عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه، هدف از صرف وعده سحری در ماه رمضان را دریافت مواد مغذی مورد نیاز بدن و رفع تشنگی در طول روزه‌داری دانست به گزارش  به نقل از مهر ، سیده زهرا شریعت پناهی گفت: در سحر باید یک وعده کامل غذایی مثل ناهار صرف شود. ادامه مطلب ...

ماه رمضان تنها ماه عبادت و معنویت نیست؛ از نگاه طب ایرانی، این ماه فرصتی ارزشمند برای بازگشت به تعادل جسم و اصلاح عادات نادرست تغذیه‌ای است، اگر اصول صحیح روزه‌داری رعایت شود، این ایام می‌تواند به بهبود بسیاری از بیماری‌های متابولیک مانند اضافه‌وزن و کبد چرب کمک کند و حتی مشکلات گوارشی را کاهش دهد به گزارش  به نقل از ایرنا ، در طب ایرانی، رمضان «ماه صحت» نامیده می‌شود؛ زیرا با ایجاد وقفه در دریافت غذا، به دستگاه گوارش فرصت استراحت و بازسازی داده می‌شود، البته بهره‌مندی از این فواید در گرو رعایت آداب صحیح غذا خوردن است. ادامه مطلب ...