معاون وزیر جهاد کشاورزی و رییس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی با اشاره به الگوی ناصحیح و نادرست مصرف مواد غذایی در کشور گفت : سالانه حدود ۲۵درصد از مواد غذایی تولیدی کشور تبدیل به ضایعات شده که بدین نحو غذای ۲۴میلیون ایرانی دورریز می شود سید مجتبی خیام نکویی افزود: اینکه ۲۵ درصد از ۱۲۰میلیون تن غذای تولیدی کشور از مزرعه تا سفره به صورت ضایعات از بین می رود زیبنده کشور ما نیست. ادامه مطلب ...

  تحقیقات نشان می‌دهد اتخاذ یک رژیم غذایی متنوع‌تر می‌تواند اثرات مضر تغییرات آب و هوایی را در درازمدت کاهش دهد و امنیت غذایی را تضمین کند این تنوع در رژیم غذایی مدیترانه‌ای نسبت به غربی بیشتر است. ادامه مطلب ...

شاید در ابتدا تصور شود تغذیه و سبد غذایی ما ارتباطی با انتشار گازهای گلخانه‌ای و تخریب محیط زیست ندارد بسیاری از افراد و حتی رسانه‌ها در تفسیر وتحلیل بحران ناشی از انتشار گازهای گلخانه‌ای در دنیا، صرفا بر روی کارخانجات صنعتی، جت‌های شخصی، اتومبیل‌ها و سوخت‌های غیر استاندارد و . ادامه مطلب ...

حفظ منابع طبیعی و جلوگیری از تخریب و تجاوز به حریم طبیعت، از جمله مواردی است که همواره دغدغه مسئولین کشوری بوده و هست به گزارش   به نقل از برنا ، مقام معظم رهبری بار‌ها در فرمایشات حکیمانه خود خطاب به مسئولین امر به این موضوع تاکید فرمودند که نباید منابع طبیعی را به بهانه‌های مختلف مانند ساخت مراکز تفریحی شهر بازی و جذب گردشگر و هتل داری تصرف نموده و به جنگل‌ها دست درازی شود. ادامه مطلب ...

خشکسالی و تغییرات اقلیمی، در کنار اشتباهات مدیریتی استان ساحلی هرمزگان را با بیش از ۲۰ سال بحران آبی مواجه کرده است مسئولان راه‌حل را در نصب آب شیرین کن ها می‌دانند اما محمد درویش فعال و پژوهشگر محیط زیست معتقد است بازچرخانی آب، راه عقلانی‌تری برای حل چالش کم‌آبی استان است؛ چرا که شیرین‌سازی تبعات جدی برای اکوسیستم منطقه و معیشت مردم دارد. ادامه مطلب ...

مدیر امور عشایر استان تهران با بیان اینکه زندگی عشایری در مراتع با توجه به تحولات گسترده در جامعه در چندین سال اخیر به نوعی مدرن شده است، گفت: اکنون از سامانه‌های خورشیدی در مناطق عشایری این استان استفاده می‌شود به گزارش   به نقل از ایرنا ، فرشید ذبیحی اظهار کرد: برای مردم عشایر که در مراتع و به ویژه در مناطق ییلاقی (سردسیر) در زیر سیاه چادرهای عشایری زندگی می‌کنند، توسعه سامانه‌های خورشیدی انجام شده در همین راستا عشایر برای پخت غذا از روشن کردن آتش خودداری کرده و با بهره‌گیری از این گونه سامانه‌ها زندگی روزمره خود را سپری می‌کنند. ادامه مطلب ...

او تأکید می‌کند که جامعه باید از گذشته درس بگیرد و از ایده های دانشگاهیان، رسانه‌ها، دولت‌ها و سازمان‌های غیردولتی برای تسهیل این تحول بنیادین استفاده کند «فرآیند، همان راه حل است. ادامه مطلب ...