آب و غذا

بساط قاچاق با یکسان سازی نرخ آرد برچیده می‌شود

بساط قاچاق با یکسان سازی نرخ آرد برچیده می‌شود

کارشناسان حوزه آرد معتقدند که با توجه به چندنرخی بودن قیمت آرد، تخلفاتی در این حوزه رخ می‌دهد، درحالیکه با اجرای طرح یکسان سازی شاهد به پایان رسیدن تخلفات این حوزه و کاهش حداقل ۳ میلیون تنی گندم خواهیم بود به گزارش   به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، بنابر آمار سالانه ۱۰ تا ۱۰. ادامه مطلب ...

یکسان سازی نرخ آرد و نان گامی موثر در کنترل تخلفات

یکسان سازی نرخ آرد و نان گامی موثر در کنترل تخلفات

بسیاری از کارشناسان بر این باورند که یکسان سازی نرخ آرد و نان راهکار اساسی کنترل مصرف و پایان بخشیدن به تخلفات این حوزه است به گزارش  به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، از اردیبهشت ۱۴۰۱، طرح هوشمندسازی آرد و نان با هدف جلوگیری از آرد و گندم  و قاچاق به آن سوی مرزها اجرا شد، درحالیکه با گذشت ۳ سال از این طرح کماکان شاهد مشکلات این حوزه هستیم به طوریکه تغییری در مصرف آرد واحدهای خبازی ایجاد نشده است. ادامه مطلب ...

۳۰درصد گندم کشور از برداشت تا مصرف هدر می‌رود

۳۰درصد گندم کشور از برداشت تا مصرف هدر می‌رود

برآوردها حاکی از آن است که از زمان برداشت تا سفره خانوار حداقل ۳۰ درصد گندم هدر می رود که با یکسان سازی نرخ آرد و نان، بعد از مرحله برداشت جلوی هدررفت گرفته می شود وبگاه  به نقل از تسنیم ، عطااللّه هاشمی رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: تازمانیکه یکسان سازی آرد و نان صورت نگیرد و قیمت واقعی برای آرد در نظر گرفته نشود، اصلاح الگوی مصرف عملیاتی نخواهد شد. ادامه مطلب ...

یکسان سازی نرخ آرد و نان گامی موثر در پایان بخشیدن به قاچاق

یکسان سازی نرخ آرد و نان گامی موثر در پایان بخشیدن به قاچاق

بسیاری از کارشناسان براین باورند که سالانه ۲۵۰ همت یارانه در حوزه آرد و نان به سبب تخلفات این حوزه، کاهش کیفیت و افزایش ضایعات به هدر می‌رود، درحالیکه یکسان سازی نرخ آرد و نان می‌تواند یکی از راهکار‌های موثر در این حوزه باشد وبگاه  به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، نان قوت غالب مردم در ایران است که روزانه بیش از ۴۰ درصد کالری مورد نیاز ایرانیان را تامین می‌کند و این روزها صحبت از آزادسازی قیمت نان و پرداخت یارانه به خانوارها نگرانی هایی ایجاد کرده است چراکه با نوسانات قیمت برخی کالاها، تقاضا برای خرید نان از سوی برخی دهک ها افزایش یافته است. ادامه مطلب ...