سجاد پورمظفر، عضو هیئت علمی پژوهشکده اکولوژی خلیج فارس و دریای عمان که در مراسم روز جهانی غذا بهعنوان یکی از نوآوران حوزه شیلات معرفی و تقدیر شد، از بومیسازی زنجیره تکثیر و پرورش ماهی کوبیا خبر داد؛ دستاوردی که اکنون با مشارکت بخش خصوصی در مسیر تجاریسازی و تولید نیمهتجاری قرار دارد و میتواند وابستگی صنعت پرورش ماهی در قفس به واردات بچهماهی را کاهش دهد به گزارش آب و غذا به نقل از ایانا ، سجاد پورمظفر با اشاره به وابستگی صنعت پرورش ماهی در قفس در جنوب کشور به واردات بچهماهی، گفت: «نیاز این صنعت به گونههای قابل پرورش و فشار ارزی ناشی از واردات، ضرورت تمرکز بر گونههای بومی را مطرح کرد. ادامه مطلب ...
آبزیان
کارشناسان در نشست علمی «آبزیپروری پایدار، راهبردی برای امنیت غذایی و پروتئین سالم» تاکید کردند که آبزیپروری پایدار جزء لاینفک امنیت غذایی است و امروزه بیش از ۵۲ درصد محصولات آبزی از طریق آبزیپروری و نه صید تولید میشود، چرا که افزایش جمعیت و محدودیت آب شیرین، بشر را ناگزیر بهسمت آبزیپروری سوق داده است به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، رضا اسدی، مدیرکل دفتر بهداشت و مدیریت بیماریهای آبزیان سازمان دامپزشکی کشور، با بیان اینکه ما ناگزیر به توسعه صنعت آبزیپروری در کشور هستیم، گفت: به دو دلیل ما نیازمند این توسعه هستیم، بنا بر اعلام سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد (فائو) یکی بهعلت تغییر اقلیم و این تغییر در ایران از میانگین جهانی بالاتر است و دوم آنکه مردم، امروز بهدنبال ماده پروتئینی با کیفیت سالم هستند. ادامه مطلب ...
مدیرکل دفتر امور میگو و آبزیان شور، با تأکید بر اهمیت راهبردی آرتمیا در زنجیره تولید، توسعه تولید این محصول را عامل اصلی کاهش وابستگی به واردات و تأمین نیاز مراکز تکثیر و پرورش آبزیان دانست به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، مهرداد محمدیدوست، مدیرکل دفتر امور میگو و آبزیان شور سازمان شیلات ایران، با تأکید بر اهمیت راهبردی آرتمیا در زنجیره تولید، توسعه تولید این محصول را عامل اصلی کاهش وابستگی به واردات و تأمین نیاز مراکز تکثیر و پرورش آبزیان دانست. ادامه مطلب ...
بازسازی زیرساختهای صیادی جزیره هنگام و حمایت از شناورهای آسیبدیده از جاسک آغاز شد به گزارش آب و غذا به نقل از تسنیم ، نشست تخصصی بررسی خسارتهای جنگ به بخش صیادی هرمزگان با حضور سمیه رفیعی عضو هیاترئیسه مجلس شورای اسلامی، معاون وزیر و رئیس سازمان شیلات ایران، رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس، رئیس کمیسیون عمران مجلس، مدیرکل امور راه و ترابری سازمان برنامه و بودجه، معاون پارلمانی معاون رئیسجمهور در امور روستایی و مناطق محروم، مدیرکل شیلات هرمزگان و جمعی از مسئولان و نمایندگان منطقه برگزار شد. ادامه مطلب ...
ماهی به دلیل فواید بی شماری که برای سلامتی دارد، از حمایت از سلامت قلب گرفته تا تامین اسیدهای چرب امگا ۳ که در سلامت مغز نقش دارند، همواره مورد توجه است به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، ماهی همچنین منبعی غنی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است و همواره به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل توصیه می شود. ادامه مطلب ...
طبق اطلاعیه سامانه جامع تجارت، ثبت سفارش کالای ماهی تن از تاریخ ۲۶ مهر ماه از طریق سامانه جامع تجارت امکان پذیر است به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، سامانه جامع تجارت با صدور اطلاعیهای اعلام کرد: به اطلاع می رساند در راستای اجرای مصوبه ستاد تنظیم بازار، موضوع تسهیل گری واردات کالاهای اساسی وضروری ثبت سفارش کالای ماهی تن از تاریخ ۲۶ مهر ماه از طریق سامانه جامع تجارت امکان پذیر است. ادامه مطلب ...
