آب و غذا

بابک اینجا، بابک آنجا، بابک همه جا!/ بابک زنجانی پلتفرم تلویزیون هم خرید

بابک اینجا، بابک آنجا، بابک همه جا!/ بابک زنجانی پلتفرم تلویزیون هم خرید

از اوایل سال ۱۴۰۴، زمزمه‌هایی درباره فعالیت بابک زنجانی در نمایش خانگی به واسطه راه‌اندازی یک پلتفرم و تلویزیون اینترنتی به گوش می‌رسید و همزمان نام او در اخبار مربوط به حوزه اقتصاد نیز مطرح بود وبگاه  به نقل از مهر ، از اوایل سال ۱۴۰۴، زمزمه‌هایی درباره فعالیت بابک زنجانی در نمایش خانگی به واسطه راه‌اندازی یک پلتفرم و تلویزیون اینترنتی به گوش می‌رسید و همزمان نام او در اخبار مربوط به حوزه اقتصاد نیز مطرح بود. ادامه مطلب ...

رهایی از دیابت با رعایت تنها یک کار ساده

رهایی از دیابت با رعایت تنها یک کار ساده

مدیریت سطح قند خون برای پیشگیری از دیابت نوع ۲، بیماری که به گفته علیرضا مهدوی معاون فنی مرکز مدیریت بیماری‌های غیرواگیر وزارت بهداشت در ایران بیش از ۷ میلیون نفر را تحت تأثیر قرار می‌دهد، بسیار مهم است به منظور پیشگیری و بهبود دیابت اما تنها یک کار ساده می‌تواند بسیار موثر باشد. ادامه مطلب ...

کشاورزی سنتی و معیشتی دیگر پاسخگوی امنیت غذایی پایدار کشور نیست

کشاورزی سنتی و معیشتی دیگر پاسخگوی امنیت غذایی پایدار کشور نیست

رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان تهران گفت: برگزاری کارگاه انتقال یافته‌های تحقیقاتی کلزا گامی مهم در مسیر افزایش بهره‌وری کشاورزی و ارتقای امنیت غذایی کشور است وبگاه  به نقل از ایسنا ، محسن سیلسپور اظهار کرد: کلزا یکی از دانه‌های روغنی با ارزش است که می‌تواند بخش مهمی از نیاز کشور به روغن خوراکی را تأمین کند و در افزایش ضریب خوداتکایی نقش بسزایی دارد و براساس سیاست‌های کلان وزارت جهادکشاورزی، برنامه‌ریزی شده است که بخش قابل توجهی از نیاز روغن کشور از طریق توسعه کشت کلزا تأمین شود. ادامه مطلب ...

فیلینگ خرما + طرز تهیه

فیلینگ خرما + طرز تهیه

فیلینگ خرما یکی از پرکاربردترین و خوشمزه‌ترین مواد میانی در انواع شیرینی‌ها و دسرهای سنتی و مدرن است این فیلینگ معمولاً با خرمای بدون هسته و له‌شده تهیه می‌شود و برای ایجاد طعم و عطر بهتر، با موادی مانند کره یا روغن، گردو خرد شده، دارچین، هل یا گلاب ترکیب می‌گردد. ادامه مطلب ...

توسعه کشت زعفران مرهمی برای منابع آبی کشور

توسعه کشت زعفران مرهمی برای منابع آبی کشور

بسیاری از کارشناسان اذعان می‌کنند که با توجه به محدودیت منابع آبی و شرایط اقلیمی کشور، توسعه کشت زعفران سازگار با شرایط آبی و مصوبه الگوی کشت است وبگاه  به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، با وجود آنکه قدمت تولید زعفران در ایران به سه هزار سال پیش باز می‌گردد، اما طی سال های اخیر موانع صادرات ناشی از شرایط تحریم‌ و مشکلات بازگشت ارز به کشور زمینه را برای تجارت چمدانی و قاچاق این محصول  به آن سوی مرزها فراهم کرده است چراکه صادرات از طریق مبادی رسمی و غیرقانونی اختلاف معناداری دارد که همین امر موجب شده تا سالانه بخشی از زعفران تولیدی به آن سوی مرزها قاچاق شود. ادامه مطلب ...

سبز بیندیش، پایدار بکار

سبز بیندیش، پایدار بکار

در مواجهه با بحران‌های زیست‌محیطی و چالش‌های جهانی، کشاورزی سبز به عنوان بخشی از کشاورزی پایدار، نویدبخش تحول در تولید غذاست؛ رویکردی که با کاهش مصرف منابع، افزایش بهره‌وری و حفظ محیط زیست، مسیر توسعه را برای کشورهای در حال رشد هموار می‌سازد وبگاه  به نقل از مهر ، بر اساس گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO)، کشاورزی سبز یک حرکت جهانی است که هدف آن ایجاد سیستم‌های کشاورزی است که هم سودآور باشند و هم به حفظ سلامت محیط زیست کمک کنند. ادامه مطلب ...

راهکاری قانونی برای تثبیت مالکیت زمین‌های کشاورزی

راهکاری قانونی برای تثبیت مالکیت زمین‌های کشاورزی

سند تک‌برگ به‌عنوان جایگزین اسناد قدیمی، نقش مهمی در شفافیت معاملات، ساماندهی اراضی کشاورزی و تسهیل خدمات حقوقی و بانکی ایفا می‌کند وبگاه  به نقل از مهر ، با گسترش فعالیت‌های کشاورزی و اجرای طرح کاداستر، آشنایی با فرآیند دریافت سند تک‌برگ زمین‌های کشاورزی اهمیتی دوچندان یافته است. ادامه مطلب ...

