یکی از سیاستهای وزارت جهاد کشاورزی در سازمان تات اصلاح ارقام و تولید بذور هیبرید برای تضمین امنیت غذایی کشور است تا نسبت به تهدیدهایی چون جنگ تحمیلی ومحاصره دریایی شکنندگی کمتری داشته باشد.
به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، یکشنبه ۳۱ خرداد ۱۴۰۵ از «دو برنامه ملی در حوزه امنیت غذایی» رونمایی شد. معاون وزیر جهاد کشاورزی در این مراسم از معرفی ۴۰ رقم جدید بذور هیبرید در سال جاری خبر داد و گفت، امیدواریم با این دانش در حوزه امنیت غذایی به خودکفایی و موفقیتهای مورد انتظار دست پیدا کنیم.
در حال حاضر یکی از ابرچالشهای حوزه کشاورزی کمبود آب و فرسایش خاکها و حرکت به شوری خاکهای کشاورزی است. این بذور چقدر میتواند راهگشا در کمک به توسعه کشاورزی دانشبنیان و خودکفایی محصولاتی که در برنامه هفتم بر آن تاکیده شده است (گندم، جو، پنبه، شکر و برنج) باشد؟ تولید بذور هیبرید از چه محصولاتی آغاز شده و بذر چه محصولات کشاورزی در اولویت قرار دارد؟
غلامرضا گلمحمدی، رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) در این خصوص گفت: برخی بذرهای هیبرید تولید شده ضمن تامین بازار داخل، ارزآوری نیز خواهند داشت که تولید بذور هیبرید چغندر قند و ذرت از آن جمله است.
مشکل اساسی ما در چند محصول سبزی و صیفی بوده و تولید بذور هیبرید محصولاتی مانند گوجهفرنگی، خیار، فلفل، بادمجان و دانههای روغنی مانند کلزا آغاز شده است.
تولید بذور هیبرید با این محصولات بوده زیرا بیشترین میزان واردات حوزه بذر مربوط به همین بخش است. بیشترین واردات کشور در بذور مربوط به بذر گوجهفرنگی، خیار و فلفل بوده از اینرو، تمرکز موسسات تحقیقاتی سازمان تات روی این ۵ محصول است.
ابربحران تنش آبی و صیفیجات صادراتی کشور
مزیت صادراتی ایران با توجه به تنش آبی چند سال اخیر بیشتر در محصولاتی مانند زعفران و پسته است. اما ایران صادرات هندوانه به عنوان یکی از محصولات آببر را نیز در دستور کار دارد. البته کارشناسان عنوان میکنند آب مصرفی این محصولات پایینتر از گندم بوده اما مسئله این است که گندم محصولی استراتژیک و برای بازار داخل تولید میشود؛ ولی هندوانه محصولی غیراستراتژیک بوده که مازاد نیاز داخل تولید میشود.
در حال حاضر تمرکز روی بذور ارزبر بوده که در ادامه برای کمک به مثبت شدن تراز تجاری کشاورزی، سازمان تات در تولید بذور هیبرید چه برنامهای دارد؟
معاون وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر تنش آبی، ابرچالش حوزه کشاورزی و در خصوص صادرات صیفیجاتی مثل هندوانه، گفت: به طور قطع، یکی از برنامههای سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی برای ادامه فعالیتهای علمی خود، در حوزه صادرات بذر است. صنعت بذر در جهان، سومین صنعت از نظر تراز مالی به شمار میرود.
تات در تحقیقات خود به سمت خودکفایی ۱۰۰ درصدی بذر محصولاتی مثل سیبزمینی رفته و در این راستا برنامه دارد.
این مسئول دولتی با اشاره به سفر خود به بلاروس، عنوان کرد: امیدوارم در صورت تفاهمنامه با این کشور، تبادلات دانشی انجام شده و صادرات بذور به طور جدی پیگیری شود. امروز ایران صادرات بذر کلزا را در سبد تجاری خود دارد و در ادامه به سوی صادرات سایر بذور مانند سیبزمینی نیز حرکت خواهد کرد