آب و غذا

یخ زدایی مرغ؛ چرا نباید از آب داغ استفاده کرد؟ + 3 روش اصولی و ایمن

یخ زدایی مرغ؛ چرا نباید از آب داغ استفاده کرد؟ + 3 روش اصولی و ایمن

یخ مرغ را با آب داغ باز نکنید! این کار خطرناک است و باعث رشد باکتری می‌شود در این مقاله، با 3 روش اصولی و تایید شده برای یخ زدایی مرغ منجمد (یخچال، آب سرد و مایکروویو) آشنا شوید تا سلامت خانواده خود را تضمین کرده و طعم غذایتان را بهتر کنید. ادامه مطلب ...

مدیر موسسه آب، حرف خود را پس گرفت/ تهران بحران بی‌آبی ندارد!

مدیر موسسه آب، حرف خود را پس گرفت/ تهران بحران بی‌آبی ندارد!

بنفشه زهرایی، استاد مدیریت منابع آب دانشگاه تهران، چند روز پیش هشدار داد که تنها دو تا سه هفته فرصت باقی مانده تا با کاهش مصرف آب، تهران و دیگر شهرهای کشور بتوانند از دو ماه باقی‌مانده تابستان عبور کنند به گزارش  به نقل از تابناک ، زهرایی، کارشناس حوزه منابع آب و مدیر موسسه آب دانشگاه تهران که چند روز پیش، از به پایان رسیدن منابع آبی تهران تا شهریور ماه سخن گفته بود، حال حرف خود را پس گرفته و می‌گوید برای ۱۴۰۴ تهران مشکل بی آبی نخواهد داشت. ادامه مطلب ...

مردم کدام گران‌فروشی را گزارش کنند: گران کردن دولتی یا گران‌فروشی نانوایان؟!

مردم کدام گران‌فروشی را گزارش کنند: گران کردن دولتی یا گران‌فروشی نانوایان؟!

فروش نان در بیشتر استان های کشور با نرخ های جدید آغاز شده است و بررسی ها نشان می‌دهد که گرچه کارگروههای استانی می‌توانستند بین ۵۰ تا ۷۰ درصد افزایش قیمت اعمال کنند، اما اکنون نرخ ها بین ۴۲ تا ۵۲ درصد افزایش داشته است به گزارش  به نقل از ایرنا ، در پی افزایش هزینه های تولید، نانوایان سنتی یارانه‌ای در تهران بارها خواستار افزایش قیمت نان شده بودند تا بتوانند به فعالیت خود ادامه دهند بنابراین طی هفته گذشته به طور غیررسمی نرخ نان مشخص شد و با تعیین نرخ ها در کارگروه تنظیم بازار استانداری تهران نرخ های جدید در کارتخوان نانوایی‌ها عملیاتی شد. ادامه مطلب ...

قیمت نان رسماً ۸۰ درصد گران شد

قیمت نان رسماً ۸۰ درصد گران شد

روند صعودی تورم نشان می‌دهد هزینه‌های زندگی به طور مداوم در حال افزایش است و خانوارها با چالش‌های جدی در تأمین نیازهای روزمره خود روبه‌رو هستند این شرایط نگران‌کننده، نیازمند راه‌حل‌های فوری و مؤثر برای کاهش فشار بر اقشار آسیب‌پذیر است. ادامه مطلب ...

پایداری امنیت غذایی نیازمند تعمیق همکاری های ایران و فائو است

پایداری امنیت غذایی نیازمند تعمیق همکاری های ایران و فائو است

رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: در صورت تعمیق همکاری های دو جانبه ایران و فائو امنیت غذایی کشور پایدار می شود به گزارش  به نقل از مهر ، غلامرضا گل‌محمدی روز یکشنبه در دیدار فرخ طایر او، نماینده جدید سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در ایران، بر ضرورت توسعه همکاری‌های مشترک در حوزه آموزش، پژوهش و انتقال دانش فنی در راستای پایداری امنیت غذایی تأکید کرد و افزود: تات یکی از بزرگ‌ترین دستگاه‌های پژوهشی در آسیا از حیث ساختار و هم از نظر نیروی انسانی و گستره موضوعات تحقیقاتی، آموزشی و ترویجی به شمار می‌رود. ادامه مطلب ...

پشت پرده گرانی برنج از زبان رئیس قوه قضائیه

پشت پرده گرانی برنج از زبان رئیس قوه قضائیه

رئیس قوه قضاییه در مورد تسریع در تعیین‌‎تکلیف پرونده‌های قضایی مرتبط با برنج تاکید کرد به گزارش  به نقل از مهر ، حجت‌الاسلام والمسلمین محسنی اژه‌ای، امروز دوشنبه ۱۳ مرداد طی سخنانی در نشست شورای عالی قوه قضائیه، با اشاره به در پیش بودن اربعین سرور و سالار شهیدان، حضرت اباعبدالله الحسین (ع) اظهار کرد: در ایام اربعین حسینی، میلیون‌ها عاشق و دلباخته آل‌الله از سراسر دنیا، از جمله از ایران اسلامی رهسپار عتبات عالیات و کربلای معلی می‌شوند؛ بدون تردید، اربعین یک مانور اقتدار و یک حرکت جهادی و سیاسی و فرهنگی است که باید در پاسداشت آن، همگان کوشا باشیم؛ بر همین اساس، کلیه مسئولان قضائی در استان‌های محل تردد زوار اربعین، نهایت مساعی خود را به کار گیرند تا هر نوع خدمتی به ویژه خدمات حقوقی و قضائی را پیشکش زوارکنند و چنانچه برای آنها در مسیر رفت یا برگشت، مسئله‌ای حقوقی و قضائی پیش آمد، در سریع‌ترین زمان ممکن، آن مسئله را رفع کنند. ادامه مطلب ...

کاهش ۲۰ درصدی میزان فرسایش خاک، تکلیف‌ برنامه هفتم است

کاهش ۲۰ درصدی میزان فرسایش خاک، تکلیف‌ برنامه هفتم است

معاون رئیس سازمان منابع طبیعی با اشاره به تکالیف مندرج در برنامه هفتم توسعه گفت: سازمان موظف است ۲۰ درصد از میزان فرسایش خاک و همچنین ۲۰ درصد از وسعت کانون‌های بحرانی بیابانی را کاهش دهد به گزارش  به نقل از مهر ، نود و هفتمین جلسه ستاد مردمی کاشت یک میلیارد درخت به ریاست رسول اشرفی‌پور، معاون امور جنگل سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور برگزار شد. ادامه مطلب ...

قیمت نان‌های آزادپز تا 2 روز آینده مشخص می‌شود

قیمت نان‌های آزادپز تا 2 روز آینده مشخص می‌شود

عضو کارگروه تنظیم بازار استانداری تهران درباره نرخ نان‌های آزادپز گفت: در جلسه امروز مقرر شد تا اتحادیه نانوایان سنتی از امروز تا ۳ روز کاری قیمت‌ها را آنالیز و به استانداری‌ها اعلام کنند به گزارش  به نقل از مهر ، قیمت نان‌های دولتی تعیین شد و قرار است این قیمت‌ها در این هفته به نانوایان ابلاغ شود. ادامه مطلب ...