آب و غذا

تدوین مقررات فنی «عسل» در دستور کار مشترک قرار گرفت

تدوین مقررات فنی «عسل» در دستور کار مشترک قرار گرفت

رئیس سازمان ملی استاندارد ایران در نشست مشترک با رئیس سازمان دامپزشکی کشور، از آغاز فرآیند تدوین مقررات فنی محصول عسل پیرو مصوبه یکصد و هجدهمین شورای عالی استاندارد خبر داد به گزارش  به نقل از پایگاه اطلاع رسانی دولت ، این نشست با هدف هماهنگی برای اجرای دقیق مصوبه شورای عالی استاندارد مبنی بر لغو اجرای اجباری استاندارد ملی شماره 92 (عسل ـ ویژگی‌ها و روش‌های آزمون) و جایگزینی آن با نظام «مقررات فنی» برگزار شد. ادامه مطلب ...

مانی پلو دامغانی؛ ترکیب بی نظیر طعم های شیرین، ترش و خوش عطر + طرز تهیه مرحله به مرحله

مانی پلو دامغانی؛ ترکیب بی نظیر طعم های شیرین، ترش و خوش عطر + طرز تهیه مرحله به مرحله

مانی‌پلو یکی از غذاهای سنتی و رنگارنگ دامغان در استان سمنان است که با ترکیب برنج، رشته پلویی، لپه، گوشت، کشمش و زرشک تهیه می‌شود به گزارش  به نقل از دلگرم ، حضور هم زمان کشمش شیرین، زرشک ترش، زعفران و ادویه های معطر باعث شده این غذای مجلسی طعمی متفاوت و جذاب داشته باشد. ادامه مطلب ...

قیمت تمام شده گوشت قرمز و مرغ اعلام شد/ قاسمی: گوشت را ۷۰۰ هزار تومان گران‌تر می‌فروشند؛ هر کیلو مرغ هم از مرغداری تا بازار ۱۰۰ هزار تومان فاصله دارد

قیمت تمام شده گوشت قرمز و مرغ اعلام شد/ قاسمی: گوشت را ۷۰۰ هزار تومان گران‌تر می‌فروشند؛ هر کیلو مرغ هم از مرغداری تا بازار ۱۰۰ هزار تومان فاصله دارد

قیمت هر کیلو مرغ از درب مرغداری تا توزیع در سطح بازار ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تومان اختلاف وجود دارد، همچنین هر کیلو گوشت قرمز نباید با قیمت ۲ تا ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان در اختیار مصرف کننده قرار بگیرد چراکه با احتساب قیمت دام زنده، حداکثر هر کیلو گوشت با نرخ یک میلیون و ۴۰۰ تا یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان باید توزیع شود به گزارش  به نقل از خبرآنلاین ، بررسی های میدانی حاکی از آن است که در هفته های اخیر قیمت مرغ روند کاهشی داشته به طوریکه کمتر از قیمت تعادلی عرضه می شود و در مقابل قیمت گوشت قرمز نوساناتی در بازار داشته است که بنابر گفته فعالان بازار سنخیتی بین قیمت دام و گوشت قرمز وجود ندارد. ادامه مطلب ...

افتتاح بیش از ۲۱ هزار میلیارد تومان پروژه در حوزه شیلات کشور

افتتاح بیش از ۲۱ هزار میلیارد تومان پروژه در حوزه شیلات کشور

معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان شیلات کشور گفت: امسال بیش از ۲۱ هزار میلیارد تومان پروژه در حوزه شیلات کشور افتتاح شد و ارزش محصولات تولید شده شیلات کشور در سال گذشته یک هزار همت بود به گزارش  به نقل از ایمنا ، حمزه رستم‌پور در همایش ملی ماهیان سردآبی اظهار کرد: در دنیا سالانه ۸۸۰ هزار تن ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمانی تولید می‌شود و ۳۰ درصد این میزان سهم ایران است. ادامه مطلب ...

هشدار دانشمندان: میلیون‌ها نفر ممکن است تا سال ۲۰۵۰ نیمی از درآمدشان را خرج غذا کنند

هشدار دانشمندان: میلیون‌ها نفر ممکن است تا سال ۲۰۵۰ نیمی از درآمدشان را خرج غذا کنند

با افزایش فشار بر منابع طبیعی، هزینه غذا، آب و انرژی در دهه‌های آینده می‌تواند برای بسیاری از مردم جهان سنگین‌تر شود به گزارش  به نقل از زومیت ، هزینه تأمین غذا برای میلیون‌ها نفر در جهان ممکن است در دهه‌های آینده به بحرانی جدی تبدیل شود. ادامه مطلب ...