آب و غذا

حدود ۲۲۰ هزار تن سیب زمینی زنجان روانه بازار می‌شود

حدود ۲۲۰ هزار تن سیب زمینی زنجان روانه بازار می‌شود

معاون زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان گفت: تا پایان آبان سال جاری حدود ۲۲۰ هزار تن سیب‌زمینی از اراضی زیر کشت این محصول در استان برداشت و روانه بازار مصرف کشور خواهد شد وبگاه  به نقل از مهر ، فاطمه حیدری افزود: در سال زراعی جاری، وسعت کشت سیب‌زمینی در استان زنجان به هفت هزار و ۱۶۰ هکتار افزایش یافته است که شامل ارقام متنوعی همچون سانته، اسپریت، جیلی، بامبا، سیلوا، فابولا، چرنجر، کلمبا، پانامورا، سیفرا و آگریاست. ادامه مطلب ...

۸ میلیارد درآمد از یک هکتار باغ بادام دیم

۸ میلیارد درآمد از یک هکتار باغ بادام دیم

وقتی صحبت از سرمایه‌گذاری در کشاورزی می‌شود، اغلب ذهن‌ها به سمت محصولاتی مثل پسته، زعفران یا انگور می‌رود اما در سال‌های اخیر، محصولی که توجه کشاورزان، سرمایه‌گذاران و حتی صادرکنندگان را جلب کرده، بادام دیم است. ادامه مطلب ...

کشف جدید دانشمندان: تکامل بشر در دست فرهنگ است، نه ژن‌ها

کشف جدید دانشمندان: تکامل بشر در دست فرهنگ است، نه ژن‌ها

پژوهشگران دانشگاه مِین معتقدند فرهنگ اکنون سریع‌تر از ژن‌ها در حال شکل‌دهی به تکامل بشر است و توانایی جمعی جوامع بیش از ویژگی‌های ژنتیکی فردی در بقا نقش دارد وبگاه  به نقل از فرارو ، تحولی نو در دانش تکامل نشان می‌دهد که آینده بشر ممکن است بیش از آنکه در ژن‌ها نوشته شود، در ساختارهای فرهنگی و نظام‌های اجتماعی شکل گیرد. ادامه مطلب ...

اقدام عجیب وزارت جهاد کشاورزی درباره برنج؛ تعیین قیمت دستوری برای کشورهای صادرکننده

اقدام عجیب وزارت جهاد کشاورزی درباره برنج؛ تعیین قیمت دستوری برای کشورهای صادرکننده

وزارت جهاد کشاورزی در اقدامی عجیب برای برنج وارداتی به کشور در مبادی صادرکننده قیمت دستوری اعلام کرده است وبگاه  به نقل از تسنیم ، در حالی که بازار برنج التهابات زیادی را پشت‌سر گذاشته و کماکان تأثیر سیاست‌گذاری‌های اشتباه دامن‌گیر بازار این کالاست، وزارت جهاد کشاورزی در اقدامی عجیب برای برنج وارداتی در مبادی واردات قیمت تعیین کرده و از تجار خواسته است با آن نرخ اقدام به واردات برنج کنند، این در حالی است که سال گذشته اعلام آمار متناقض برای تولید برنج و محدودیت‌ها و موانعی که در حوزه واردات ایجاد شد، منجر به کمبود عرضه و افزایش سرسام‌آور قیمت‌ها شد و وزارت جهاد در نهایت به‌جای پذیرش اشتباهات، تقصیر را بر گردن تجار انداخت، در این زمینه انجمن تولیدکنندگان و تأمین‌کنندگان برنج ایران در نامه به معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی ضمن انتقاد از سیاست‌های حوزه تنظیم بازار برنج، درباره عواقب این تصمیمات هشدار داده است، در متن این نامه آمده است: پیرو مذاکره حضوری مورخ ۳۱ تیرماه ۱۴۰۴ در خصوص ابلاغ قیمت‌گذاری دستوری مجدد برای برنج‌های وارداتی پاکستانی و هندی با عنایت به مکاتبات متعدد این انجمن از ابتدای سال ۱۴۰۴ به‌منظور هشدار به تصمیمات این‌چنینی که تبعات آن امروز با به‌هم‌خوردن بازار دیده می‌شود؛ به استحضار می‌رساند دستور قیمت‌گذاری ارزش ۹۰۰ یورو برای واردات برنج‌های سفید پاکستانی و هندی که در حدود ۵۰۰ دلار با قیمت جهانی در انتهای فصل زراعی کشورهای صادرکننده اختلاف دارد؛ غیر قابل انجام و فاجعه‌آمیز است. ادامه مطلب ...

طرز تهیه غذای سنتی پیله دبیج؛ طعمی اصیل از شفت گیلان

طرز تهیه غذای سنتی پیله دبیج؛ طعمی اصیل از شفت گیلان

پیله دبیج نوعی غذای اصیل و بسیار خوشمزه گیلانی است که شباهت زیادی به خورشت لوبیا سبز دارد و از ترکیب لوبیا سبز با سیر و تخم مرغ تهیه می‌شود وبگاه  به نقل از فرتاک نیوز ، قدیم ها پیله دبیج را با دارباقالا درست می کردند. ادامه مطلب ...

