آب و غذا

میان‌وعده‌های سالم؛ کلید هوش و انرژی کودکان

میان‌وعده‌های سالم؛ کلید هوش و انرژی کودکان

متخصص تغذیه گفت: با نزدیک شدن فصل امتحانات، تغذیه سالم و میان‌وعده‌های مغذی می‌تواند انرژی و تمرکز دانش‌آموزان را افزایش دهد و از پرخوری خوراکی‌های شیرین و کم‌ارزش جلوگیری کند به گزارش  به نقل از مهر ، آزیتا حکمت‌دوست، متخصص تغذیه بیمارستان آیت‌الله طالقانی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی اظهار کرد: والدین برای بچه‌ها میان‌وعده‌هایی آماده کنند که حاوی پروتئین، کلسیم، ویتامین‌ها و املاح ضروری بدن باشند و شیر یکی از بهترین میان‌وعده‌ها است و هم پروتئین و کلسیم دارد و هم به رشد استخوان‌ها کمک می‌کند و اگر دانش‌آموز در خانه است، یک لیوان شیر ساده مناسب است و اگر مدرسه می‌رود، می‌توان از شیرهای بسته‌بندی کوچک استفاده کرد. ادامه مطلب ...

تأثیر خاموش آلودگی هوا بر سلامت و پیری پوست

تأثیر خاموش آلودگی هوا بر سلامت و پیری پوست

مدیرکل فرآورده‌های آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با هشدار نسبت به پیامدهای کمتر دیده‌شده آلودگی هوا، تأکید کرد که آلاینده‌های محیطی با تخریب سد دفاعی پوست، زمینه بروز التهاب، خشکی و پیری زودرس را فراهم می‌کنند به گزارش  به نقل از ایسنا ، دکتر محمود آل‌بویه ضمن اشاره به افزایش ذرات معلق و ترکیبات آلاینده در هوای کلان‌شهرها گفت: آلودگی هوا تنها سلامت عمومی را تهدید نمی‌کند، بلکه آثار مستقیم و تدریجی بر بافت پوست دارد؛ آثاری که می‌تواند از تحریکات سطحی آغاز شود و تا تشدید لک‌ها و چین‌وچروک پیش برود. ادامه مطلب ...

نقش «کفیر» در معکوس‌سازی روند پیری

نقش «کفیر» در معکوس‌سازی روند پیری

یک مطالعه تازه نشان می‌دهد نوشیدنی تخمیری پرطرفداری که فوایدش برای سلامت روده بر کسی پوشیده نیست، ممکن است در پیشگیری یا حتی رفع برخی نشانه‌های پیری نقش داشته باشد به گزارش  به نقل از ایسنا ، متخصصان دانشگاه «شینشو» در ژاپن فواید محصولات لبنی تخمیری مانند کفیر برای سلامتی به‌ویژه ارتباطش با روند پیری را بررسی کردند. ادامه مطلب ...

به همین دلیل است که در زمستان باید یک کاسه آب در اتاق نشیمن و اتاق خواب بگذارید

به همین دلیل است که در زمستان باید یک کاسه آب در اتاق نشیمن و اتاق خواب بگذارید

یک درمان خانگی ساده که می تواند به کاهش خطر ابتلا به آنفولانزا کمک کند به گزارش  به نقل از ایز تی وی ، کارشناسان به مردم توصیه می کنند به یک درمان خانگی ساده توجه کنند که می تواند به کاهش خطر ابتلا به آنفولانزا، کووید-19 و سرماخوردگی فصلی کمک کند آینه به ما می گوید که دقیقاً چه کاری باید انجام شود. ادامه مطلب ...

چرا هواپیماها می توانند بر فراز قطب شمال پرواز کنند، اما بر فراز قطب جنوب ممنوع هستند: 4 دلیل

چرا هواپیماها می توانند بر فراز قطب شمال پرواز کنند، اما بر فراز قطب جنوب ممنوع هستند: 4 دلیل

مسیرهای عبور از گرینلند یا قطب شمال برای پروازهای بین اروپا، آسیا و آمریکا معمول است، اما آنها تقریبا هرگز بر فراز قطب جنوب پرواز نمی کنند به گزارش  به نقل از ایز تی وی ، هواپیماها مانند آنچه در نقشه های مسطح می بینیم در خطوط مستقیم پرواز نمی کنند. ادامه مطلب ...

