یکی از شرکتهای دانشبنیان مستقر در پارک علم و فناوری دانشگاه تهران موفق به طراحی و تولید سامانه غربالگری هوشمند با سرعت ۱۰۰ فریم بر ثانیه شده است که به منظور تشخیص و جداسازی پستههای مشکوک به آلودگی آفلاتوکسین استفاده میشود.
به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، این شرکت دانشبنیان فعال در عرصههای رباتیک، اتوماسیون و هوش مصنوعی به عنوان یکی از واحدهای فناور مستقر در این پارک، با رویکردی نوآورانه، موفق به طراحی و تولید سامانههای پیشرفتهای در حوزههای رباتیک، بینایی ماشین و هوش مصنوعی شده است که کاربردهای گستردهای در صنایع غذایی، کشاورزی، و زیرساختهای شهری دارند.
محمدرضا فرحناک، مدیرعامل این مجموعه دانشبنیان توضیح داد که این شرکت، فعالیت خود را با طراحی رباتها و سامانههای اتوماسیون صنعتی آغاز کرد و با شناسایی نیازهای واقعی صنعت، بهویژه در حوزه کنترل کیفیت پسته و خشکبار، به توسعه سامانههای هوشمند سورتینگ بر پایه یادگیری عمیق و تصویربرداری همزمان در نور مرئی و فرابنفش روی آورد.
وی مهمترین دستاورد اخیر این شرکت را سامانه هوشمند تشخیص و جداسازی پستههای مشکوک به آلودگی آفلاتوکسین معرفی کرد و افزود: این سامانه با ترکیب فلورسانس BGY در طیف UV، تصویربرداری با سرعت ۱۰۰ فریم بر ثانیه، و الگوریتمهای Deep Learning، قادر است عیوب ریزمقیاس را با دقت ۰.۱ میلیمتر در خط تولید شناسایی کرده و محصولات آلوده را به کمک سیستم پنوماتیک، از جریان اصلی جدا کند. این فناوری اگرچه جایگزین آزمونهای آزمایشگاهی نیست، اما به عنوان ابزاری مؤثر برای غربالگری سریع و صددرصدی، ریسک ورود محصولات آلوده به زنجیره صادرات را به شدت کاهش میدهد.
فرحناک، وجه تمایز اصلی محصولات این مجموعه دانشبنیان را یکپارچگی طراحی مکانیکی، الکترونیک، کنترل و هوش مصنوعی در داخل شرکت دانست و تأکید کرد: این یکپارچگی به ما امکان میدهد تجهیزات را متناسب با نیاز خاص هر مشتری و شرایط واقعی خطوط تولید بهینهسازی کنیم. همچنین قابلیت پایش و کنترل از راه دور، زمان توقف دستگاه را کاهش داده و بهرهبرداری صنعتی را تسهیل میکند.
وی بزرگترین چالش در مسیر تجاریسازی را تبدیل نمونههای آزمایشگاهی به محصولی پایدار در محیط صنعتی عنوان کرد و گفت: در حوزه آفلاتوکسین، تنوع و پیچیدگی نشانههای ظاهری و فلورسانسی، نیازمند جمعآوری گسترده داده و همکاری تنگاتنگ با فعالان صنعت پسته بود که خوشبختانه با پشتکار تیم فنی و پشتیبانی پارک علم و فناوری، به مدلهای دقیق و قابل اعتماد دست یافتیم.
فرحناک در پایان با قدردانی از نقش پارک علم و فناوری دانشگاه تهران در تأمین فضای استقرار، زیرساختهای توسعه و مشاورههای تخصصی، چشمانداز شرکت را ورود به بازارهای صادراتی، توسعه سامانههای مشابه برای سایر محصولات کشاورزی، مواد غذایی، بازیافت و کنترل کیفیت صنعتی و معدنی اعلام کرد.