آب و غذا

روغن کرمانشاهی در مسیر استانداردسازی و ثبت میراث بومی غرب کشور

روغن کرمانشاهی در مسیر استانداردسازی و ثبت میراث بومی غرب کشور

دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با تشکیل کارگروه تخصصی روغن‌ها و چربی‌ها، تدوین استاندارد ملی و راه‌اندازی مرکز تحقیقات روغن حیوانی را پیگیری می‌کند به گزارش  به نقل از مهر ، در راستای ارتقای سلامت عمومی، حفاظت از میراث بومی استان و بهره‌گیری از ظرفیت‌های اقتصادی محصولات محلی، کارگروه تخصصی روغن‌ها و چربی‌ها با حضور رئیس دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه، معاون تحقیقات، معاون غذا و دارو و جمعی از اعضای هیئت علمی و متخصصان بعد از ظهر شنبه تشکیل جلسه داد. ادامه مطلب ...