کوفته کباب ترکیه‌ای یکی از غذاهای محبوب و خوش‌عطر آشپزی ترکیه است که با گوشت چرخ‌کرده، پیاز، ادویه‌های معطر و سبزی‌های تازه تهیه می‌شود به گزارش  به نقل از دلگرم ، این کباب خوشمزه بافتی نرم و آبدار دارد و می توان آن را روی منقل، در تابه یا در فر آماده کرد. ادامه مطلب ...