آب و غذا

دومین سمپوزیوم ملی کشت بافت گیاهی ۲۶ تا ۲۸ تیر برگزار می‌شود

دومین سمپوزیوم ملی کشت بافت گیاهی ۲۶ تا ۲۸ تیر برگزار می‌شود

دومین سمپوزیوم ملی کشت بافت گیاهی با هدف حمایت از توسعه محصولات دانش‌بنیان در حوزه زیست فناوری کشاورزی، ایجاد زنجیره ارزش و تولید نهال سالم و اصیل ۲۶ تا ۲۸ تیر برگزار می شود.

دبیر اجرایی دومین سمپوزیوم ملی کشت بافت گیاهی با بیان اینکه دومین سمپوزیوم ملی کشت بافت گیاهی با هدف حمایت از توسعه محصولات دانش‌بنیان در حوزه زیست فناوری کشاورزی، ایجاد زنجیره ارزش و تولید نهال سالم و اصیل در روزهای ۲۶ تا ۲۸ تیر در پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری در کرج برگزار می‌شود، گفت: شناسایی موانع تولید تجاری‌سازی، معرفی ظرفیت‌های جدید کشت بافت و تشریح حمایت‌های دولتی از بخش خصوصی و جذب سرمایه‌گذاران بخش خصوصی برای ایده‌های فناورانه و خلاقانه از رویکردهای این سمپوزیوم است.

این سمپوزیوم با همکاری نهادهای مختلف از جمله معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، وزارت جهاد کشاورزی، پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری و انجمن صنفی کشت بافت گیاهی برگزار می‌شود.

این سمپوزیوم میزبان ۶ میز تخصصی در زمینه شناسایی موانع تولید و تجاری‌سازی، نهال سالم و اصیل، گیاهان زراعی و صیفی با تاکید بر تولید بذرهای هیبرید با استفاده از تکنیک کشت دابل هاپلویید، گیاهان دارویی، گیاهان زینتی و ارتباط صنعت با دانشگاه و آینده‌پژوهی و همچنین نمایشگاه توانمندی‌ها و دستاوردهای کشت گیاهی خواهد بود.

برغمدی با تاکید بر اینکه تکنیک کشت بافت گیاهی کشور به امنیت غذایی کشور کمک می‌کند، تصریح کرد: این تکنیک در زمینه تولید بذرهای هیبرید، تولید لاین و رقم و حتی واریته های جدید نهال و بهبود نگهداری ارقام ژنتیکی کاربرد دارد.

فناوری کشت بافت دارای ۱۳ کاربرد است و یکی از روش‌های مدرن پایدار در حوزه کشاورزی و دارویی محسوب می‌شود و می‌تواند به ویژه در حوزه تولید بذر هیبرید ارزش‌آفرینی کند.

با استفاده از فناوری کشت سلول و بافت گیاهی می‌توان در زمینه تکثیر گیاهان مختلف اعم از کشاورزی، مرتعی، صنعتی و دارویی اقدام کرد.

کشت بافت گیاهی بستر مناسبی برای حفظ و نگهداری گونه‌ها، ژنوتیب‌های مادر یا در حال انقراض که منابع با ارزش ژرم پلاسم محسوب می‌شوند، است.

احیای بیش از ۵۰ درصد باغات کشور مستلزم استفاده از کشت بافت و ریز ازدیادی است به ویژه آنکه نهال‌های رویشی حاصل می‌تواند امکان ایجاد باغات یکنواخت با محصول مشابه از نظر کیفیت، ظاهر و اندازه و با قابلیت مکانیزاسیون را فراهم آورد.

وی درباره سوابق کشت بافت گیاهی اظهار داشت: کشت بافت گیاهی نزدیک به سه دهه در ایران فعال شده، اما در دنیا بیش از ۱۰۰ سال از عمر آن می‌گذرد و با توجه به رشد علم و فناوری کاربردهای جدیدی پیدا کرده است./مهر