عضو هیات علمی گروه باغبانی دانشگاه بیرجند گفت: خام‌فروشی مشکل اساسی و عمده محصولات مزیت‌دار مانند زرشک و زعفران است و به دلیل نبود و کمبود امکانات و تجهیزات، صنعت فرآوری این محصولات را در خراسان جنوبی نداریم محمدحسین امینی‌فرد در رویداد استارتاپی که همزمان با پنجمین روز جشنواره ملی زرشک با موضوعات توسعه بازار، نکات تغذیه‌ای، فناوری و بهداشت زرشک در دانشگاه بیرجند برگزار شد افزود: حدود ۸۵ تا ۹۰ درصد زعفران تولیدی خراسان جنوبی به‌صورت فله صادر و ۱۰ تا ۱۵ درصد این محصول فرآوری می‌شود. ادامه مطلب ...

صادرات انجیر خشک و تر ایران در سال گذشته با افزایش 55 درصدی به حدود 50 میلیون دلار رسید انجیر محصول باغی است که به صورت دیم و آبی تولید می‌شود و بازار داخلی و صادراتی بسیار پررونقی دارد. ادامه مطلب ...

معاون سازمان انرژی اتمی گفت: یکی از مهمترین حلقه‌های زنجیره تامین کالاهای ارزشمند حوزه کشاورزی، بخش انرژی هسته‌ای است و باید محصولات ما با افتخار به خارج کشور صادر شود سید پژمان شیرمردی در جمع اعضای هیات مدیره شرکت سهامی زراعی نیمبلوک شهرستان قاینات افزود: اگر بهترین محصول مانند زعفران را داشته باشیم ولی میکروب یا سم داشته باشد علیرغم ارزشمند بودن زحمات کشاورزان اما نمی‌توانیم به آن افتخار کنیم لذا در حوزه بازار باید محصول ارگانیک و بار میکروبی کم داشته باشیم. ادامه مطلب ...

چین به کشت گلخانه‌ای زعفران ورود پیدا کرده و بدون شک در آینده‌ای نزدیک، این تولیدات بازارهای جهانی را تحت تاثیر قرار می‌دهد؛ هر چند به اعتقاد فعالان این حوزه، افزایش بهره‌وری و حذف موانع صادراتی راه نجات بازارهای زعفران ایران خواهد بود به گزارش   به نقل از اقتصادآنلاین ، چین به تولید زعفران ورود پیدا کرده است. ادامه مطلب ...

مصرف ماهی بستگی به فرهنگ دارد در محروم‌ترین نقاط آبزیان به عنوان غذای اصلی مصرف می‌شود حتی پیش از گوشت قرمز و مرغ، اما در تهران که به لحاظ مالی در سطح بالاتری هستند این امر دیده نمی‌شود. ادامه مطلب ...

با توجه به تقاضای فزاینده جهانی برای محصولات ارگانیک و سرشار از آنتی‌ اکسیدان، توسعه کشت برنج سیاه در گیلان می‌تواند زمینه‌ساز ورود این استان به بازارهای پررونق صادراتی شود به گزارش  به نقل از مهر ، برنج سفید، سال‌ هاست که نه‌ تنها قوت غالب مردم ایران، بلکه ستون اصلی اقتصاد کشاورزی استان‌ های شمالی به‌ ویژه گیلان را تشکیل می‌دهد. ادامه مطلب ...