آب و غذا

فواید شیرین یک میوه ترش برای قلب

فواید شیرین یک میوه ترش برای قلب

آلبالو، میوه‌ای سرشار از آنتی‌اکسیدان، فیبر و ویتامین C است که می‌تواند به بهبود خواب، کاهش التهاب، کنترل وزن، تقویت سیستم ایمنی و حتی پیشگیری از بیماری‌هایی مانند سکته مغزی کمک کند به گزارش  به نقل مهر ، آلبالو که به نام گیلاس ترش هم شناخته می‌شود، میوه یک درخت کوچک (Prunus cerasus) بومی اروپا است که اکنون در سراسر جهان رشد می‌کند. ادامه مطلب ...

مصرف زیاد میوه، شما را مستعد کبد چرب می‌کند

مصرف زیاد میوه، شما را مستعد کبد چرب می‌کند

یک فوق تخصص کبد و گوارش گفت: چاقی تنها عامل خطر کبد نیست و افراد لاغر نیز به دلیل حجم کم عضله در معرض این بیماری قرار دارند اما نقش پررنگ مصرف افراطی میوه‌ها در تبدیل شدن گلوکز به چربی است به گزارش  به نقل از مهر ، غلامرضا رضامند، فوق تخصص کبد و گوارش، هشداری جدی به جامعه داد و گفت: چاقی تنها عامل خطر کبد نیست و افراد لاغر نیز به دلیل حجم کم عضله در معرض این بیماری قرار دارند. ادامه مطلب ...

طرز تهیه حلوا آلبالو؛ دسر خوشرنگی که مهمان‌ها را غافلگیر می‌کند

طرز تهیه حلوا آلبالو؛ دسر خوشرنگی که مهمان‌ها را غافلگیر می‌کند

فصل آلبالو که از راه می‌رسد،بازار پر می‌شود از این میوه ترش و خوشرنگ تابستانی؛میوه‌ای که علاوه بر شربت و مربا،می‌تواند پای ثابت یک دسر متفاوت هم باشدحلوای آلبالو یکی از همین خوراکی‌های خوش‌رنگ و خوش‌عطر است که با ترکیب آرد،آلبالوی تازه و طعم ملس شیرین و ترش،حال‌وهوای تابستان را به سفره‌ها می‌ آورد. ادامه مطلب ...

طرز درست کردن لواشک انجیر خانگی؛ خوش‌طعم، مقوی و بسیار آسان

طرز درست کردن لواشک انجیر خانگی؛ خوش‌طعم، مقوی و بسیار آسان

طرز درست کردن لواشک انجیر مثل تهیه لواشک آلو قرمز یکی از روش‌های فوق‌العاده برای لذت بردن از طعم بهشتی این میوه در تمام فصول سال است این لواشک خانگی که با انجیرهای تازه، شیرین‌کننده طبیعی مانند شیره انگور یا شکر و چاشنی‌های ترشی تهیه می‌شود به گزارش  به نقل از کتاب کاله ، میان‌وعده‌ای بسیار سالم و مقوی برای کودکان و بزرگسالان محسوب می‌شود. ادامه مطلب ...