارجی هم با وجود پروتکلهای نظارتی خود، از آسیب این انگل در امان نماندند؛ مصرف سالادهای آلوده در این رستورانها، صدها مشتری را راهی بیمارستان کرده است به گزارش به نقل از تابناک ، پژوهشگران در بررسیهایشان متوجه انتقال یک آلودگی از سبزی پرطرفدار سالاد شدهاند. ادامه مطلب ...
محققان در یک مطالعه تازه، به سراغ بادام رفتهاند؛ خوراکی پرطرفداری که هم در رژیم غذایی مردم جایگاه مهمی دارد و هم به دلیل ویژگیهای کشاورزی، اقتصادی و تغذیهای، موضوعی مهم برای بررسی علمی به شمار میآید به گزارش به نقل از ایسنا ، بادام یکی از شناختهشدهترین آجیلهای درختی در جهان است و گذشتهای بسیار طولانی در زندگی انسان دارد. ادامه مطلب ...
