آب و غذا

چرای بی رویه دام در عرصه‌های طبیعی به معنای خطر انقراض جدی گیاهان است

چرای بی رویه دام در عرصه‌های طبیعی به معنای خطر انقراض جدی گیاهان است

استادیار بخش تحقیقات جنگل و مرتع مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی چهارمحال و بختیاری گفت: خطری که چرای دام در عرصه‌های طبیعی برای گیاهان دارد و آن را تهدید و نابود می‌کند به مراتب بسیار بیشتر از خطر حضور انسان‌هاست به گزارش   به نقل از ایسنا ، امین زراعتکار اظهار کرد: گیاهان در معرض خطر انقراض که چیده و یا از ریشه کنده می‌شوند، گیاهان پیازی همچون موسیر، بنسر، سیر کوهی، لپو، اندش، آنغوزه، کلوس، بیلهر، تره کوهی، چو، سیر دنگ، سیر کوهی، زرشک کوهی، کاردین و کنگر هستند که وقتی از ریشه کنده ‌شوند هرگز به بذر نخواهند نشست، حتی شرایط گل‌دهی از بین می‌رود و ریشه‌کن می‌شوند، یعنی کم‌کم و سال به سال از جمعیت آن گیاه کاسته و بعد از چند سال به راحتی منقرض می‌شوند. ادامه مطلب ...

فرسایش خاک؛ تهدید خاموش امنیت غذایی ایران

فرسایش خاک؛ تهدید خاموش امنیت غذایی ایران

فرسایش خاک، این دشمن پنهان طبیعت، با سرعت بی‌سابقه‌ای در ایران در حال تخریب زمین‌های کشاورزی و منابع طبیعی است در حالی که خاک حاصلخیز به عنوان ستون فقرات تولید غذا و تضمین امنیت غذایی شناخته می‌شود، نرخ فرسایش خاک در ایران ۵ تا ۶ برابر میانگین جهانی است و سالانه میلیاردها دلار خسارت به اقتصاد کشور وارد می‌کند. ادامه مطلب ...