رئیس پژوهشکده آبزیپروری آبهای داخلی کشور از اجرای تحقیقات برای اهلیسازی و پرورش ماهی سفید خبر داد و گفت: این پژوهش با هدف کاهش وابستگی به صید دریای خزر و توسعه صنعت آبزیپروری در حال انجام است و برای تکمیل آن، حمایت اعتباری و توسعه زیرساختها ضروری است.
به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، محمد صیاد بورانی اظهار کرد: سالانه صدها میلیون قطعه بچهماهی سفید از سوی شیلات ایران در رودخانههای منتهی به دریای خزر رهاسازی میشود و با توجه به جایگاه این گونه در سبد غذایی مردم، پژوهشکده آبزیپروری آبهای داخلی تحقیقات گستردهای را برای ورود آن به صنعت آبزیپروری آغاز کرده است.
این پژوهشکده تاکنون در آب شیرین موفق به تولید مولد و نسل نخست (F۱) ماهی سفید شده و برنامهریزی برای تولید نسلهای بعدی با هدف اهلیسازی این گونه در دستور کار قرار دارد.
رئیس پژوهشکده آبزیپروری آبهای داخلی کشور با اشاره به تحقیقات انجامشده در زمینه پرورش ماهی سفید در قفس گفت: این تحقیقات تا مرحله پرورش ماهی به وزن حد واسط پیش رفته است؛ اما تکمیل آن و ایجاد زیرساختهای لازم نیازمند تأمین اعتبارات و حمایت دستگاههای استانی و ملی است.
صیاد بورانی همچنین از انجام مطالعات درباره غذای اختصاصی این گونه خبر داد و اظهار کرد: نتایج این تحقیقات میتواند زمینه توسعه پرورش ماهی سفید در مزارع آبزیپروری را فراهم کند و از مسئولان انتظار میرود از طرح جامع معرفی این گونه به صنعت آبزیپروری حمایت کنند.
وی در ادامه با اشاره به اجرای ۶ قرارداد تکمیل و توسعه فناوری در پژوهشکده، افزود: بخشی از این طرحها به پرورش ماهی در قفس اختصاص دارد و با توجه به ظرفیتهای ساحلی گیلان، توسعه این فعالیتها در استان ضروری است.
این پژوهشکده با همکاری شرکت «مکین دریا» و مرکز تحقیقات ماهیان سردآبی کشور، موفق به پرورش ماهی آزاد در قفسهای منطقه آزاد انزلی تا وزن ۲.۱ کیلوگرم شده و پس از انتقال مولدان به یک مزرعه بخش خصوصی در رضوانشهر، تولید لارو و بچهماهی نیز با موفقیت انجام شده است.
این دستاورد نشان میدهد دریای خزر ظرفیت مناسبی برای پرورش ماهی آزاد در قفس دارد و توسعه این بخش میتواند به افزایش تولید آبزیان و کاهش فشار بر ذخایر طبیعی کمک کند.