آب و غذا

مصرف بی‌رویه شیرینی‌های رمضانی عامل نوسان قند خون

مصرف بی‌رویه شیرینی‌های رمضانی عامل نوسان قند خون

یک مقام مسئول در حوزه غذا و دارو اعلام کرد: مصرف زیاد زولبیا و بامیه می‌تواند موجب افزایش ناگهانی قند خون، ضعف جسمی و اختلالات متابولیک در روزه‌داران شود به گزارش  به نقل از مهر ، داریوش محبی مدیر دارو معاونت غذا و دارو با اشاره به ترکیبات این شیرینی‌های پرمصرف ماه رمضان گفت: زولبیا و بامیه به دلیل دارا بودن مقادیر بالای قندهای ساده، چربی و کالری، موجب افزایش ناگهانی قند خون می‌شوند و پس از مدت کوتاهی می‌توانند افت قند، احساس ضعف و بی‌حالی را به دنبال داشته باشند. ادامه مطلب ...

سردی و گرمی خوراکی‌ها؛ باورهای غلط رایج چیست؟

سردی و گرمی خوراکی‌ها؛ باورهای غلط رایج چیست؟

یک متخصص طب ایرانی گفت: برخی افراد پس از دریافت یک تشخیص اولیه، بی‌درنگ خود را به مصرف ادویه‌جات و ترکیبات گرم‌کننده محدود می‌کنند، در حالی که ادویه‌جات «دارو» هستند به گزارش  به نقل از مهر ، بدن انسان نیز از این چهار عنصر یا رکن تشکیل شده است، ارکان به صورت مستقل و جدا از هم در طبیعت یافت نمی‌شوند، بلکه تمایل به ترکیب با یکدیگر دارند. ادامه مطلب ...

یوگای خنده «درمان هر درد بی‌درمان»؛ تمرینی سرگرم‌ کننده‌ که برای ذهن و قلب شما مفید است

یوگای خنده «درمان هر درد بی‌درمان»؛ تمرینی سرگرم‌ کننده‌ که برای ذهن و قلب شما مفید است

از کاهش فشار خون و کاهش التهاب گرفته تا بهبود سلامت قلب و تسکین استرس، بخشی از قدرت اعجاب‌آور خندیدن به حساب می آیند یوگای خنده با ترکیب تمرین‌های تنفسی، حرکات کششی سبک و حرکاتی به‌ظاهر کودکانه، شرکت‌کنندگان را وادار به خندیدن می‌کند. ادامه مطلب ...

اختراع انقلابی برنده نوبل: تولید روزانه هزار لیتر آب شیرین از هوا بدون نیاز به برق

اختراع انقلابی برنده نوبل: تولید روزانه هزار لیتر آب شیرین از هوا بدون نیاز به برق

پروفسور عمر یاغی، برنده نوبل شیمی ۲۰۲۵، با ابداع سیستمی مبتنی بر شیمی رتیکولار، استخراج روزانه هزار لیتر آب از هوای خشک بیابان را امکان‌پذیر کرده است به گزارش  به نقل از زومیت ، دانشمند برجسته و برنده‌ی جایزه نوبل، با ابداعی شگفت‌انگیز که از انرژی حرارتی محیط بهره می‌برد، دستگاهی طراحی کرده است که بر پایه‌ی اصول پایداری محیط‌زیست، در شرایط بحرانی نظیر وقوع توفان‌های سهمگین یا خشکسالی‌های طولانی که شبکه‌های آبرسانی مرکزی را از کار می‌اندازند، می‌تواند نقشی حیاتی در نجات جان ساکنان مناطق محروم و جزایر آسیب‌پذیر ایفا کند. ادامه مطلب ...

درمان آلرژی بادام‌زمینی، آسان‌تر از آنچه فکر می‌کردیم

درمان آلرژی بادام‌زمینی، آسان‌تر از آنچه فکر می‌کردیم

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که ممکن است برای کمک به فرزندتان برای غلبه بر آلرژی غذایی‌اش، نیازی به مصرف دوزهای بالای بادام زمینی نداشته باشید به گزارش  به نقل از مهر ، محققان گزارش دادند که دوزهای کمتر بادام زمینی می‌توانند به کودکان کمک کنند تا مقاومت آلرژیک خود را نسبت به بادام زمینی افزایش دهند و عوارض جانبی کمتری نسبت به مقادیر بیشتر داشته باشند. ادامه مطلب ...

