در حالی که تا پیش از این نقش قارچهای خوراکی در کاهش فشار خون، محافظت در برابر آسیب مغزی و کمک به حفظ سلامت استخوانها تایید شده بود، حالا نتایج یک تحقیق جدید، تاثیر فوقالعاده آن در مقابله با آنفلوآنزا را اثبات کرده است به گزارش به نقل از ایسنا ، تحقیقات جدید دانشگاه مک گیل در کانادا نشان داد که بتا گلوکان ( یک واحد سازنده اصلی قارچ ) میتواند از سلامت ریه در طول آنفلوآنزا محافظت کند. ادامه مطلب ...
