عضو هیئت مدیره حبوبات گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید نسبت به سال قبل ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش یابد.
به گزارش آب و غذا به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، ناصر مرادی عضو هیئت مدیره انجمن حبوبات گفت: قیمت حبوبات نسبت به سال قبل به رغم تورم کاهشی است که علت این امر ناشی از افزایش واردات است.
با توجه به شرایط جنگی، وزارت جهاد تصمیماتی به منظور تامین نیاز کشور و جلوگیری از کمبود محصول اتخاذ کرد که بدین منظور اختیاراتی به استان های مرزی دادند که کالاهای اساسی را ثبت سفارش کنند.
با توجه به افزایش حجم واردات و ازدیاد عرضه در برابر تقاضا منجر به روند کاهشی قیمت شده است و از طرفی بدلیل شرایط مساعد جوی و افزایش قیمت در سال های گذشته، سطح زیر کشت نسبت به سال قبل بیشتر شد و از طرفی راندمان تولید بالا رفت. همچنین امسال آفتی در مزارع که منجر به کاهش تولید شود، نداشتیم.
این مقام مسئول با بیان اینکه بازار حبوبات در هفته های اخیر در رکود به سر می برد، افزود: با نوسانات نرخ ارز، احتمال افزایش قیمت حبوبات در آینده وجود دارد.
در حال حاضر برداشت حبوبات در حال انجام است، اما با بازدیدهای میدانی و اظهارات کشاورزان برآورد می شود که تولید نسبت به سال قبل ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش یابد.
عضو هیئت مدیره انجمن حبوبات با بیان اینکه سرانه مصرف حبوبات افزایش خواهد یافت، افزود: با توجه به حذف ارز ترجیحی و افزایش قیمت محصولات پروتئینی، سرانه حبوبات افزایشی بوده است.
بنابر آمار ۷۰ تا ۷۵ درصد حبوبات مورد نیاز از تولید داخل و مابقی واردات تامین می شود.