آب و غذا

حرکت به سمت صنعتی شدن کشتارگاه‌های دام رویکرد دولت سیزدهم است

حرکت به سمت صنعتی شدن کشتارگاه‌های دام رویکرد دولت سیزدهم است

مدیرکل دامپزشکی مازندران با اعلام اینکه در مازندران ۱۹واحد کشتارگاه دام در استان تعطیل و ۶ واحد سنتی در حال فعالیت است، گفت: مازندران ۳ واحد کشتارگاه دام صنعتی دارد؛ رویکرد دولت سیزدهم بهره‌مندی از کشتارگاه‌های صنعتی است و در این مسیر اقدامات خوبی در دو سال اخیر انجام شده است به گزارش   به نقل از ایسنا ، حمزه آقاپور کاظمی با اعلام اینکه مصوبه تعطیلی کشتارگاه‌های سنتی در استان تهیه شده و در حال اجرا است، اظهار کرد: با پیگیری‌های انجام شده  کشتارگاه سنتی در آمل تعطیل و قصابان این شهرستان از ظرفیت کشتارگاهی شهرهای همجوار و شهرستان بابل استفاده می‌کنند. ادامه مطلب ...

هشدار به شناگران در آب‌های آلوده | خطر انتقال بیماری‌های عفونی

هشدار به شناگران در آب‌های آلوده | خطر انتقال بیماری‌های عفونی

معاون فنی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت نسبت به خطر انتقال بیماری‌های عفونی از طریق شنا در آب‌های آلوده هشدار داد به گزارش   به نقل از مشرق ، شنا ورزشی است که تقریبا تمام عضلات بدن را در گیر می‌کند؛ از بازو گرفته تا پا و شکم. ادامه مطلب ...

انباشت سیب‌های درختی در کنار جاده‌ها و ثروتی که بر باد می‌رود

انباشت سیب‌های درختی در کنار جاده‌ها و ثروتی که بر باد می‌رود

سیب‌های زیر درختی آذربایجان شرقی، ثروتی که با زحمت باغداران به دست می‌آید اما به‌دلیل نبود صنایع تبدیلی و سوءاستفاده دلالان، هر ساله به باد می رود به گزارش   به نقل از مهر ، پاییز که می‌رسد، باغ‌های سیب آذربایجان شرقی به میدان تلاش و زحمت باغداران تبدیل می‌شود، اما در کنار این تصویر زیبا، سایه‌ای از نگرانی بر زندگی کشاورزان سنگینی می‌کند. ادامه مطلب ...

بهترین روش گرفتن تلخی بادمجان: تکنیک‌هایی که رنگ و طعم بادمجون رو عالی می‌کنه

بهترین روش گرفتن تلخی بادمجان: تکنیک‌هایی که رنگ و طعم بادمجون رو عالی می‌کنه

تلخی بادمجان از آن طعم‌های سمج است که اگر به‌موقع مهار نشود، عطر و زحمت غذای شما را هدر می‌دهد شدت تلخی به رقم بادمجان، میزان بلوغ و مقدار ترکیبات فنولی و آلکالوئیدی آن مرتبط است. ادامه مطلب ...

نخستین محله پسماند صفر ایران اینجاست + جزئیات

نخستین محله پسماند صفر ایران اینجاست + جزئیات

اهالی شهرک فرهنگیان بجنورد روز شماری می‌کنند تا ششم شهریور از راه برسد؛ روزی است که قرار است پویش اولین محله پسماند صفر ایران را شروع کنند وبگاه  به نقل از همشهری آنلاین ، در این پویش که در مرحله اول با همکاری ۲۵ خانوار از هزار خانوار شهرک آغاز می‌شود، آموزشگران و تسهیل‌گران استارت‌آپ «ماندایران» با آموزش و جلب مشارکت اهالی و جمع‌آوری پسماند تر، مزرعه محلی لارو سرباز مگس سیاه برای راه‌اندازی می‌کنند. ادامه مطلب ...

ریختن مایع ظرف‌شویی روی اسکاچ؛ یک اشتباه رایج

ریختن مایع ظرف‌شویی روی اسکاچ؛ یک اشتباه رایج

شستن ظروف با مایع ظرف‌شویی یکی از کارهای روزمره در هر خانه‌ای است، اما بسیاری از ما آن را اشتباه انجام می‌دهیم به گزارش  به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، از پرکاربردترین مواد شوینده در آشپزخانه است، اما نحوه استفاده از آن تأثیر زیادی در کیفیت شستشو و میزان مصرف آب دارد. ادامه مطلب ...

طرز تهیه ماهی سرخ شده: راز یک ماهی ترد و خوشمزه!

طرز تهیه ماهی سرخ شده: راز یک ماهی ترد و خوشمزه!

آیا شما هم از طرفداران طرز تهیه ماهی سرخ شده هستید اما همیشه به دنبال راهی برای داشتن ماهی ترد و طلایی هستید که به تابه نچسبد و بوی نامطبوعی هم نداشته باشد؟ در این مقاله جامع، قرار است گام به گام شما را با تمام نکات کلیدی سرخ کردن ماهی آشنا کنیم تا هر بار یک تجربه آشپزی بی‌نظیر داشته باشید با ما همراه باشید تا یک غذای سالم و خوشمزه بپزید! به گزارش  به نقل از ایران پخت ، انتخاب ماهی تازه و مناسب برای سرخ کردن، اولین و مهم‌ترین مرحله است. ادامه مطلب ...

بوی نامطبوع تهدید بزرگترین دامداری خاورمیانه شد

بوی نامطبوع تهدید بزرگترین دامداری خاورمیانه شد

مسئولان بزرگترین مجموعه دامداری خاورمیانه می‌گویند مشکل بوی نامطبوع مربوط به فاضلاب اسلامشهر و واوان است و مربوط به دامداری منطقه فشافویه نیست با این حال آنها تهدید به تعطیلی شده‌اند به گزارش  به نقل از فارس ، احمد ناجی، عضو اتحادیه دامداران استان تهران و مدیرعامل شرکت دام گستر، با اعلام اینکه بزرگترین مجموعه دامداری خاورمیانه در فشافویه شهر ری با خطر تعطیلی و تهدید سازمان محیط زیست مواجه است، هشدار داد که عدم حمایت دولت میتواند به امنیت غذایی و تولید شیر کشور آسیب بزند. ادامه مطلب ...