در دنیای امروز که گردشگری از رویکرد صرفاً بازدیدمحور به سوی تجربه‌محور حرکت کرده است، غذا به عنوان یکی از قدرتمندترین ابزارهای دیپلماسی فرهنگی و موتورهای محرک اقتصاد محلی شناخته می‌شود برای شهری با پیشینه غنی و تاریخی مانند سجاس در شهرستان خدابنده، که هویتش با بناهای تاریخی و آیین‌های کهن گره خورده، برگزاری رویدادهایی نظیر جشنواره سرآشپزان، گوشت و کباب سجاس نه تنها یک انتخاب هوشمندانه، بلکه یک ضرورت راهبردی برای توسعه پایدار است. ادامه مطلب ...