آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

مرغ، گوشت قرمز، شیر و لبنیات در کرمانشاه بیش از نیاز مصرفی استان تولید می‌شود

مرغ، گوشت قرمز، شیر و لبنیات در کرمانشاه بیش از نیاز مصرفی استان تولید می‌شود

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه گفت: کرمانشاه از نظر تولید مرغ، گوشت قرمز، شیر، لبنیات و عسل بیش از نیاز مصرفی روزانه و سالانه استان تولیدات دارد و در تولیدات دامی به عنوان قطب کشور محسوب می‌شود « نادر پرور» میزان تولید سالیانه گوشت مرغ در استان کرمانشاه را بیش از ۸۳ هزار تن اعلام کرد و افزود: این در حالی است که میزان مصرف گوشت مرغ در استان در روز، ۱۳۰ تن است و بخشی از تولید روزانه ذخیره و یا به سایر استان ها ارسال می‌شود. ادامه مطلب ...

حذف ارز ترجیحی باعث ایجاد بازار رقابتی دام زنده و گوشت قرمز می‌شود

حذف ارز ترجیحی باعث ایجاد بازار رقابتی دام زنده و گوشت قرمز می‌شود

رییس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه حذف ارز ترجیحی باعث بازار رقابتی دام زنده و گوشت قرمز می‌شود، گفت: در پی این اقدام دولت، نرخ دام زنده و گوشت قرمز در فرایند عرضه و تقاضا واقعی خواهد شد «منصور پوریان» درباره وضعیت بازار دام زنده و گوشت قرمز اظهار کرد: با حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی و اعلام قیمت جدید برای نهاده‌های دامی بازار دچار شوک موقتی شد اما طی روزهای گذشته قیمت‌ها در فرایند عرضه و تقاضا به شرایط عادی بازگشت. ادامه مطلب ...

قیمت لاشه گوشت قرمز باید ۱۱۰ هزار تومان باشد

قیمت لاشه گوشت قرمز باید ۱۱۰ هزار تومان باشد

مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران گفت: تحلیل قیمتی نشان می‌دهد که قیمت هر کیلوگرم لاشه گوشت قرمز با جو کیلویی ۱۲ هزار تومان و سویای ۱۷ هزار تومانی باید به طور میانگین ۱۱۰ هزار تومان باشد، اما این محصول با قیمت‌هایی بیش از این نرخ عرضه می‌شود به‌تازگی کلیپی در فضای مجازی منتشر و در آن ادعا شده است که قیمت هر کیلوگرم جو از ۱۸۰۰ تومان به ۱۲ هزار تومان رسیده، بنابراین باید قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز نیز ۸ برابر شود. ادامه مطلب ...

حدود ۱۰ هزار دام زنده عشایری در استان تهران عرضه می‌شود

حدود ۱۰ هزار دام زنده عشایری در استان تهران عرضه می‌شود

مدیر امور عشایر استان تهران گفت: در روزهای عرفه و عیدقربان حدود ۱۰ هزار راس دام زنده عشایری در این استان عرضه می شود فرشید ذبیحی با اشاره به عرضه دام زنده عشایری در این باره گفت: حدود ۱۰ هزار دام زنده توسط عشایر در پایتخت و برخی شهرستان ها عرضه می شود. ادامه مطلب ...

تعیین عوارض بالا مانع صادرات دام سنگین شد

تعیین عوارض بالا مانع صادرات دام سنگین شد

رییس انجمن صنفی گاوداران ایران گفت: باوجود تلاش‌های دولت برای آزادسازی صادرات دام زنده در حمایت از تولیدکنندگان، تعیین عوارض بالا مانع صادرات دام سنگین شد سید احمد مقدسی افزود: از زمان ابلاغ بخشنامه صادرات دام زنده تاکنون عملا دام سنگینی صادر نشده است. ادامه مطلب ...

سند همکاری در زمینه "حفظ نباتات و قرنطینه گیاهی" به امضا رسید

سند همکاری در زمینه "حفظ نباتات و قرنطینه گیاهی" به امضا رسید

پس از رایزنی و بررسی هیات‌های کارشناسی ایران و ونزوئلا، "سند همکاری در زمینه حفظ نباتات و قرنطینه گیاهی" بین دو کشور امضا شد و این سند پیش‌درآمدی بر توافقات آتی در حوزه کشاورزی و در بخش‌های فنی، مکانیزاسیون، کشت قراردادی، انتقال دانش و فناوری است در دیدار وزرای کشاورزی دو کشور ایران و ونزوئلا علاوه بر امضای سند مذکور، در خصوص همکاری‌های مهندسی - کشاورزی در حوزه آب و خاک، جنگل و زراعت رایزنی‌های گسترده صورت گرفت. ادامه مطلب ...

