ایجاد تغییرات ساده در صبحگاهی خود می‌تواند تفاوت بزرگی در سلامت گوارش شما ایجاد کند با رعایت این ۶ عادت صبحگاهی، می‌توانید نه تنها مشکلات گوارشی را کاهش دهید، بلکه روز خود را با احساس سبکی، انرژی و راحتی بیشتر شروع کنید. ادامه مطلب ...

یکی از مهم‌ترین نقش‌ها در این صنعت را افرادی ایفا می‌کنند که به آن‌ها باریستا گفته می‌شود باریستاها کسانی هستند که مسئولیت آماده‌سازی و سرو انواع قهوه و نوشیدنی‌های مرتبط را برعهده دارند. ادامه مطلب ...

نوشیدنی های گرم مخصوص فصل های سرد سال هستند که می توانید آنها را با روشی آسان در منزل درست کنید به گزارش  به نقل از فرارو ، در گذشته تنها نوشیدنی داغ محبوبی که وجود داشت، چای بود که همیشه دوست و آشنا را در کنار هم جمع می‌کرد و بهانه‌ای برای یک گفتگوی کوتاه و یا دید و بازدیدهای خانوادگی بود. ادامه مطلب ...

متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، با تأکید بر فواید چای و دمنوش‌ها گفت: مصرف زیاد یا غلیظِ چای، به‌ویژه همراه با قند و شیرینی، می‌تواند خطرات تغذیه‌ای ایجاد کند به گزارش  به نقل از مهر ، مهدیه پوریزدان‌پناه، پزشک و متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی با اشاره به اینکه بسیاری از متخصصان طب سنتی چای را یکی از بهترین دمنوش‌های قابل مصرف برای عموم مردم می‌دانند، گفت: چای در حالت کلی نوشیدنی مناسبی است اما مثل هر ماده غذایی، مصرف بیش از حد آن می‌تواند آسیب‌زا باشد، چای باید تازه‌دم مصرف شود و نوشیدن چای مانده که چندین ساعت از دم‌کشیدن آن گذشته، توصیه نمی‌شود، زیرا با گذشت زمان غلظت مواد موجود در چای افزایش می‌یابد. ادامه مطلب ...

دانشیار دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: تغذیه مناسب در فصل زمستان بسیار اهمیت دارد برخی غذاها در این فصل می‌توانند کمک کنند تا بدن به‌خوبی در برابر سرما مقاومت کند. ادامه مطلب ...

ماه رمضان تنها ماه عبادت و معنویت نیست؛ از نگاه طب ایرانی، این ماه فرصتی ارزشمند برای بازگشت به تعادل جسم و اصلاح عادات نادرست تغذیه‌ای است، اگر اصول صحیح روزه‌داری رعایت شود، این ایام می‌تواند به بهبود بسیاری از بیماری‌های متابولیک مانند اضافه‌وزن و کبد چرب کمک کند و حتی مشکلات گوارشی را کاهش دهد به گزارش  به نقل از ایرنا ، در طب ایرانی، رمضان «ماه صحت» نامیده می‌شود؛ زیرا با ایجاد وقفه در دریافت غذا، به دستگاه گوارش فرصت استراحت و بازسازی داده می‌شود، البته بهره‌مندی از این فواید در گرو رعایت آداب صحیح غذا خوردن است. ادامه مطلب ...

التهاب روده یا بیماری‌های التهابی روده (IBD) از جمله اختلالات مزمنی هستند که ممکن است بخش‌های مختلف دستگاه گوارش را درگیر کرده و علائمی مانند درد شکم، اسهال، نفخ، کاهش وزن و خستگی را به همراه داشته باشند اگرچه رژیم غذایی به‌تنهایی قادر به درمان این بیماری‌ها نیست، اما انتخاب درست مواد غذایی می‌تواند به کاهش التهاب، کنترل علائم و بهبود کیفیت زندگی بیماران کمک کند. ادامه مطلب ...

لیمو عمانی، مروارید تیره و معطر آشپزی ایرانی، با طعم ترش و کمی تلخ خود، به غذاهایی مانند انواع خورشت‌ها، آش‌ها و دمنوش‌ها، عمق و کیفیتی بی‌نظیر می‌بخشد گرچه خرید آن آسان است، اما تهیه خانگی‌اش تجربه‌ای دلنشین و اطمینان‌بخش است که عطر و طعم واقعی‌تری را به آشپزخانه شما هدیه می‌دهد. ادامه مطلب ...