آب و غذا

صدور شناسنامه و پروانه برای کشاورزان با استفاده از کدپستی

صدور شناسنامه و پروانه برای کشاورزان با استفاده از کدپستی

پیمان عالمی ، رئیس اتاق اصناف کشاورزی ایران گفت:بزودی صدور شناسنامه و پروانه برای کشاورزان با استفاده از کدپستی آغاز می‌شود به گزارش  به نقل از تسنیم ، وی در سومین اجلاس اتاق اصناف کشاورزی و منابع طبیعی ایران در لواسان، با اشاره به چالش‌های بخش کشاورزی اظهار کرد: یکی از مهم‌ترین مسائل این بخش، موضوع قیمت محصولات است و انتظار داریم قیمت‌گذاری به گونه‌ای انجام شود که تولید برای کشاورز صرفه اقتصادی داشته باشد. ادامه مطلب ...

گردوی خراسان جنوبی؛ ظرفیتی که می‌تواند اقتصادی‌تر شود

گردوی خراسان جنوبی؛ ظرفیتی که می‌تواند اقتصادی‌تر شود

گردوی خراسان جنوبی با وجود تنوع ژنتیکی، باغ‌های قدیمی و امکان جایگزینی ارقام تجاری، ظرفیتی ایجاد کرده که با اصلاح و نوسازی می‌تواند به تولیدی با کیفیت و ارزش اقتصادی بیشتر تبدیل شود به گزارش  به نقل از ایرنا ، اکنون ۳۳۶ هکتار از اراضی خراسان جنوبی به باغ‌های درخت گردو اختصاص دارد که از این میزان ۳۳۲ هکتار بارور است. ادامه مطلب ...

گزارش سنجش کیفیت نان کشور در تیر ماه اعلام شد

گزارش سنجش کیفیت نان کشور در تیر ماه اعلام شد

مرکز پژوهش‌ های غلات با ارائه گزارش سنجش کیفیت نان کشور در تیرماه ۱۴۰۵، نمره کیفیت انواع نان در این ماه را «خوب» ارزیابی کرد به گزارش  به نقل از ایرنا ، به منظور آگاهی از وضعیت سنجش کیفیت نان کشور مطابق با استاندارد ۲۶۲۸ (نان‌های مسطح، ویژگی‌ها و روش‌های آزمون)، گروه صنایع پخت مرکز پژوهش‌های‌ غلات گزارش حاصل از جمع‌بندی و تحلیل نتایج آزمایش‌های تخصصی انجام‌شده توسط آزمایشگاه‌های کنترل کیفی ادارات کل غله و خدمات بازرگانی استان‌های سراسر کشور را جمع‌آوری و ارائه کرد. ادامه مطلب ...

صادرات ۳۵۰ هزار قطعه جوجه یک‌روزه گوشتی گلستان به افغانستان

صادرات ۳۵۰ هزار قطعه جوجه یک‌روزه گوشتی گلستان به افغانستان

مدیرکل دامپزشکی گلستان از صادرات ۳۵۰ هزار قطعه جوجه یک‌روزه گوشتی از استان به افغانستان خبر داد و گفت:این محموله صادراتی پیش از صدور مجوز نهایی، تحت نظارت دقیق و سخت‌گیرانه اداره بهداشت و مدیریت بیماری‌های طیور قرار گرفت به گزارش  به نقل از ایسنا ، علی کاووسی با تأکید بر جایگاه بی‌بدیل امنیت زیستی در صادرات پایدار اظهارکرد: در بازه زمانی ۱۸ مرداد تا ۱۴ شهریور سال جاری، با برنامه‌ریزی دقیق و پایش‌های بهداشتی دفتر قرنطینه و امنیت زیستی اداره کل دامپزشکی گلستان، تعداد ۳۵۰ هزار قطعه جوجه یک‌روزه گوشتی پس از انجام معاینات بهداشتی، کنترل‌های قرنطینه‌ای و تایید سلامت بالینی، از مبدا کارخانجات و واحدهای جوجه‌کشی فعال استان گلستان بارگیری و از طریق ناوگان حمل جاده‌ای روانه کشور افغانستان شد. ادامه مطلب ...

تخمه کدو، خوراکی که می‌تواند رژیم شما را غافلگیر کند

تخمه کدو، خوراکی که می‌تواند رژیم شما را غافلگیر کند

تخمه کدو از آن خوراکی‌هایی است که به‌راحتی هنگام تماشای تلویزیون، کار کردن یا دورهمی‌ها سراغش می‌رویم و گاهی بدون اینکه متوجه باشیم، مقدار زیادی از آن می‌خوریم اما آیا می‌دانید یک پیاله تخمه کدو چقدر کالری دارد؟ به گزارش  به نقل از تابناک ، اگر حدود ۳۰ گرم مغز تخمه کدو، یعنی تقریباً یک مشت کوچک، مصرف کنید، حدود ۱۶۵ تا ۱۷۰ کالری دریافت خواهید کرد. ادامه مطلب ...