کاهش فصلی تولیدات دامی ارتباطی به آمار سالیانه ندارد

کاهش فصلی تولیدات دامی ارتباطی به آمار سالیانه ندارد

معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: کاهش فصلی تولیدات دامی در تابستان امسال ارتباطی به آمار کلی سالیانه ندارد معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی در پاسخ گزارشی از روزنامه همدلی با عنوان «نان و ماست هم از سفره فقرا دور می‌شود» اعلام کرد: در خصوص اعلام کاهش تولید شیر و گوشت گاو در فصل تابستان باید گفت که بررسی در خصوص میزان نهائی کاهش تولیدات دامی و جمعیت دام سنگین کشور به دلیل چرخشی بودن دوره زایش‌ها و تولید در ماه‌های مختلف سال، با استناد و مقایسه آمار نهایی سالیانه نسبت به قبل صورت پذیرد. ادامه مطلب ...

کاهش ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزار تومانی قیمت گوشت در هفته‌های آتی

کاهش ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزار تومانی قیمت گوشت در هفته‌های آتی

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: با واردات گوشت به کشور در هفته آینده قیمت گوشت به شدت کاهش پیدا خواهد کرد، به طوری که بین ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزار تومان افت قیمت انتظار می‌رود «سید محمد آقامیری» افزود: با توجه به تلاطم قیمت گوشت در بازار، در هفته آینده گوشت و دام زنده به مقدار کافی از مرزها به کشور وارد خواهد شد و قیمت کنونی گوشت به‌شدت کاهش پیدا خواهد کرد. ادامه مطلب ...

قیمت هرکیلو لاشه گوسفندی ۲۳۰ هزارتومان

قیمت هرکیلو لاشه گوسفندی ۲۳۰ هزارتومان

سرپرست معاونت برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه بازار گوشت قرمز طی یک هفته اخیر با حذف دلالان و واسطه‌ها رو به تعادل است گفت: اکنون قیمت هر کیلوگرم لاشه گوسفندی گرم بین ۲۳۰ تا ۲۴۰ هزار تومان و گوشت وارداتی ۱۸۰ هزار تومان است «شاهپور علائی مقدم» در نشست خبری خود به مناسبت دهه مبارک فجر با ارایه گزارش عملکرد بخش کشاورزی، درباره وضعیت بازار گوشت قرمز افزود: در حال حاضر دولت برای حذف دلالان و واسطه ها، وامی را در اختیار تشکل ها و کشتارگاه ها قرار داده است تا گوشت خریداری و با قیمت های مناسب عرضه شود. ادامه مطلب ...

قیمت گوشت تا ۱۵۰ هزار تومان کاهش می‌یابد

قیمت گوشت تا ۱۵۰ هزار تومان کاهش می‌یابد

  معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان دامپزشکی گفت: با تلاش انجام شده قیمت گوشت قرمز طی ۲ هفته آینده ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزار تومان کاهش می‌یابد سید محمد آقامیری افزود: این کاهش قیمت به واسطه واردات دام زنده و گوشت گوسفندی گرم از کشورهای مجاز به تولید است. ادامه مطلب ...

روزانه ۲۰۰ تن گوشت مرغ در استان مرکزی توزیع می شود

روزانه ۲۰۰ تن گوشت مرغ در استان مرکزی توزیع می شود

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی گفت: روزانه ۲۰۰ تن گوشت مرغ گرم در راستای تنظیم بازار و جلوگیری از افزایش قیمت این کالا تا پنجم فروردین ماه در این استان توزیع می‌شود «علی صفری»  افزود: با توجه به افزایش مصرف گوشت مرغ در روزهای پایانی سال جاری و ابتدای سال آینده، به رغم کاهش جوجه ریزی به دلیل افزایش قیمت نهاده‌ها، برای جلوگیری از افزایش قیمت این محصول در استان مرکزی روزانه ۲۰۰ تن گشت در بازار عرضه می‌شود. ادامه مطلب ...

قیمت گوشت قرمز به دلیل افزایش عرضه دام کاهش می‌یابد

قیمت گوشت قرمز به دلیل افزایش عرضه دام کاهش می‌یابد

رییس شورای تامین دام کشور از روند کاهش قیمت دام زنده و لاشه گوشت گوسفندی و گوساله در روزهای اخیر به دلیل افزایش حجم عرضه خبر داد و گفت: با توجه به افزایش جمعیت دامی روند کاهش قیمت‌ها ادامه خواهد داشت «منصور پوریان» در خصوص وضعیت بازار دام زنده و گوشت قرمز افزود: اکنون قیمت هر کیلوگرم دام زنده گوسفندی به ۱۲۲ تا ۱۳۰ و گوساله ۱۰۵ تا ۱۱۰ هزار تومان رسیده است که همین مهم در کاهش قیمت لاشه تاثیر بسزایی دارد. ادامه مطلب ...