یک قارچ سنتی برای سلامت و رفع پوکی استخوان

یک قارچ سنتی برای سلامت و رفع پوکی استخوان

محققان در پژوهشی جدید به بررسی نقش یک قارچ شناخته شده در طب سنتی شرق پرداخته‌اند تا ببینند آیا می‌تواند در مقابله با پوکی استخوان به عنوان یک گزینه طبیعی مفید باشد یا نه به گزارش  به نقل از ایسنا ، پوکی استخوان یکی از شایع‌ترین بیماری‌های اسکلتی در جهان است و با کاهش تراکم استخوان و افزایش احتمال شکستگی همراه است. ادامه مطلب ...

چای ترش؛ نوشیدنی کم‌کالری پرخاصیت

چای ترش؛ نوشیدنی کم‌کالری پرخاصیت

چای ترش با کالری کم و سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها، نوشیدنی‌ای مفید برای کنترل فشار خون، تقویت بدن و همراهی سبک زندگی سالم به شمار می‌رود به گزارش  به نقل از مهر ، چای ترش، نوشیدنی‌ای گیاهی و محبوب، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است و می‌تواند در محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد مؤثر باشد. ادامه مطلب ...

چایِ کهنه درد معده می‌آورد؛ زمان طلایی مصرف چای

چایِ کهنه درد معده می‌آورد؛ زمان طلایی مصرف چای

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: برخلاف برخی دیدگاه‌های منفی رایج، چای در صورت مصرف صحیح و متناسب با مزاج افراد، نه‌تنها مضر نیست بلکه می‌تواند فواید متعددی برای بدن داشته باشد به گزارش  به نقل از مهر ، آزاده زارعی پزشک متخصص طب سنتی، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران و رئیس سلامت‌کده‌های دانشکده طب ایرانی  در رابطه با فواید و مضرات چای توضیحاتی داد و گفت: برخلاف برخی دیدگاه‌های منفی رایج، چای در صورت مصرف صحیح و متناسب با مزاج افراد، نه‌تنها مضر نیست بلکه می‌تواند فواید متعددی برای بدن داشته باشد. ادامه مطلب ...

خواص شگفت انگیز چای دارچین که نمی‌دانید

خواص شگفت انگیز چای دارچین که نمی‌دانید

چای دارچین یکی از دمنوش‌های محبوب و معطر است که علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از ترکیبات تقویت‌کننده بدن بوده و می‌تواند در کنترل قند خون و سلامت قلب مؤثر باشد به گزارش  به نقل از مهر ، چای دارچین یکی از دمنوش‌های خوش‌عطر و پرطرف‌دار است که با افزودن چوب یا پودر دارچین به چای، ترکیبی لذت‌بخش و سالم برای مصرف‌کنندگان ایجاد می‌کند. ادامه مطلب ...

نان به تنهایی نمی تواند تمام ریزمغذی‌های بدن را تامین کند

نان به تنهایی نمی تواند تمام ریزمغذی‌های بدن را تامین کند

نان به عنوان غذای اصلی بخش بزرگی از مردم، سهم قابل توجهی در تأمین انرژی روزانه دارد، اما به تنهایی نمی‌تواند همه ریزمغذی‌های مورد نیاز بدن را فراهم کند به گزارش  به نقل از مهر ، در فرآیند غنی‌سازی نان معمولاً موادی مانند آهن، اسید فولیک، ویتامین‌های گروه B و گاهی روی به آرد افزوده می‌شود. ادامه مطلب ...

این خوراکی‌ها برای قلب شما مفید هستند

این خوراکی‌ها برای قلب شما مفید هستند

یک مطالعه جدید بریتانیایی نشان می‌دهد که چای، قهوه، انواع توت، کاکائو، آجیل، غلات کامل و روغن زیتون سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی به نام پلی‌فنول هستند و برای قلب مفیدند به گزارش  به نقل از مهر ، «یونگ لی»، نویسنده‌ اصلی این مطالعه و دانشجوی دکترای تغذیه در کالج کینگز لندن، گفت: «این تحقیق شواهد محکمی ارائه می‌دهد که گنجاندن مداوم غذاهای غنی از پلی‌فنول در رژیم غذایی، راهی ساده و مؤثر برای حمایت از سلامت قلب است. ادامه مطلب ...