آب و غذا

ذخایر گندم کشور ۱.۵ برابر میانگین جهانی است

ذخایر گندم کشور ۱.۵ برابر میانگین جهانی است

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: آمار اخیر فائو نشان می‌دهد که ذخایر گندم کشور ما ۱٫۵ برابر میانگین جهانی است  «سید سعید راد» از تأمین بیش از ۱۱ میلیون تن گندم به دو طریق خرید داخلی و خارجی در سال جاری خبر داد و افزود: با وجود رشد چشمگیر ۶۰ درصدی خرید تضمینی گندم از کشاورزان، برای تقویت ذخایر استراتژیک و تأمین امنیت پایدار غذایی کشورمان، این محصول پرمصرف را از مبادی مختلف نیز خریداری کرده‌ایم تا انبارها و سیلوهای کشور لبریز از گندم باشد. ادامه مطلب ...

ایران جزو ۱۰ کشور نخست دنیا در صادرات ۱۱ محصول شد

ایران جزو ۱۰ کشور نخست دنیا در صادرات ۱۱ محصول شد

فائو اعلام کرد ایران در صادرات ۱۱ محصول کشاورزی جزو ۱۰ کشور نخست جهان در سال ۲۰۲۲ قرار گرفته است آمارهای سازمان جهانی خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) نشان می‌دهد ایران از جایگاه محسوسی در تأمین مواد غذایی جهان برخوردار بوده و در میان صادرکنندگان بزرگ محصولات غذایی در جهان قرار گرفته است. ادامه مطلب ...

ایران در بین برترین تولیدکنندگان غلات آسیا قرار گرفت

ایران در بین برترین تولیدکنندگان غلات آسیا قرار گرفت

سازمان جهانی خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) پیش‌بینی کرد که تولید غلات ایران در سال زراعی جاری از مرز ۲۰ میلیون تن عبور کند و تولید برنج ایران با رشد قابل توجه ۱۸ درصدی مواجه شود به گزارش   به نقل از ایرنا ، تامین امنیت غذایی مردم ایران یکی از اولویت‌های مهم دولت سیزدهم بوده و این دولت در حالی که سیلوهای خالی و مزارع خشک و معطل را از دولت دوازدهم تحویل گرفت در طی سه سال اقدام به جمع‌آوری و ذخیره‌سازی نیازهای غذایی مردم کرد و با اتخاذ سیاست‌های تشویقی و حمایتی تولید غلات در کشور را به سطح پایداری رساند. ادامه مطلب ...

سهم قابل‌توجه ایران در هدررفت محصولات غذایی

سهم قابل‌توجه ایران در هدررفت محصولات غذایی

بنا بر آمار و ارقام سازمان جهانی خواربار و کشاورزی، هر روز به‌ازای هر نفر ۱۳۴ کیلوگرم کالری غذا در ایران به هدر می‌رود، یعنی سرانه هدررفت روزانه غذا در کشور ۱۳۴ کیلو گرم کالری است به گزارش   به نقل از مهر ، بر اساس اعلام انجمن تغذیه ایران، هر سال ۱. ادامه مطلب ...

قیمت‌گذاری میوه و محصولات کشاورزی چگونه ساماندهی می‌شود؟

قیمت‌گذاری میوه و محصولات کشاورزی چگونه ساماندهی می‌شود؟

هوشمندسازی نرخ‌گذاری میوه یکی از چالش‌های مدیریت میادین میوه بوده که به گفته کارشناسان اقتصادی این فرایند به کمک فناوری‌های نوین و داده‌کاوی می‌تواند به بهبود وضعیت این مراکز کمک بسزایی کند به گزارش   به نقل از مهر ، در روزهای اخیر اکبر یاوری، رئیس اتحادیه بارفروشان، پیرامون میزان دورریز میوه در مزارع و همین‌طور میادین میوه و تره‌بار گفته بود، این موضوع در میادین و مزارع صورت می‌گیرد. ادامه مطلب ...