رییس سازمان شیلات ایران از تولید یک میلیون و ۳۵۲ هزار تن آبزی خبر داد و گفت: ۷۵۱ هزار تن آن از راه صید و صیادی و ۶۰۱ هزار تن از طریق آبزی‌پروری بوده است به گزارش   به نقل از مهر ، سیدحسین حسینی رییس سازمان شیلات ایران در گفتگو با رادیو اقتصاد، گفت: سازمان شیلات ایران با همکاری شورای عالی صنایع دریایی در موضوعات مختلفی همچون شناورهای صید و صیادی و پشتیبان، زنجیره‌های ارزش آبزی‌پروری در داخل که مراحل پیش از تولید و فرآوری را در بر می‌گیرد، هماهنگی‌های لازم را انجام می‌دهد تا ایران همچون سایر کشورها به سمت و سوی تأمین پروتیین از طریق آبزیان حرکت کند. ادامه مطلب ...

دبیرکل اتحادیه تولید و تجارت آبزیان بر لزوم بهینه‌سازی صید و فرآوری تون ماهیان با هدف ایجاد ارزش افزوده و حفظ منابع این ماهیان تاکید کرد به گزارش   به نقل از ایانا ، علی اکبر خدایی در نشست خبری که در معرفی همایش ماهی گیری مسئولانه با تاکید بر ارزش افزوده تون ماهیان برگزار شد ضمن اشاره به منابع خدادی آبزیان در آبهای جنوب کشور گفت: این تبدیل به ظرفیتی شده است که اشتغال، درآمدزایی و چرخه اقتصاد در حوزه فعالیت‌های شیلاتی بر مبنای صید تن ماهیان، صنایع کنسرو و صنایع وابسته را محقق کرده است. ادامه مطلب ...

مسعود بختیاری گفت: صنعت کنسرو سازی بر مبنای فرآیند حرارت‌دهی خاص و استفاده از ظروف غیر قابل نفوذ مدت ماندگاری محصولات کنسروی را بدون استفاده از ماده نگهدارنده افزایش می‌دهد به گزارش   به نقل از اگروفود ، مسعود بختیاری در نشست خبری همایش “ماهیگیری مسئولانه با تاکید بر زنجیره ارزش تون‌ماهیان” با بیان اینکه صنعت کنسرو ماهی مانند صنایع دیگر با چالش‌های فراوانی مواجه است، گفت: امیدواریم در این همایش بتوانیم مسائل و مشکلات صنعت را با مسئولان ذیربط در میان بگذاریم. ادامه مطلب ...

مدیرکل دفتر امور صید و صیادی سازمان شیلات گفت: بخشی از محصول تون‌ ماهیان روانه کارخانجات کنسرو تن می‌شود اما این محصول ظرفیت دارد که با فرآوری مناسب و ارتقاء ارزش افزوده برای مصرف تازه‌خوری و صادرات نیز استفاده شود به گزارش   به نقل از ایسنا ، رضا عباسپور نادری با بیان اینکه میزان صید سال گذشته از دریای عمان و خلیج فارس۷۵۱ هزار تن بوده‌ است،  گفت: از این میزان صید ۳۴۵ هزار تن به انواع ماهیان سطح‌زی درشت اختصاص پیدا می‌کند. ادامه مطلب ...

رییس مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان، توسعه صنعت شیلات را مستلزم تنوع‌بخشی در محصولات آبزی دانست به گزارش   به نقل از مهر ، سیدحسن جلیلی، رئیس مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان با اشاره به این‌که یکی از ارکان توسعه دریا محور حوزه شیلات است، گفت: توسعه شیلات منوط به توسعه فرآوری و صنایع تبدیلی محصولات شیلاتی است که این نیز به نوبه خود مستلزم ایجاد، تقویت و توسعه بازار آبزیان و محصولات شیلاتی است. ادامه مطلب ...