سولان میزبان سومین دوره مسابقات آزاد مهارت‌ آشپزی

سولان میزبان سومین دوره مسابقات آزاد مهارت‌ آشپزی

فاطمه آروانه مدیر کل آموزش فنی و حرفه‌ای استان همدان اعلام کرد:در راستای توسعه گردشگری و ترویج فرهنگ غذاهای سنتی، سومین دوره مسابقات آزاد مهارت‌«آشپزی، طبخ غذاهای سنتی و مدرن با طعم سیر» همزمان با برگزاری جشنواره بزرگ سیر و موسیر در روستای زیبای سولان برگزار خواهد شد به گزارش  به نقل از ایلنا ،  این رویداد که در تاریخ ۲۶ شهریورماه برگزار می‌گردد، با مشارکت گسترده سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری همدان، دهیاری روستای سولان، تبسم فارسی هنرورزان و کانون انجمن صنفی آموزشگاه‌های آزاد استان برگزاری می شود. ادامه مطلب ...

احیای سلول‌های مغزی؛ راهی تازه برای درمان افسردگی

احیای سلول‌های مغزی؛ راهی تازه برای درمان افسردگی

پژوهشگران برای اولین‌بار نشان داده‌اند که افسردگی شدید، فرآیند تولید نورون‌های جدید در مغز بزرگسالان را متوقف می‌کند این یافته می‌تواند راه را برای درمان‌های جدیدی که بر بازسازی مدارهای مغزی متمرکز هستند، هموار کند. ادامه مطلب ...

آغاز پروژه تحقیقات دامی روی استفاده از تفاله مالت

آغاز پروژه تحقیقات دامی روی استفاده از تفاله مالت

«حسن خمیس آبادی» رییس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور از آغاز پروژه پژوهشی ارزیابی تاثیر سیلاژ خوراک کامل بر پایه تفاله مالت در جیره میش‌های داشتی با هدف کاهش قیمت تمام‌شده خوراک و مدیریت ضایعات صنایع غذایی خبر داد به گزارش  به نقل از ایرنا ، وی با اشاره به ضرورت استفاده بهینه از محصولات فرعی صنایع غذایی برای ارتقای بهره‌وری در بخش دامپروری گفت: یکی از رویکردهای اصلی این موسسه، شناسایی منابع خوراکی جایگزین با هدف کاهش هزینه‌های تولید و مدیریت پسماندهای کشاورزی است. ادامه مطلب ...

بخش زیادی از کشاورزی خراسان رضوی از مزیت اقتصادی خارج شده است

بخش زیادی از کشاورزی خراسان رضوی از مزیت اقتصادی خارج شده است

رئیس اتاق اصناف کشاورزی خراسان رضوی گفت: پایین بودن سرانه زمین و عدم استقرار نظام بهره‌برداری مناسب و محدودیت دسترسی فعالان بخش کشاورزی به تکنولوژی‌های مناسب سبب شده که بخش زیادی از کشاورزی استان از مزیت اقتصادی خارج و در شرایط فعلی کشاورزی به نحوی در حال پوست‌اندازی است به گزارش  به نقل از ایسنا ، ملک حسین دلاور درباره وضعیت کنونی اقتصاد کشاورزی ایران و خراسان رضوی، اظهار کرد: بخش کشاورزی به دو بخش کل مالکی و خرده مالکی تقسیم می‌شود که این دو بخش به لحاظ اقتصادی شرایط یکسانی ندارند. ادامه مطلب ...

اختصاص ۱.۵ همت برای اجرای قانون الزام ثبت معاملات اراضی کشاورزی

اختصاص ۱.۵ همت برای اجرای قانون الزام ثبت معاملات اراضی کشاورزی

داور نامدار ، رییس سازمان امور اراضی وزارت جهاد کشاورزی از عزم جدی این سازمان برای تعیین تکلیف مالکان و متصرفان واقعی اراضی با اجرای دقیق قانون الزام به ثبت رسمی معاملات اموال غیرمنقول خبر داد و گفت: برای اجرای این قانون در سال جاری ۱۵ همت اعتبار اختصاص یافته است. ادامه مطلب ...

آرتمیا در مسیر بازگشت؛ مزارع پرورشی راهی برای آینده پایدار

آرتمیا در مسیر بازگشت؛ مزارع پرورشی راهی برای آینده پایدار

آرتمیا این موجود کوچک اما ارزشمند، بار دیگر در کانون توجه برنامه‌های احیای دریاچه ارومیه و توسعه آبزی‌پروری کشور قرار گرفته است این مسیر با گسترش مزارع پرورشی و بهره‌گیری از منابع آب نامتعارف می‌تواند ضمن کاهش وابستگی به واردات، زمینه‌ساز شکل‌گیری صنعتی پایدار و صادرات‌محور در ایران باشد. ادامه مطلب ...

اشکنه بادمجان؛ غذای ساده تهرانی‌ها که با نان غوغا می‌کند + طرز تهیه خانگی

اشکنه بادمجان؛ غذای ساده تهرانی‌ها که با نان غوغا می‌کند + طرز تهیه خانگی

اگر به دنبال یک غذای سنتی، ساده و کم‌دردسر هستید، اشکنه بادمجان می‌تواند انتخابی خوشمزه باشد؛ غذایی اصیل و خوش‌عطر که با بادمجان، سیب‌زمینی، تخم‌مرغ و چند ماده ساده آماده می‌شود به گزارش  به نقل از همشهری آنلاین ، اشکنه از آن غذاهای قدیمی و خاطره‌انگیز تهرانی است که با وجود سادگی، هنوز هم جای خود را در سفره بسیاری از خانواده‌ها حفظ کرده است. ادامه مطلب ...