آب و غذا

سومین جشنواره ملی زعفران فراخوان داد

سومین جشنواره ملی زعفران فراخوان داد

پوستر سومین جشنواره ملی زعفران همزمان با یکی دیگر از نشست‌های یکشنبه‌های اقتصادی خراسان رضوی با حضور استاندار و رییس اتاق بازرگانی استان رونمایی و فراخوان جذب آثار این جشنواره به صورت ملی آغاز شد.

به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، استاندار خراسان رضوی روز یکشنبه در حاشیه رونمایی از این پوستر در جمع خبرنگاران از برگزاری سومین جشنواره ملی زعفران از چهارم تا هفتم آبان‌ماه امسال در استان خبر داد و با اشاره به ظرفیت‌های تولیدی و فرآوری بر ضرورت تفویض اختیارات تصمیم‌گیری در حوزه زعفران به استان برای تقویت جایگاه این محصول راهبردی در بازارهای بین‌المللی تأکید کرد.

سومین جشنواره ملی زعفران با هدف بهره‌گیری از ظرفیت‌های تولید، فرآوری و صادرات این محصول، ارتقای کیفیت زعفران ایرانی و تقویت جایگاه آن در بازارهای جهانی با مشارکت دستگاه‌های اجرایی و فعالان بخش خصوصی برگزار می‌شود.

وی با اشاره به جایگاه ویژه خراسان رضوی به‌عنوان قطب زعفران‌خیز کشور افزود: تمامی ارکان استان برای برگزاری رویدادی درخور شأن این محصول راهبردی بسیج شده‌اند و از دستگاه‌های متولی در سطح ملی و بین‌المللی و همچنین وزارت امور خارجه برای حضور و مشارکت در این جشنواره دعوت شده است تا زمینه گفت‌وگو و بررسی چالش‌های این حوزه فراهم شود.

مظفری در ادامه به موضوع تفویض اختیارات استانی در رابطه با این محصول پرداخت و تصریح کرد: انتظار ما از مسئولان ملی آن است که اختیارات تصمیم‌گیری در حوزه‌های مختلف مرتبط با زعفران به استان تفویض شود تا زمینه برای اتخاذ تصمیمات مؤثرتر و سریع‌تر فراهم شود.

استاندار خراسان رضوی با اشاره به اقدامات تسهیل‌گرانه در حوزه صادرات عنوان کرد: با موافقت رئیس‌کل گمرکات کشور در شورای گفت‌وگوی دولت و بخش خصوصی استان، ایجاد «گمرک اختصاصی صادرات زعفران» در مشهد تصویب شده است که این اقدام نقش مؤثری در تسهیل فرآیندهای صادراتی خواهد داشت.

وی همچنین با تأکید بر لزوم نقش‌آفرینی محوری خراسان رضوی در فرآیند ارزش‌گذاری و قیمت‌گذاری زعفران، گفت: با توجه به استقرار تنها پژوهشکده زعفران کشور در استان، تولید بخش عمده زعفران و فعالیت بیش از ۲۰۰ واحد فرآوری در این منطقه، خراسان رضوی بستر لازم را برای استقرار کمیته ارزش‌گذاری و دفتر زعفران وزارت جهاد کشاورزی داراست و این موضوع باید با جدیت پیگیری شود.

دبیرکل اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خراسان رضوی هم در ادامه از انتشار فراخوان سومین جشنواره عکس «روز ملی زعفران» در دو بخش «عکس» و «عکس‌نوشت» خبر داد و از هنرمندان و نویسندگان سراسر کشور برای ارسال آثار تا ۲۳ مهرماه دعوت کرد.

علی کبیر با اعلام این خبر افزود: با توجه به ثبت پنجم آبان‌ماه به‌عنوان «روز ملی زعفران» در تقویم رسمی کشور، این رویداد با هدف مستندسازی جلوه‌های کشت و برداشت، بازنمایی جایگاه فرهنگی و اقتصادی این محصول، معرفی ظرفیت‌های صادراتی و نیز روایت هنرمندانه از زندگی فعالان این زنجیره تولید برگزار می‌شود.

وی تصریح کرد: در بخش عکس، عکاسان می‌توانند حداکثر ۱۰ فریم اثر خود را با تأکید بر رعایت اصول بهداشتی و بدون استفاده از هوش مصنوعی ارسال کنند. همچنین در بخش «عکس‌نوشت»، نویسندگان و علاقه‌مندان فرصت دارند تا روایتی خلاقانه و داستانی (حداکثر ۴۰۰ کلمه) را با الهام از یک عکس مرتبط با موضوع زعفران (با ذکر منبع) به دبیرخانه جشنواره ارائه دهند.

به گفته دبیرکل اتاق بازرگانی خراسان رضوی، شرکت در مسابقه برای همه نویسندگان، عکاسان و علاقه‌مندان از سراسر ایران آزاد است. موضوع آثار بر اساس موضوع اصلی جشنواره؛ زعفران ایران است و هر نویسنده می‌تواند حداکثر با ۳ اثر در بخش عکس‌نوشت شرکت کند. هیأت داوران این جشنواره متشکل از فرامرز عامل‌بردبار، سلیمان گلی و جاوید تفضلی آثار برگزیده را ارزیابی کرده و به نفرات برتر در هر بخش جوایز ارزنده‌ای اهدا خواهد شد.

بنا بر اعلام دبیرخانه این جشنواره، آخرین مهلت ارسال آثار برای تمامی شرکت‌کنندگان ۲۳ مهرماه ۱۴۰۵ تعیین شده است و این زمان به هیچ عنوان تمدید نخواهد شد. پس از اتمام مهلت ارسال، فرایند داوری بخش «عکس» در ۲۵ مهرماه و داوری بخش «عکس‌نوشت» در ۲۶ مهرماه انجام می‌پذیرد.

بر اساس این گزارش، نمایشگاه آثار برگزیده از سوم تا پنجم آبان‌ماه در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی مشهد میزبان علاقه‌مندان خواهد بود و مراسم پایانی و اهدای جوایز نیز پنجم آبان‌ماه هم‌زمان با روز ملی زعفران برگزار می‌شود.

این رویداد با همت اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خراسان رضوی و مشارکت دانشنامه جامع زعفران (ویکی زعفران) ترتیب یافته است. دبیرخانه جشنواره در مشهد، خیابان امام خمینی، جنب باغ ملی، اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خراسان رضوی مستقر و پاسخگوی هنرمندان و فعالان این حوزه است.