رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران درباره گران‌شدن قیمت نان تأکید کرد: آرد در این ‌بین نقش اندکی داشته و عموماً به هزینه‌ های جاری نانوایی باز می گردد به نقل از اتاق اصناف تهران، فاطمه نظری، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران با اعلام اینکه نرخ برخی استان‌ها در قالب نوع یک، دو و سه نان اعلام شده است، افزود: نوع سه آزاد پز هستند و نوع یک و دو نیز یارانه‌ای بوده و نرخ آنها داده شده است. ادامه مطلب ...

این نان با آرد آزاد پخته می‌شود، غنی است  و مشتری خودش را دارد روزی یک کیسه و نصفی می‌خریم. ادامه مطلب ...

افزایش قیمت نان، در پی افزایش هزینه‌های سربار تولید شکل گرفته است نانوایی‌ها به شدت به انرژی وابسته هستند. ادامه مطلب ...

محمدرضا خواجه، مجری پروژه احیای نان کامل کشور، می‌گوید ادامه پرداخت یارانه به آرد، به‌جای مصرف‌کننده، زمینه سوءاستفاده و قاچاق را فراهم کرده است؛ به گفته او آرد دولتی ۱۰۰ هزار تومانی در بازار آزاد تا ۱۵ میلیون تومان فروخته می‌شود و دولت برای مهار اتلاف بودجه ۵۰۰ همتی نان، ناچار است یارانه را مستقیم به مردم پرداخت کند. ادامه مطلب ...