آب و غذا

کمبودی در گوشت مرغ در بازار نداریم

کمبودی در گوشت مرغ در بازار نداریم

وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: با وجود کاهش جوجه‌ریزی به دلیل کاهش مصرف و تقاضا و افزایش مقطعی تقاضا در روزهای اخیر، کمبودی در زمینه گوشت مرغ در بازار احساس نمی‌شود وزارت جهاد کشاورزی در واکنش به مطلب روزنامه آرمان ملی با عنوان «پشت پرده گرانی مــــــرغ» در توضیحاتی اعلام کرد: با عنایت به تکلیف دولت برای اجرای طرح مردمی‌سازی و توزیع عادلانه یارانه‌ها و تغییر نرخ ارز از قیمت ترجیحی به قیمت نیمایی برای نهاده‌های اساسی (ذرت و کنجاله سویا)، در حوزه طیور به‌تناسب، هزینه تمام شده جوجه یکروزه و گوشت مرغ افزایش‌یافته که افزایش قیمت تمام شده محصول نهایی در سبد غذایی خانوار در آن اجتناب‌ناپذیر بود، باهدف جلوگیری از وابستگی بخش تولید غذا به ارز ترجیحی و نهایتاً حذف یارانه‌هایی که به بخش تولید از این بابت داده می‌شد، منجر به ساماندهی نظام یارانه‌ها و پرداخت آن به‌صورت مستقیم به مصرف‌کننده نهایی شده است. ادامه مطلب ...

ذخیره‌سازی ۵۲ هزار تن گوشت مرغ از ابتدای سال تا کنون

ذخیره‌سازی ۵۲ هزار تن گوشت مرغ از ابتدای سال تا کنون

معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی از خرید و ذخیره سازی ۵۲ هزار تن گوشت مرغ مازاد از ابتدای سال تا کنون خبر داد و اعلام کرد: در صورت افزایش تقاضا و احیاناً افزایش غیر منطقی قیمت گوشت مرغ، با توجه به ذخایر مناسب، امکان عرضه گوشت مرغ منجمد و مدیریت بازار وجود خواهد داشت معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی در خصوص گزارش روزنامه همدلی در روز در ۱۹ مهرماه امسال با عنوان «گرانی چراغ خاموش مرغ» توضیحاتی ارائه کرد که در ادامه می‌خوانید: با عنایت به تکلیف دولت برای اجرای طرح مردمی سازی و توزیع عادلانه یارانه‌ها و تغییر نرخ ارز از قیمت ترجیحی به قیمت نیمایی برای نهاده‌های اساسی (ذرت و کنجاله سویا) در حوزه طیور به تناسب، هزینه تمام شده جوجه یکروزه و گوشت مرغ افزایش یافته که افزایش قیمت تمام شده محصول نهایی در سبد غذایی خانوار در آن اجتناب ناپذیر بود، با هدف جلوگیری از وابستگی بخش تولید غذا به ارز ترجیحی و نهایتاً حذف یارانه‌هایی که به بخش تولید از این بابت داده می‌شد، منجر به ساماندهی نظام یارانه‌ها و پرداخت آن به صورت مستقیم به مصرف کننده نهایی شده است. ادامه مطلب ...

رونق صادرات با تولید مرغ سایز

رونق صادرات با تولید مرغ سایز

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: تولید مرغ سایز علاوه بر افزایش کیفیت مطلوب و کاهش دورریز بر رونق صادرات هم اثر بسزایی دارد به گزارش   به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، محمدعلی کمالی سروستانی گفت: تولید مرغ سایز در ایران تابع عوامل مختلفی است که هزینه های تولید بویژه جوجه یکروزه، قیمت مرغ در بازار و تقاضای افراد برای خرید از دیگر عوامل اثرگذار تولید مرغ سایز است. ادامه مطلب ...

وجوه گرانفروشی «جوجه یکروزه» به مرغداران بازگردانده می‌شود

وجوه گرانفروشی «جوجه یکروزه» به مرغداران بازگردانده می‌شود

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در صورتی که مرغداران گران‌فروشی واحدهای تولیدکننده «جوجه یک‌روزه» را گزارش کنند، وجوه گرانفروشی به آنان عودت داده خواهد شد به گزارش   به نقل از ایرنا ، «مسعود امراللهی» با بیان اینکه با هر نوع تخلف گران‌فروشی جوجه یک‌روزه به شکل قاطع برخورد خواهیم کرد، افزود: طبق گزارش‌هایی که به دست ما رسیده است، کاهش عرضه و افزایش بی‌رویه قیمت جوجه یک‌روزه ظرف هفته‌های اخیر، منجر به افزایش قیمت نهایی مرغ و اجحاف در حق مصرف کننده نهایی شده که ریشه آن تخلف برخی از واحدهای تولید کننده جوجه یک‌روزه است. ادامه مطلب ...

