فعالان صنعت دامداری بر این باورند که عدم توجه و رسیدگی به مشکلات دامداری ها، این صنعت را به محاق برده و دامداران رغبتی به ادامه ندارند به گزارش   و به نقل از تحلیل بازاردامداران امروز با چالش های متعددی روبرو هستند و از طرفی افزایش قیمت گوشت تا کیلویی ۵۶۰ هزار تومان سبب شده سفره خانواده ایرانی خالی از گوشت قرمز شود. ادامه مطلب ...

کارشناسان حوزه آرد معتقدند که با اجرای طرح هوشمندسازی جلوی تخلفات حوزه آرد و نان مبنی بر قاچاق آرد به آن سوی مرز‌ها و عرضه در بازار آزاد گرفته شد به گزارش   به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، فاز نخست طرح هوشمندسازی آرد و نان از اردیبهشت سال ۱۴۰۱ با اجرای آزمایشی در استان زنجان آغاز شد و در نهایت طی مدت حدود ۴ ماه بیش از ۹۹‌درصد نانوایی‌های کشوربه کارت‌خوان های هوشمند مجهز شدند که در نهایت طی دوسال گذشته به واسطه طرح هوشمندسازی در حوزه عرضه نان، سه میلیون تن معادل ۵۴هزار میلیارد تومان صرفه جویی در این حوزه رخ داد. ادامه مطلب ...

بسیاری از کارشناسان بر این باورند که یکسان سازی نرخ آرد و نان راهکار اساسی کنترل مصرف و پایان بخشیدن به تخلفات این حوزه است به گزارش  به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، از اردیبهشت ۱۴۰۱، طرح هوشمندسازی آرد و نان با هدف جلوگیری از آرد و گندم  و قاچاق به آن سوی مرزها اجرا شد، درحالیکه با گذشت ۳ سال از این طرح کماکان شاهد مشکلات این حوزه هستیم به طوریکه تغییری در مصرف آرد واحدهای خبازی ایجاد نشده است. ادامه مطلب ...

در روزهای پرتلاطم و غیرقابل پیش‌بینی، آمادگی برای هر شرایطی ضروری است یکی از مهم‌ترین جنبه‌های این آمادگی، تهیه و ذخیره‌سازی غذاهای مناسب برای شرایط اضطراری است. ادامه مطلب ...

رئیس اتاق اصناف تهران با بیان اینکه باید آرد باکیفیت‌تری به مردم برسد، گفت: پیشنهاد نهایی ما این است که نرخ نان در کشور تک‌نرخی شود تا جلوی رانت و مشکلات فعلی گرفته شود به گزارش  به نقل از مهر ، حمیدرضا رستگار، رئیس اتاق اصناف تهران، امروز در نشست خبری درباره تعیین دستوری نرخ برخی از اصناف گفت: یکی از اشکالات موجود این است که نرخ‌ها دیر به دست ما می‌رسد و وارد فرآیند رسیدگی، تأیید یا تعیین تکلیف می‌شود. ادامه مطلب ...