آب و غذا

پیش‌بینی رشد 25 درصدی تولید میگو پرورشی در سال 1404

پیش‌بینی رشد 25 درصدی تولید میگو پرورشی در سال 1404

مدیرکل دفتر امور میگو و آبزیان آب شور سازمان شیلات ایران گفت: امسال 16 هزار و 106 هکتار مزرعه میگوی پرورشی در استان‌‌های ساحلی کشور زیر کشت رفته است و پیش‌بینی می‌شود 45 تا 50 هزار تن میگو از این مزارع تولید شود وبگاه  به نقل از تسنیم ، مهرداد محمدی‌دوست مدیرکل دفتر امور میگو و آبزیان آب شور سازمان شیلات ایران از پیش‌بینی تولید 45 تا 50 هزار تن میگوی پرورشی از مزارع پرورشی 5 استان ساحلی کشور طی سال جاری خبر داد. ادامه مطلب ...

پایش رفتار: استفاده از هوش مصنوعی به‌عنوان سیستم هشدار زودهنگام برای سلامت آبشش ماهی سالمون

پایش رفتار: استفاده از هوش مصنوعی به‌عنوان سیستم هشدار زودهنگام برای سلامت آبشش ماهی سالمون

بیماری‌های آبششی یکی از بزرگ‌ترین تهدیدها برای صنعت پرورش سالمون در جهان محسوب می‌شوند و به‌طور مستقیم بر سلامت، رشد و سودآوری عملیاتی ماهی‌ها اثر می‌گذارند این مشکلات معمولاً دیر تشخیص داده می‌شوند؛ زمانی که علائم بالینی آشکار شده و خسارت‌ها اجتناب‌ناپذیر است. ادامه مطلب ...

مدیریت مشارکتی ماهیگیری الگویی نوین برای پایداری منابع و معیشت صیادان است/ آغاز طرح آزمایشی در استانهای ساحلی

مدیریت مشارکتی ماهیگیری الگویی نوین برای پایداری منابع و معیشت صیادان است/ آغاز طرح آزمایشی در استانهای ساحلی

مدیرکل دفتر امور صید و صیادی سازمان شیلات ایران گفت: طرح آزمایشی مدیریت مشارکتی ماهیگیری در تمام استان‌های ساحلی کشور آغاز شد وبگاه  به نقل از ایانا ، رضا عباسپور نادری با بیان اینکه ذخایر آبزی در ایران طی سال‌های اخیر با فشارهای جدی مواجه شده است افزود: بهره‌برداری بی‌رویه، تغییر اقلیم و رشد تقاضای بازار، باعث کاهش منابع در سواحل شمال و جنوب کشور شده است که این وضعیت، نیاز به رویکردی نوین و پایدار در مدیریت صید را بیش از پیش ضروری کرده است. ادامه مطلب ...

الزام شرکت‌های صادرکننده و واردکننده آبزیان به به‌کارگیری مسئول فنی بهداشتی دامپزشکی، در راستای اهداف دشمنان کشور در جنگ نابرابر با قدرت‌های بزرگ دنیا است!

الزام شرکت‌های صادرکننده و واردکننده آبزیان به به‌کارگیری مسئول فنی بهداشتی دامپزشکی، در راستای اهداف دشمنان کشور در جنگ نابرابر با قدرت‌های بزرگ دنیا است!

 دبیر اتحاديه تولید و تجارت آبزیان ایران در نامه‌ای به رئیس سازمان دامپزشکی کشور، خواستار لغو ابلاغیه سازمان دامپزشکی کشور مبنی بر الزام شرکت‌های صادرکننده و واردکننده آبزیان به به‌کارگیری مسئول فنی بهداشتی دامپزشکی شد  وبگاه  به نقل از حکیم مهر ، «علی‌اکبر خدایی» در بخشی از این نامه، الزام این شرکت‌ها به به‌کارگیری مسئول فنی بهداشتی دامپزشکی را در راستای اهداف دشمنان این آب و خاک در جنگ نابرابر با قدرت‌های بزرگ دنیا دانسته است! متن این نامه به شرح زیر است: بسمه تعالی جناب آقای دکتر رفیعی‌پور، معاون محترم وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان دامپزشکی کشور موضوع: اعتراض شدید به الزام صادرکنندگان و واردکنندگان آبزیان به استخدام دامپزشک با سلام، احتراماً پیرو مکاتبه شماره ۶۲۶۳ مورخ ۱۴۰۴/۰۶/۰۹ در اعتراض به نامه شماره ۴۰۴/۴۲/۲۰۸۵۳۰۱ مورخ ۱۴۰۴/۰۵/۱۳ دفتر قرنطینه و امنیت زیستی آن سازمان به مدیران کل محترم دامپزشکی استان‌ها که متاسفانه هیچ پاسخی نیز دریافت نگردید و با عنایت به رونوشت ابلاغیه جدید مورخ ۱۴۰۴/۰۶/۳۰ به شماره ۴۰۴/۴۲/۲۱۰۳۶۶۴ که در قالب ضوابط صدور پروانه و شرح وظایف مسئولین فنی دامپزشکی واصل شد، مراتب اعتراض بسیار شدید این اتحادیه به ابلاغیه مذکور که سنگ‌اندازی در مسیر تجارت آزاد در کشور که خلاف مقررات بالادستی نظام مقدس جمهوری اسلامی ایران است را اعلام می‌دارد. ادامه مطلب ...

