آب و غذا

ثبات 16 ماهه قیمت کنسرو ماهی با تصمیمات جدید از بین رفت

ثبات 16 ماهه قیمت کنسرو ماهی با تصمیمات جدید از بین رفت

دبیر سندیکای کنسرو ایران با اشاره به توقف واردات ماهی تون گفت: ثبات ۱۶ماهه قیمت کنسرو که با همکاری دستگاه‌های دولتی و تولیدکنندگان حفظ شده بود، با محدودیت‌های وارداتی پایان یافت و جهش قیمت ماهی صید داخل و افزایش قیمت کنسرو را رقم زد.

به گزارش آب و غذا به نقل از تسنیم ، اخیرا قیمت کنسرو تون ماهی در بازار با افزایش قیمت قابل توجهی روبرو شده است. دبیر سندیکای کنسرو ایران با اشاره به نقش واردات ماهی تون در ثبات بازار کنسرو، نسبت به پیامدهای توقف واردات این محصول هشدار داد و گفت این تصمیم موجب جهش قیمت ماهی صید داخل و افزایش قیمت کنسرو ماهی شده است.

۱۶ ماه قیمت تون ماهی ثابت بود تا وارادات ماهی تون متوقف شد

قدیریان در تشریح روند قیمت‌ها اظهار داشت: باید برگردیم به سال ۱۴۰۲؛ از ابتدای مهرماه ۱۴۰۲ تا دی‌ماه ۱۴۰۳، یعنی به مدت ۱۶ ماه، قیمت کنسرو ماهی ۸۷۵۰۰ تومان بود و با کمک معاونت توسعه وزارت جهاد، سازمان شیلات، سازمان حمایت و تولیدکنندگان صنعت کنسرو٫ قیمت مصرف‌کننده در این مدت ثابت نگه داشته شد.

مهم‌ترین اهرم برای کنترل قیمت بازار، واردات ماهی تون بود اما از آبان و آذر سال گذشته، با دستورالعمل های خلق الساعه سازمان دامپزشکی کشور و همچنین تغییرات در معاونت توسعه وزارت جهاد و جلوگیری از واردات، علیرغم مکاتبات سازمان شیلات و سندیکای صنایع کنسرو ایران و اعلام نیاز رسمی، واردات ماهی تون متوقف شد؛ این موضوع باعث کمبود ماهی تون وارداتی و افزایش قیمت ماهی صید داخل شد.

با توجه به افزایش قیمت ملزومات تولید، پس از ۱۶ ماه، در بهمن ۱۴۰۳ قیمت مصرف‌کننده به بازه ۹۵ تا ۹۹ هزار تومان رسید. از اسفند نیز با تشدید مشکلات وارداتی، قیمت ماهی صید داخل افزایش یافت؛ در خرداد قیمت کنسرو به ۱۰۸ هزار تومان و در مرداد به ۱۱۹ هزار تومان رسیده است.

قیمت ماهی صید داخل از ۱۴۰ به ۲۱۷ هزار تومان رسیده است

قیمت ماهی صید داخل در فروردین ۱۴۰ تا ۱۴۵ هزار تومان بود اما اکنون حدود ۲۱۷ هزار تومان است. در همین دوره، تولیدکنندگان با کمبود روغن و افزایش روزانه قیمت ماهی مواجه هستند و این موضوع تاب‌آوری صنعت را کاهش داده است؛ بنابراین منطقی‌سازی قیمت با توجه به شرایط موجود اجتناب‌ناپذیر است.

از ابتدای سال تا امروز، کنسرو ماهی تون دو نوبت افزایش قیمت داشته است.

نظرات