قندهای مصنوعی باعث کاهش باکتری‌های مفید دستگاه گوارش و در نتیجه اثرات منفی بر سلامت افراد می‌شوند به گزارش   به نقل از مهر ، عضو هیأت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی گفت: قندهای مصنوعی باعث کاهش باکتری‌های مفید دستگاه گوارش و در نتیجه اثرات منفی بر سلامت افراد می‌شوند. ادامه مطلب ...

شاید با خواندن این مطالب ذهنیت‌تان درباره کافئین تغییر کند؛ اما مطمئن باشید نکات و اطلاعات جالبی در انتظارتان است! به گزارش   به نقل از همشهری آنلاین ، دچار تمرکزی همراه با اضطراب شده‌اید؟ پارادوکسی که تاثیر کافئین بر استرس و اضطراب را نشان می‌دهد شاید در میانه روز یا صبح اول وقت یک قهوه میل کنید؛ ولی علی رغم احساس افزایش انرژی و تمرکز، مقداری استرس و اضطراب را هم در درون خود احساس کنید. ادامه مطلب ...

یک مطالعه جدید نشان داد افرادی که به طور منظم شکلات می‌خورند، احتمال کمتری برای ابتلا به دیابت نوع ۲ دارند، اما فقط شکلات تلخ با خطر کمتر ابتلا به این بیماری مرتبط است به گزارش   به نقل از مهر ، دلیل این امر کاملاً مشخص نیست، اما محققان بر این باورند که شکلات تلخ مزایای متابولیک بیشتری نسبت به شکلات شیری دارد زیرا حاوی قند کمتر و سطوح بالاتری از ترکیبات گیاهی است که در برخی مطالعات نشان داده شده است که التهاب را کاهش می‌دهد و حساسیت به انسولین را بهبود می‌بخشد. ادامه مطلب ...