احتمال مهاجرت میلیون‌ها نفر از اصفهان و کرمان / امنیت غذایی کشور در معرض تهدید است

احتمال مهاجرت میلیون‌ها نفر از اصفهان و کرمان / امنیت غذایی کشور در معرض تهدید است

روند سیاست‌های قیمت‌گذاری دستوری، انگیزه سرمایه‌گذاری را در محصولات استراتژیک از بین برده و موجب شده کشاورزی ایران همچنان در سطح معیشتی باقی بماند وبگاه  به نقل از عصر ایران ، رئیس مرکز ملی مطالعات راهبردی کشاورزی و آب اتاق ایران با هشدار نسبت به فرونشست زمین در بیش از ۴۰۰ دشت کشور گفت: فرونشست به یک تهدید سرزمینی و تمدنی بدل شده و در استان‌هایی مانند اصفهان و کرمان حتی احتمال جابه‌جایی میلیون‌ها نفر جمعیت وجود دارد و بدون تغییر فوری سیاست‌ها، امنیت غذایی و زیست‌محیطی کشور به‌شدت در معرض تهدید است. ادامه مطلب ...

امنیت غذایی مردم، قربانی سیاست های ارزی/ فرصت تامین جو را از دست دادیم!

امنیت غذایی مردم، قربانی سیاست های ارزی/ فرصت تامین جو را از دست دادیم!

تاخیر ۱۰ ماهه بانک مرکزی برای تخصیص ارز به واردات نهاده‌های دام و طیور باعث شده است که مشکلات زیادی هم برای واردکنندگان و هم برای تولیدکنندگان این حوزه رخ دهد این در حالی است که این نهاد تبدیل به حکمران سیاست‌های تجاری شده است و پاسخگو نیست. ادامه مطلب ...

سقوط ۵۲ نفر از درخت گردو در همدان

سقوط ۵۲ نفر از درخت گردو در همدان

سرپرست مرکز اورژانس۱۱۵ و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: در بازه زمانی ۲۰ شهریور تا ۲۹ شهریور در فصل برداشت گردو در باغات استان همدان، ۵۲ نفر مصدوم شدند و متاسفانه یک نفر جان باخت وبگاه  به نقل از ایسنا ، داود گمار در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: طی مدت فوق شهرستان تویسرکان به‌ عنوان پایتخت گردوی ایران ۳۳ نفر بدنبال سقوط از درخت آسیب دیدند و دچار مصدومیت شدند. ادامه مطلب ...

کلاهبرداری ۱۰۰۰ میلیاردی بیخ گوش تهران / فاجعه «مسکن مهر» : چگونه شکرابی‌ها دارایی مردم را به باد دادند؟ / زندگی مال باختگان در زیر زمین ها، زیر پله ها، مسجد، خانه بستگان و... (فیلم)

کلاهبرداری ۱۰۰۰ میلیاردی بیخ گوش تهران / فاجعه «مسکن مهر» : چگونه شکرابی‌ها دارایی مردم را به باد دادند؟ / زندگی مال باختگان در زیر زمین ها، زیر پله ها، مسجد، خانه بستگان و... (فیلم)

یکی از مالباختگان می‌گوید: «بعد از ۳۰ سال کار و بازنشستگی، همه چیزم را به شکرابی دادم حالا یک پایم تهران است و یک پایم اینجا، ویلان و سرگردان. ادامه مطلب ...

۲۶ ایستگاه تولید بذر مرتعی در کشور فعال می‌شود

۲۶ ایستگاه تولید بذر مرتعی در کشور فعال می‌شود

مدیرکل دفتر امور مراتع سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور از برنامه‌ریزی برای فعال‌سازی ۲۶ ایستگاه تولید بذر مرتعی در ۲۱ استان کشور خبر داد وبگاه  به نقل از مهر ، ابوالقاسم حسین‌پور با اشاره به اهمیت ایستگاه‌های تولید بذور و نهال مرتعی به عنوان سرمایه‌های زیرساختی احیای منابع طبیعی، گفت: این ایستگاه‌ها به وسعت ۷ هزار و ۵۰۰ هکتار با بیش از ۱۰۰ حلقه چاه به ظرفیت آبدهی ۱۸۰۰ لیتر در ثانیه در دستور کار دفتر امور مراتع قرار دارد. ادامه مطلب ...

دو رقم جدید پنبه مقاوم به کم‌آبی معرفی شد

دو رقم جدید پنبه مقاوم به کم‌آبی معرفی شد

رئیس موسسه تحقیقات پنبه کشور از معرفی دو رقم جدید پنبه مقاوم به کم‌آبی خبر داد که با استفاده از فناوری‌های نوین، بهره‌وری تولید را تا ۲۰ درصد افزایش می‌دهند وبگاه  به نقل از مهر ، قربان قربانی، رئیس مؤسسه تحقیقات پنبه کشور از معرفی دو رقم جدید پنبه مقاوم به کم‌آبی خبر داد که با استفاده از فناوری‌های نوین، بهره‌وری تولید را تا ۲۰ درصد افزایش می‌دهند. ادامه مطلب ...