مینا آهنگرزاده عضو هیات علمی پژوهشکده آبزی پروری آب های جنوب کشور از ساخت و آزمایش نخستین واکسن بومی علیه بیماری «آئرومونیازیس» در ماهیان گرمابی خبر داد و گفت: این دستاورد با هدف کاهش تلفات ۷۰ درصدی و جلوگیری از استفاده بی رویه از آنتیبیوتیک ها انجام شده است به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، وی با اشاره به اهمیت استراتژیک بخش گرمابی در تولید ماهی کشور، بر ضرورت تغییر رویکرد از «درمان پس از وقوع بیماری» به «مدیریت پیشگیرانه ریسک» تاکید کرد و افزود: براساس سالنامه آماری سازمان شیلات ایران تولید ماهیان گرمابی از ۲۲۱ هزار و ۹۰ تن در سال ۱۳۹۹ به ۲۹۵ هزار و ۸۲۶ تن در سال ۱۴۰۳ رسیده است. ادامه مطلب ...
معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان شیلات کشور گفت: امسال بیش از ۲۱ هزار میلیارد تومان پروژه در حوزه شیلات کشور افتتاح شد و ارزش محصولات تولید شده شیلات کشور در سال گذشته یک هزار همت بود به گزارش آب و غذا به نقل از ایمنا ، حمزه رستمپور در همایش ملی ماهیان سردآبی اظهار کرد: در دنیا سالانه ۸۸۰ هزار تن ماهی قزلآلای رنگینکمانی تولید میشود و ۳۰ درصد این میزان سهم ایران است. ادامه مطلب ...
نتایج یک مطالعه یکساله پژوهشگران درباره اثرات زیستمحیطی پرورش ماهی در قفس در جنوب دریای خزر نشان داد که فعالیت این مزرعه در دوره مورد بررسی، اثر معناداری بر بیشتر شاخصهای محیطی از جمله ویژگیهای فیزیکی آب، مواد مغذی، جوامع پلانکتونی و کفزیان نداشته است؛ هرچند پژوهشگران بر ضرورت پایش بلندمدت و بررسی اثرات توسعه مزارع قفس در مقیاسهای مختلف تأکید کردهاند به گزارش آب و غذا به نقل از ایسنا ، افزایش تقاضای جهانی برای منابع پروتئینی دریایی، محدودیت منابع آب شیرین و فشار بر ذخایر طبیعی آبزیان، موجب شده است که آبزیپروری بهعنوان یکی از مسیرهای اصلی تامین غذای آینده مورد توجه قرار گیرد؛ به گونهای که بر اساس جدیدترین آمار سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO)، تولید آبزیپروری جانوران آبزی در سال ۲۰۲۴ برای نخستین بار از ۱۰۰ میلیون تن عبور کرد و به حدود ۱۰۳ میلیون تن رسید. ادامه مطلب ...
محققان سازمان جهاد دانشگاهی تهران به دانشفنی تولید واکسنهای آبزیان دست یافتهاند، این دستاورد، میتواند کشور را از واردات این واکسنها بینیاز کند به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، گروه پژوهشی فرآوردههای بیولوژیک دامی سازمان جهاد دانشگاهی تهران از سال ۸۴ تحقیقات خود روی واکسن آبزیان را آغاز کرد و. ادامه مطلب ...
رئیس سازمان شیلات ایران با اشاره به ظرفیت بازار روسیه برای محصولات شیلاتی، گفت: تنوع محصولات ایران در حوزه شیلات گسترده است و بازار روسیه نیز ظرفیت قابل توجهی برای توسعه صادرات این محصولات دارد به گزارش آب و غذا به نقل از ایانا ، حمزه رستمپور روز شنبه 28 شهریور در نشست شورای مدیران وزارت جهاد کشاورزی اظهار کرد: با دستور وزیر جهاد کشاورزی، امسال حضور ایران در این نمایشگاه با قوت انجام میشود و بخش خصوصی و اتاق بازرگانی نیز همکاری قابل توجهی در این زمینه دارند. ادامه مطلب ...
پاویون جمهوری اسلامی ایران در نمایشگاه بینالمللی شیلات و آبزیان سنپترزبورگ میزبان مقامهای ارشد روسیه بود و ظرفیتهای صادرات آبزیان ایران تشریح شد به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، در جریان برگزاری نهمین نمایشگاه بینالمللی شیلات، آبزیان و فناوریهای مرتبط در سنپترزبورگ، دیمیتری پاتروشف، معاون نخستوزیر روسیه و الکساندر بگلوف، استاندار سنپترزبورگ با حضور در پاویون جمهوری اسلامی ایران، مورد استقبال رسمی وحید صالحی، معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور و جمعی از نمایندگان و اعضای هیئت ایرانی قرار گرفتند. ادامه مطلب ...