کشاورز لج‌باز؛ مرد ۸۶ ساله‌ای که به ۲٫۴ هزار میلیارد تومان «نه» گفت

کشاورز لج‌باز؛ مرد ۸۶ ساله‌ای که به ۲٫۴ هزار میلیارد تومان «نه» گفت

یک کشاورز کهن‌سال اجازه نداد که زمین‌های کشاورزی‌اش برای ساخت دیتاسنتر استفاده شوند به گزارش  به نقل از زومیت ، کشاورزی ۸۶ ساله در شهرستان کامبرلند پیشنهاد ۱۵ میلیون دلاری (چیزی حدود ۲٫۴ هزار میلیارد تومان) توسعه‌دهنده‌‌ی دیتاسنتر را رد کرد و به‌جای فروش زمین، حق توسعه‌‌ی ۱۰۵ هکتار از مزارعش را با مبلغی کمتر از ۱٫۹ میلیون دلار واگذار کرد تا برای همیشه کاربری کشاورزی آن حفظ شود. ادامه مطلب ...

چگونه می‌توان از «سرطان» دور ماند

چگونه می‌توان از «سرطان» دور ماند

شنیدن نام «سرطان» برای همه ترسناک است، اما بهتر است بدانیم که برای دور ماندن از این بیماری؛ باید یک «زندگی سالم» را در پیش بگیریم به گزارش  به نقل از مهر ، توجه به سبک زندگی سالم و رعایت یک سری کارهای ساده و معمولی، می تواند ما را از ابتلا به بیماری های خطرناک همچون سرطان ها؛ تا حدود زیادی دور نگه دارد. ادامه مطلب ...

رژیم کتو، درمانی بالقوه برای افسردگی

رژیم کتو، درمانی بالقوه برای افسردگی

یک مطالعه جدید گزارش می‌دهد که رژیم کتو ممکن است به کاهش افسردگی در افرادی که به داروهای ضد افسردگی پاسخ نمی‌دهند، کمک کند به گزارش  به نقل از مهر ، محققان گزارش دادند افرادی که رژیم غذایی کتوژنیک برایشان تجویز شده بود، پس از شش هفته در مقایسه با افرادی که به خوردن غذاهای گیاهی بیشتر تشویق شده بودند، علائم افسردگی کمی کمتری داشتند. ادامه مطلب ...

قهوه و چای به حفظ سلامت مغز کمک می‌کنند

قهوه و چای به حفظ سلامت مغز کمک می‌کنند

یک مطالعه جدید می‌گوید نوشیدن چند فنجان قهوه یا چای در روز می‌تواند به مغز شما کمک کند تا به کُندی پیر شود به گزارش  به نقل از مهر ، محققان گزارش دادند که حدود دو تا سه فنجان قهوه کافئین‌دار- یا یک تا دو فنجان چای- خطر زوال عقل را کاهش داده و پیری مغز را کُند می‌کند. ادامه مطلب ...

مصرف چای و کافئین در بارداری مضر است؟

مصرف چای و کافئین در بارداری مضر است؟

متخصص طب ایرانی گفت: مصرف متعادل کافئین مثل یک فنجان قهوه یا ۲ تا ۳ فنجان چای کمرنگ در روز در بارداری معمولاً مشکلی ایجاد نمی‌کند به گزارش  به نقل از مهر ، فاطمه مرادی، پزشک و متخصص طب ایرانی در خصوص مصرف چای و کافئین در بارداری گفت: کافئین در حد متعادل مجاز است و به عنوان مثال، مصرف یک فنجان قهوه یا دو تا سه فنجان چای کمرنگ (تازه‌دم، عطری نباشد و رنگ زیادی نداشته باشد) در روز معمولاً مشکلی ایجاد نمی‌کند. ادامه مطلب ...