وزیر جهاد کشاورزی گفت: صنعت طیور کاملاً غیر دولتی اداره می‌شود و سهم دولت در آن بسیار کم است و اگر تولیدی صورت گرفته تمام بر دوش بخش خصوصی بوده که کار بزرگی است به گزارش   به نقل از مهر ، غلامرضا نوری قزلجه وزیر جهاد کشاورزی در جلسه شورای گفتگوی دولت و بخش خصوصی اظهار کرد: صنعت طیور دارای یکی از زنجیره‌های بزرگ است که می‌شود گفت کاملاً غیر دولتی اداره می‌شود و سهم دولت در آن بسیار کم است و اگر تولیدی صورت گرفته تمام بر دوش بخش خصوصی بوده که کار بزرگی است. ادامه مطلب ...

وزیر جهاد کشاورزی گفت: طرح جهش تولید در دیم‌زارها برای خوداتکایی در دیگر محصولات اساسی از جمله تولید گوشت قرمز، مبنای توسعه همکاری این وزارتخانه و ستاد اجرایی فرمان امام (ره) است به گزارش   به نقل از مهر ، غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی در دیدار پرویز فتاح، رئیس ستاد اجرایی فرمان امام گفت: الگوی موفق طرح جهش تولید در دیم‌زارها، مبنای توسعه همکاری وزارت جهاد کشاورزی و ستاد اجرایی فرمان امام (ره) برای اجرای طرح‌های خوداتکایی در دیگر محصولات اساسی از جمله تولید گوشت قرمز است. ادامه مطلب ...

رئیس مرکز آمار ایران گفت: تاکنون اطلاعات مورد نیاز ۲۱ درصد بهره برداران بخش کشاورزی در طرح سرشماری عمومی ثبت شده است به گزارش   به نقل از مهر ، غلامرضا گودرزی در بازدید از روند سرشماری در مازندران با اشاره ثبت اطلاعات ۱۳۶ هزار بهره بردار کشاورزی در استان افزود: در حال حاضر وضعیت اصفهان نسبت به دیگر مناطق مطلوب‌تر است. ادامه مطلب ...

  یکی از ضعف‌های حوزه کشاورزی این است که بین سیاست‌گذاری تا اجرا فاصله زیادی وجود دارد و فلسفه وجودی بسیج کشاورزی پر کردن این فاصله است به گزارش   به نقل از مهر ، سه شنبه ۲۹ آبان ۱۴۰۳ گردهمایی بزرگ بسیج و کشاورزی دانش‌بنیان با حضور سردار نقدی معاون هماهنگ کننده سپاه پاسداران انقلاب اسلامی در محل وزارت جهاد کشاورزی برگزار شد. ادامه مطلب ...

رئیس سازمان چای کشور گفت: امسال بیش از ۲۸ هزار تن چای سیاه در کشور تولید شد که از این میزان ۱۰ هزار تن صادر گردید آمار واردات هم ۳۰ هزار تن بود. ادامه مطلب ...

یک مطالعه جدید نشان می دهد افرادی که استرس مصرف غذاهای چرب مانند کلوچه، چیپس و بستنی را دارند ممکن است بتوانند از سلامت خود با یک فنجان کاکائو یا چای سبز محافظت کنند به گزارش   به نقل از مهر ، محققان بریتانیایی دریافتند نوشیدن کاکائو سرشار از فلاوانول های سالم همراه با یک وعده غذایی چرب می‌تواند برخی از تأثیر چربی‌ها بر بدن، به ویژه رگ‌های خونی را خنثی کند. ادامه مطلب ...

پونه کوهی یا اورگانو گیاهی خوراکی و دارویی از خانواده نعناست که قرن‌ها افراد زیادی از آن برای طعم‌بخشیدن به غذاهای خود و درمان بعضی از بیماری‌ها استفاده ‌کرده‌اند در این مقاله می‌گوییم پونه کوهی چه فوایدی برای بدن دارد و همچنین خواص ادویه اورگانو چیست و چطور می‌توانید پودر این گیاه را تهیه کنید. ادامه مطلب ...

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، لایه لزج، ژله‌ای و ضخیمی که گاهی بر سطح سرکه و آبغوره خانگی تشکیل می‌شود الزاما مضر و آسیب زننده نیست به گزارش   به نقل از خبرآنلاین ، دکتر نسرین مویدنیا، متخصص علوم و صنایع غذایی می‌گوید: آب غوره سرشار از ترکیبات پلی فنلی و آنتی اکسیدانی عالی است و سرکه هم بسته به منبع اولیه مورد استفاده می‌تواند ترکیباتی از آن میوه را داشته باشد، البته سرکه‌هایی که از الکل تقطیر شده بدست می آیند این ویژگی را ندارند. ادامه مطلب ...

فریکه نوعی غلات کامل است که منبع عالی پروتئین، فیبر و منگنز محسوب می‌شود و در آشپزی استفاده‌های بسیاری دارد در این مقاله درباره اینکه فریکه چیست، ارزش غذایی، فواید و نحوه پخت آن صحبت می‌کنیم. ادامه مطلب ...

نخستین واحد گلخانه زیرکشت محصولات استوایی و گرمسیری استان همدان به مساحت ۵۰۰۰ مترمربع با سرمایه‌گذاری یک میلیارد و ۳۰۰میلیون تومان به عنوان نخستین گلخانه تولید و پرورش میوه‌های استوایی و گرمسیری غرب کشور در سال ۱۴۰۱ در شهرک گلخانه‌ای شهرستان کبودراهنگ به افتتاح و به بهره‌برداری رسید به گزارش   به نقل از مهر ، این گلخانه یکی از جمله طرح‌های نو در بحث تنوع محصولات و پرورش میوه‌های استوایی در گلخانه‌های سطح استان و حتی غرب کشور به شمار می‌رود. ادامه مطلب ...

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: رژیم غذایی هدفمند، به معنای انتخاب هوشمندانه مواد غذایی، کلید اصلی برای مدیریت بهتر بیماری‌های کلیوی است به گزارش   به نقل از مهر ، احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در خصوص بهترین رژیم غذایی برای بیماری کلیوی، گفت: به گفته انجمن تغذیه آمریکا، رژیم غذایی کلیوی معمولاً برای افرادی که در مراحل پایانی بیماری مزمن کلیه و مرحله نهایی بیماری کلیوی هستند، توصیه می‌شود. ادامه مطلب ...

سیزدهمین نمایشگاه بین المللی ادوات و ماشین آلات کشاورزی شامگاه چهارشنبه با حضور ۹۲ شرکت در اهواز آغاز بکار کرد به گزارش   به نقل از مهر ، رییس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان در حاشیه آغاز به کار این نمایشگاه آشنایی فعالان حوزه کشاورزان با آخرین ماشین آلات و تکنولوژی‌های نوین، تبادل دانش و اطلاعات بین تولید کنندگان، ایجاد نمایندگی در استان خوزستان توسط واحدهای تولیدی، ارتباط مستقیم و بدون واسطه بین تولیدکنندگان کشاورزان و بهره برداران و ایجاد فضای رقابتی و بالا بردن حق انتخاب بهره برداران را از اهداف برگزاری این رویداد عنوان کرد. ادامه مطلب ...