آب و غذا

پژوهش بزرگ محققان سوئدی نشان داد: مصرف کمتر قند لزوماً بهتر نیست

پژوهش بزرگ محققان سوئدی نشان داد: مصرف کمتر قند لزوماً بهتر نیست

محققان سوئدی در پژوهشی حدود 70 هزار نفر را 20 سال ارزیابی کردند و نتایج غیرمنتظره‌ای درباره مصرف قند و سلامت قلب به دست آوردند؛ در واقع پژوهش حاضر می‌تواند این جمله مشهور «قند همیشه مضر است» را زیر سؤال ببرد به گزارش آب و غذا به نقل از دیجیتو ، درحالی‌که دستورالعمل‌ سازمان‌های بهداشت عمومی معمولاً توصیه می‌کنند کالری مصرف شکر باید به کمتر از 10 درصد در روز محدود شود، پژوهش محققان دانشگاه لوند سوئد نشان می‌دهد رابطه قند و سلامت قلب آنقدرها ساده نیست و لزوماً همیشه «قند کمتر بهتر نیست». ادامه مطلب ...


انقراض خاموش ماهیان ارزشمند خزر

انقراض خاموش ماهیان ارزشمند خزر

آبزیان خزر از وضعیت آلودگی‌ها هم متاثرند اما جز این، عوامل دیگری هم بر آن‌ها تاثیرات منفی گذاشته و جمعیت ماهی‌ها را با کاهش مواجه کرده است بخشی از این عوامل به دلیل‌عدم مدیریت درست در بهره برداری از ماهی‌ها و بخشی دیگر به دلیل تفکر سدسازی است. ادامه مطلب ...


گسترش فقر گریبان غذا را گرفت | افزایش ده درصدی فقر در ایران طی دو سال

گسترش فقر گریبان غذا را گرفت | افزایش ده درصدی فقر در ایران طی دو سال

اقتصاد که به‌سامان نباشد فقر اجازه نمی‌دهد سلامت جامعه حفظ شود، حتی افراد در این اقتصاد ضعیف هم غذایِ بدن را تامین می‌کنند اما غذایی که کیفیت ندارد یک کارشناس درهمین‌باره به خبرآنلاین می‌گوید: «افراد می‌خواهند با ارزانترین هزینه ممکن شکم را سیر کنند تا به بقا ادامه دهند اما این سیری می‌تواند در آینده خطرهای زیادی برای سلامت‌شان داشته باشد. ادامه مطلب ...


روزانه ۱۰ هزار تن گوشت مرغ در کشور تولید می شود

روزانه ۱۰ هزار تن گوشت مرغ در کشور تولید می شود

یک مسئول صنفی گفت: روزانه بین 8 تا ۱۰ هزار تن گوشت مرغ در کشور تولید و سر سفره مردم می رود به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، سه شنبه ۲۰ آذر ۱۴۰۳ پنجمین جشنواره ملی گاو هلشتاین ایران همزمان با اولین نمایشگاه تخصصی دام و طیور و صنایع وابسته با همراهی ۲۵ تشکل ملی در نمایشگاه بین‌المللی شهر آفتاب در حال برگزاری است. ادامه مطلب ...


راهکارهای علمی برای پیشگیری از سنگ کلیه / آب چقدر مهم است؟

راهکارهای علمی برای پیشگیری از سنگ کلیه / آب چقدر مهم است؟

باور غلطی وجود دارد که آبی که می‌نوشیم عامل ایجاد سنگ کلیه است، در حالی که ظاهرا این باور درستی نیست و ایجاد سنگ کلیه بیشتر به دلایلی زیر مجموعه سبک زندگی از جمله کم تحرکی و تغذیه ناسالم باز می‌گردد به گزارش آب و غذا به نقل ار همشهری آنلاین ، سال‌ها قبل منشا آب شهرهایی مانند تهران، قنات‌ها بودند که آبی زلال و پاک داشتند، اما امروزه با افزایش جمعیت و گسترش خشکسالی آب شهرها پس از تصفیه در تصفیه خانه‌ها وارد شبکه آب لوله کشی می‌شود. ادامه مطلب ...


لزوم ایجاد بازارچه‌های مختلف در تمام مناطق شهر اراک

لزوم ایجاد بازارچه‌های مختلف در تمام مناطق شهر اراک

رئیس پلیس راهنمایی و رانندگی فرماندهی انتظامی استان مرکزی گفت: اراک شهری تک‌هسته‌ای است و باید بازارچه‌های مختلف در تمام مناطق این شهر ایجاد شود به گزارش آب و غذا به نقل از ایمنا ، محمد پورشمس صبح امروز _دوشنبه پنجم آذر_ در آئین معارفه رئیس جدید پلیس راهور شهرستان اراک اظهار کرد: تا رسیدن به نقطه مطلوب هوشمندسازی حوزه ترافیک فاصله‌ی بسیاری داریم. ادامه مطلب ...