میش ماهی؛ شاه ماهی خلیج فارس با گوشت لذیذ که بهترین گزینه برای کودکان است و همه را عاشق گوشت ماهی می‌کند

میش ماهی؛ شاه ماهی خلیج فارس با گوشت لذیذ که بهترین گزینه برای کودکان است و همه را عاشق گوشت ماهی می‌کند

میش ماهی (Mullet croaker)، بزرگ‌ترین ماهی خوراکی خلیج فارس، با گوشت سفید، لخم و خاویار مقوی، هم برای سرخ کردن و هم قلیه ماهی محبوب است و کیسه شنا آن کاربرد دارویی دارد تجربه طعم بی‌نظیر این شاه ماهی دریای جنوب ایران را از دست ندهید. ادامه مطلب ...

شگفتی‌سازی فناوری نانوحباب در مزارع پرورش ماهی

شگفتی‌سازی فناوری نانوحباب در مزارع پرورش ماهی

یک شرکت بین‌المللی از یک سیستم پیشرفته نانوحباب غوطه‌ور به نام فرِیا (Freya) رونمایی کرده که تحولی چشمگیر در صنعت آبزی‌پروری ایجاد خواهد کرد این سیستم با کارایی فوق‌العاده در انتقال اکسیژن، نه تنها مصرف انرژی را به شدت کاهش می‌دهد، بلکه موجب بهبود قابل توجه شرایط زیستی ماهی‌ها و کاهش تلفات می‌شود. ادامه مطلب ...

تولید ژلاتین با کیفیت از ضایعات ماهی خلیج فارس

تولید ژلاتین با کیفیت از ضایعات ماهی خلیج فارس

در سواحل جنوبی ایران، پژوهشی تازه بر روی ضایعات ماهی سنگسر انجام شده که به کشف روشی نوین برای تولید ژلاتین منجر شده است این مطالعه نشان می‌دهد می‌توان از پسماند‌های ماهی فوق، محصولی ارزشمند و کاربردی به دست آورد. ادامه مطلب ...

آب‌شیرین‌کن‌ها به کمک پرورش آرتمیا می‌آیند

آب‌شیرین‌کن‌ها به کمک پرورش آرتمیا می‌آیند

رئیس مرکز تحقیقات آرتمیا گفت: بیش از ۹۵ درصد نیاز کشور به آرتمیا وارداتی است و بخش عمده آن برای تکثیر و پرورش میگو مصرف می‌شود؛ اما تحقیقات برای تولید داخلی با فناوری‌های نوین در حال انجام است به گزارش  به نقل از ایانا ، با بیان این‌که نیاز کشور به آرتمیا سالانه حدود ۴۰ تن سیست و ۳۰۰ تن زی‌توده است؛ اظهار داشت: بیش از ۹۵ درصد این میزان از طریق واردات تأمین می‌شود که این نیاز با افزایش رشد تولید در آبزی پروری رو به افزایش خواهد بود. ادامه مطلب ...

طرح جامع حفظ میراث طبیعی خزر با مشارکت دانشگاه‌ها تهیه می‌شود

طرح جامع حفظ میراث طبیعی خزر با مشارکت دانشگاه‌ها تهیه می‌شود

رئیس سازمان شیلات ایران گفت: برای حفظ میراث طبیعی خزر برای آیندگان تهیه طرح جامعی با مشارکت مراکز تحقیقاتی، دانشگاه‌ها و بخش خصوصی برای بازسازی ذخایر و مقابله با چالش‌هایی چون آلودگی زیست‌محیطی و پس‌روی آب دریا ضرورت دارد به گزارش  به نقل از ایرنا ، حمزه رستم پور در وبینار گرامیداشت روز ملی دریای کاسپین (خزر) افزود: دریای خزر میراث آیندگان محسوب می شود و در حال حاضر با مشکلات مختلفی از جمله آلودگی های زیست محیطی و پس روی آب دریا روبروست. ادامه مطلب ...

اولین مجوز زنجیره ارزش پرورش ماهی در قفس صادر شد

اولین مجوز زنجیره ارزش پرورش ماهی در قفس صادر شد

مدیر برنامه ملی ارتقاء فناوری در زنجیره ارزش محصولات گلخانه‌ای و شیلاتی از صدور نخستین مجوز رسمی زنجیره ارزش آبزیان در کشور در حوزه پرورش ماهی در قفس خبر داد به گزارش  به نقل از مهر ، امیرحسین صفرقلی، مدیر برنامه ملی ارتقاء فناوری در زنجیره ارزش محصولات گلخانه‌ای و شیلاتی از تأیید زنجیره ارزش پرورش ماهی در قفس در آب‌های شمالی کشور با ظرفیت ۱۵۰۰ تن، در کمیته ارزیابی سازمان شیلات خبر داد و گفت: این تأیید منجر به صدور نخستین مجوز رسمی زنجیره ارزش در این حوزه توسط سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی برای شرکت متقاضی خواهد شد. ادامه مطلب ...