برای پایداری زنجیره ارزش تولیدات شیلاتی در صید و صیادی و رشد آبزی‌پروری، لازم است شورای عالی صنایع دریایی نقطه اتصال زنجیره‌های شیلاتی باشد به گزارش   به نقل از مهر ، سیدحسین حسینی، معاون وزیر و رئیس سازمان شیلات ایران در نخستین هم‌اندیشی ظرفیت‌های زنجیره ارزش شیلات و صنایع وابسته در راستای توسعه دریا محور، بر لزوم ایجاد انقلاب در توسعه دریایی با مدیریت یکپارچه و هماهنگ تاکید کرد و گفت: تأمین پروتئین مورد نیاز کل جامعه با صید امکان‌پذیر نبوده و لازم است با رشد حوزه آبزی‌پروری و پایداری در حوزه صید و صیادی اقدامات اساسی انجام شود. ادامه مطلب ...

تولید میگو به صورت متراکم در اراضی بریس به عنوان پایلوت می‌تواند یک فعالیت تحقیقات راهبردی باشد و الگوی گذر از تولید سنتی به نوین را محقق کند به گزارش  به نقل از مهر ، طرح پیشنهادی پایلوت روش تطبیقی پرورش میگوی متراکم در مرکز آموزشی و ترویجی بریس مورد بررسی قرار گرفت و سیدحسین حسینی، معاون وزیر و رئیس سازمان شیلات ایران در این برنامه تغییر رویکرد تولید از روش سنتی به مدرن را یکی از راهکارهای توسعه‌ای برشمرد و گفت: امکان‌سنجی تولید میگوی متراکم در مرکز آموزشی و ترویجی بریس به عنوان یک کار الگویی می‌تواند معرفی و به تولید برسد. ادامه مطلب ...

  رییس سازمان شیلات با اشاره به تامین غذا ۱۲۰میلیون نفر در سال۱۴۲۰ گفت: دیگر نمی‌توانیم به سمت پروتیین‌های پرآب‌بر برویم و راه نجات بشریت ازسوی سازمان خواربار جهانی توسعه آبزیان اعلام شده است سیدحسین حسینی، رییس سازمان شیلات ایران در آیین ماهی‌دار شدن قفس‌های دریایی در جویبار از صیادان به عنوان صاحبان اصلی تکثیر و توسعه ذخایر آبزیان یاد کرد و گفت: با ابلاغ سیاست‌های اقتصاد دریا محور، وظایف و تکالیف شیلات سنگین شده است. ادامه مطلب ...

رییس سازمان شیلات ایران از نقش‌آفرینی شیلات برای تولید ۲۶ میلیون تن طی ۱۰ سال آینده خبر داد. ادامه مطلب ...

علی اکبر خدایی دبیر اتحادیه تولید و تجارت آبزیان ایران گفت: امروز کمتر از آب شیرین برای تولید آبزیان استفاده می‌شود اما ایران در میان بزرگترین تولید کنندگان قزل آلای جهان قرار دارد و تولید ما از کل اروپا بیشتر است امروز دنیا دیگر کمتر از آب شیرین برای تولید آبزیان استفاده می‌شود اما ما با وجود محدودیت های منابع آبی کشور همواره در میان اولین تولید کننده قزل آلا در جهان قرار داشته است. ادامه مطلب ...

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد افرادی که سابقه خانوادگی بیماری قلبی دارند، ممکن است از خوردن ماهی‌های چرب مانند سالمون، ماهی خال مخالی، شاه ماهی و ساردین سود ببرند ماهی‌های روغنی حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب امگا ۳ هستند که بدن نمی‌تواند آن را تولید کند و باید از طریق رژیم غذایی تأمین شود. ادامه مطلب ...

دبیر کل اتحادیه تولید و تجارت آبزیان گفت : امکان افزایش تولید میگو در کشور از ۴۰ هزار تن فعلی به ۴۰۰ هزار تن تا ۵۰۰ هزار تن وجود دارد  بیش از 5000 کیلومتر سواحل دریایی و سواحل جزایر در کشور وجود دارد که رهبر معظم انقلاب از آن به عنوان گنج و ذخیره یاد می‌کنند که به آن توجه نشده است؛ یکی از بخش‌هایی که  می‌توان از آن بهره گرفت، توسعه آبزی پروی و فعالیت‌های صیادی در نوار ساحلی جنوب و شمال کشور است. ادامه مطلب ...