بخش کشاورزی ایران رتبه سوم جهان در شدت مصرف انرژی را دارد

بخش کشاورزی ایران رتبه سوم جهان در شدت مصرف انرژی را دارد

معاون سرمایه‌گذاری دفتر امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی گفت: بخش کشاورزی ایران با وجود سهم محدود در تولید ناخالص داخلی، از نظر شدت مصرف انرژی رتبه سوم جهان را دارد وبگاه  به نقل از مهر ، علیرضا کردلو ظهر پنج شنبه در همایش توسعه نیروگاه‌های تجدیدپذیر (خورشیدی) ویژه صنایع و کشاورزان استان زنجان گفت: مصرف انرژی بخش کشاورزی ایران معادل ۷۴. ادامه مطلب ...

اجرای قانون حفاظت خاک در نشست کارگروه تخصصی ستاد ملی بررسی شد

اجرای قانون حفاظت خاک در نشست کارگروه تخصصی ستاد ملی بررسی شد

در نشست اخیر کارگروه تخصصی ستاد ملی حفاظت خاک کشور، نمایندگان دستگاه‌های اجرایی با محوریت اجرای قانون حفاظت خاک گرد هم آمدند وبگاه  به نقل از مهر ، نشست کارگروه تخصصی ستاد ملی حفاظت خاک کشور امروز سه‌شنبه ۸ مهرماه به دبیری معاونت آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی و با حضور مدیران کل دفاتر تخصصی و نمایندگان دستگاه‌های اجرایی مرتبط تشکیل شد و روند اجرای قانون حفاظت خاک و آیین‌نامه اجرایی آن مورد ارزیابی قرار گرفت. ادامه مطلب ...

۶ رقم بذر هیبرید فناورانه به زودی وارد سبد غذایی می‌شود

۶ رقم بذر هیبرید فناورانه به زودی وارد سبد غذایی می‌شود

دبیر ستاد غذا و کشاورزی معاونت علمی گفت: اکنون ۶ رقم بذر هیبرید فناورانه در حال طی مراحل ثبت هستند که شامل ارقام در حوزه سبزی، صیفی و غلات است و به زودی وارد سبد غذایی می شود وبگاه  به نقل از مهر ، ارژنگ جوادی در نشست خبری که امروز در معاونت علمی برگزار شد، به پیچیدگی‌های حوزه کشاورزی و وابستگی کشور به محصولات فناورانه اشاره کرد و گفت: حوزه کشاورزی یک حوزه بسیار پیچیده است. ادامه مطلب ...

ثروت را دود می‌کنیم و فقر می‌خریم؛ بحرینیان : ۵۳۶ میلیارد دلار بنزین و گازوئیل صرف شد اما سرمایه‌گذاری صنعتی انجام نگرفت/ اقتصاد و صنعت را رها کرده‌ایم و از ضعف آن نمی‌ترسیم

ثروت را دود می‌کنیم و فقر می‌خریم؛ بحرینیان : ۵۳۶ میلیارد دلار بنزین و گازوئیل صرف شد اما سرمایه‌گذاری صنعتی انجام نگرفت/ اقتصاد و صنعت را رها کرده‌ایم و از ضعف آن نمی‌ترسیم

از سال ۱۳۸۰ تا سال 1399 با اتکاء به داده‌های رسمی وزارت نیرو، حدود 536 میلیارد دلار و چنانچه با نرخ اوپک در سال 2020 میلادی این مبالغ تورم‌زدایی شود، 575 میلیارد دلار بنزین و گازوئیل مصرف و منابع ذی‌قیمت کشور دود شده و از بین رفته است، اما حتی یک‌درصد از این حجم عظیم منابع، در تولید محصولی همچون موتور خودرو صرف نشده تا ایران بتواند کشوری بازیگر در مسیر توسعه صنعتی باشد و نه کشور بازی‌شونده در جهان اگر از اولین واردات بنزین که در آمارهای گمرک کشور در سال 1299 شمسی، به مبلغ 3میلیون و 798میلیون قِران بوده (در آن زمان معادل 522 هزار و 420دلار) تا سال 1379 شمسی ارزش واردات را جمع کنیم، عمق ناتوانی در آینده‌نگری بسیاری از تصمیم‌گیران کشور و عدم اهلیت حرفه‌ای آنان برای مناصب اشغال شده‌شان و عمق عقب‌افتادگی کشورمان در علم و فناوری به صورت حسرت‌باری آشکار می‌شود. ادامه مطلب ...

مبارزه با سرطان یا مشتقات یک گیاه

مبارزه با سرطان یا مشتقات یک گیاه

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که زآگزانتین، یک کاروتنوئید مشتق شده از گیاه، می‌تواند سلول‌های ایمنی بدن را که با سرطان مبارزه می‌کنند، تقویت کرده و ایمونوتراپی را مؤثرتر کند وبگاه  به نقل از نور نیوز ، یک ماده مغذی رایج که در سبزیجات برگ‌دار و ذرت یافت می‌شود، ممکن است کاری بیش از محافظت از بینایی انجام دهد. ادامه مطلب ...