سقف قیمت جوجه یک روزه تعیین شد

سقف قیمت جوجه یک روزه تعیین شد

شورای مدیریت زنجیره تأمین و توزیع نهاده های کشاورزی سقف قیمت جوجه یک روزه را ۲۳ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین و اعلام کرد به گزارش   به نقل از تسنیم ، با اعلام وزارت جهاد کشاورزی برای ساماندهی و شفاف سازی قیمت جوجه یکروزه از شنبه 3 آذرماه 1403  این محصول در سامانه بازارگاه خرید و فروش می شود. ادامه مطلب ...

اقتصادی بودن قیمت شرط پایداری تولید و خودکفایی صنعت مرغداری

اقتصادی بودن قیمت شرط پایداری تولید و خودکفایی صنعت مرغداری

دبیرانجمن تولیدکننده جوجه یکروزه گفت: در حال حاضر اقتصادی بودن تولید یکی از الزامات اساسی برای دستیابی به تولید پایدار و خودکفایی در صنعت مرغداری است به گزارش   به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، محمدرضا صدیق‌پور دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه در یازدهمین نشست‌ از یازدهمین همایش سالانه اقتصاد مقاومتی با موضوع «الگوی احیا و ارتقاء مرغ لاین آرین گفت: برخی سویه‌های غیر از آرین در کشور غالب شدند تا اینکه در سال ۱۳۹۸ وقفه‌ای در واردات نهاده ایجاد شد و ۱۴ تا ۱۵ میلیون تن نهاده که تبدیل به ۲. ادامه مطلب ...

ماجرای نوسانات مجدد قیمت محصولات پروتئینی در بازار چیست؟

ماجرای نوسانات مجدد قیمت محصولات پروتئینی در بازار چیست؟

بسیاری از کارشناسان صنعت دام و طیور اذعان می‌کنند که کمبود نهاده با نرخ مصوب و خرید چند برابر قیمت از بازار آزاد منجر به کشتار دام‌های مولد، کاهش جوجه ریزی و افزایش قیمت تمام شده تولید شده است که این امر بر نوسانات بازار دامن زده است وبگاه  به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، بررسی های میدانی حاکی از آن است که طی روزهای قیمت گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ با نوساناتی در بازار روبرو شده است که هریک از فعالان بازار دلایلی برای این التهابات مطرح می کنند، اما آنچه حائز اهمیت است قیمت مصوب مرغ و تخم مرغ به تازگی افزایش یافته که وزیر جهاد وعده ثبات قیمت را تا پایان سال داده بودند که متاسفانه با گذشت چند روز از اصلاح قیمت، مجدد قیمت دستخوش نوساناتی قرار گرفت که این نوسانات نتیجه ای جزء کوچک شدن سبد خانوار در بر نخواهد داشت. ادامه مطلب ...

افزایش عرضه، قیمت گوشت مرغ را کاهش داد

افزایش عرضه، قیمت گوشت مرغ را کاهش داد

مدیرعامل اتحادیه سراسری پرورش دهندگان مرغ گوشتی، افزایش عرضه را علت افت قیمت گوشت مرغ در بازار دانست و گفت: به دلیل ۱۷۰ میلیون قطعه جوجه ریزی در آذرماه، اکنون گوشت مرغ به میزان کافی در بازار وجود دارد به گزارش  به نقل از ایرنا ، حبیب اسدالله نژاد درباره وضعیت تولید مرغ در کشور افزود: میزان جوجه ریزی در دی ماه ۱۴۳ میلیون قطعه و در بهمن ماه بین ۱۴۰ تا ۱۴۵ میلیون قطعه پیش بینی شده است. ادامه مطلب ...

سقوط آزاد مصرف مرغ و تخم‌مرغ در کشور/ طلاکش: دلار که آزاد شد، مردم دیگر مرغ نمی‌خرند

سقوط آزاد مصرف مرغ و تخم‌مرغ در کشور/ طلاکش: دلار که آزاد شد، مردم دیگر مرغ نمی‌خرند

دبیر فدراسیون طیور گفت: بعد از اصلاح نظام یارانه حداقل مصرف مرغ ۲۰ درصد کاهش یافته است به گزارش  به نقل از تسنیم ، سید فرزاد طلاکش گفت: بعد از اصلاح نظام یارانه حداقل مصرف مرغ ۲۰ درصد کاهش یافته به طوریکه در فروشگاه های زنجیره ای به رغم اعلام کالابرگ شاهد انباشتگی تخم مرغ و تقاضای پایین برای خرید مرغ هستیم. ادامه مطلب ...

کاهش چشمگیر تقاضا؛ مصرف مرغ ۲۰ درصد پایین آمد

کاهش چشمگیر تقاضا؛ مصرف مرغ ۲۰ درصد پایین آمد

دبیر فدراسیون طیور گفت: بعد از اصلاح نظام یارانه حداقل مصرف مرغ 20 درصد کاهش یافته است به گزارش  به نقل از تسنیم ، سید فرزاد طلاکش دبیر فدراسیون طیور گفت: بعد از اصلاح نظام یارانه حداقل مصرف مرغ 20 درصد کاهش یافته به طوریکه در فروشگاه های زنجیره ای به رغم اعلام کالابرگ شاهد انباشتگی تخم مرغ و تقاضای پایین برای خرید مرغ هستیم. ادامه مطلب ...