آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

۸ محصول کشاورزی در اردبیل ملزم به اخذ QT هستند

۸ محصول کشاورزی در اردبیل ملزم به اخذ QT هستند

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل گفت: اخذ شناسنه QT Code برای عرضه ۸ محصول کشاورزی الزامی است و برای عرضه داخلی و خارجی این محصولات با این شناسه‌ها اقدام خواهد شد نادر تقی‌زاده پیش از ظهر سه‌شنبه در نشست با ناظران وزارت جهاد کشاورزی اظهار کرد: اخذ شناسه QT Code برای عرضه داخلی و خارجی ۸ محصول کشاورزی شامل ۴ نوع محصول گلخانه‌ای و مزرعه‌ای و ۴ محصول باغی الزامی قانونی است. ادامه مطلب ...

فناوری نوظهور زیست‌سازگار راهکار قابل اطمینان برای ارتقای سلامت محصولات غذایی

فناوری نوظهور زیست‌سازگار راهکار قابل اطمینان برای ارتقای سلامت محصولات غذایی

بر اساس آمارها ۸۰ درصد از مواد غذایی از بخش کشاورزی تامین می‌شود و استفاده از فنانوری نوظهور نانو در صورتی که زیست‌سازگار باشد، می‌تواند به‌عنوان یک راه حل قابل اطمینان برای ذخیره‌سازی و حتی بسته‌بندی مواد غذایی باشد یکی از مهمترین بخش‌های صنعت تمام کشورها که با امنیت غذایی در ارتباط است، صنایع غذایی است. ادامه مطلب ...

تصویب سند جامع امنیت غذا و تغذیه در شورای عالی سلامت

تصویب سند جامع امنیت غذا و تغذیه در شورای عالی سلامت

سند جامع ۱۰ ساله «امنیت غذا و تغذیه» در نشست شورای عالی سلامت به ریاست رئیس جمهور تصویب شد سید ابراهیم رئیسی در نشست شورای‌عالی سلامت و امنیت غذایی، امنیت غذایی را از مهم‌ترین مسائل امروز جهان و موضوعی چند ساحتی دانست که باید بر اساس کار فرهنگی و برنامه‌ای دانش‌پایه پیگیری شود. ادامه مطلب ...

امنیت غذایی پایدار در گرو رسوخ دانش در بخش کشاورزی است

امنیت غذایی پایدار در گرو رسوخ دانش در بخش کشاورزی است

  معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: دستیابی به امنیت غذایی پایدار در گرو رسوخ دانش در بخش کشاورزی و افزایش تولیدات این بخش است سیدمجتبی خیام‌نکویی معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی تغییر در مفهوم امنیت غذایی را پس از وقوع جنگ بین اوکراین و روسیه مورد اشاره قرار داد و افزود: امروز غذا جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده و اکنون به یک سلاح تبدیل شده است. ادامه مطلب ...

تشدید کنترل و نظارت بر صادرات پسته ایران

تشدید کنترل و نظارت بر صادرات پسته ایران

وزارت جهاد کشاورزی در مذاکرات مدیریت آفلاتوکسین پسته صادراتی با کمیسیون بهداشت اتحادیه اروپا بر اهتمام ایران برای ارائه محصول سالم به شهروندان خود و دیگر کشورها تاکید و اعلام کرد: کنترل و نظارت بر صادرات پسته ایران را تشدید می‌کنیم معاون امور باغبانی در نشست وبیناری مذاکرات مدیریت آفلاتوکسین پسته صادراتی با کمیسیون بهداشت اتحادیه اروپا ضمن اعلام اهتمام ایران برای ارائه محصول سالم به شهروندان خود و دیگر کشورها، از دقت نظر آن کمیسیون در راستای حفظ سلامت غذا قدردانی کرد. ادامه مطلب ...

اطیمنان ایران به اتحادیه اروپا برای کنترل آفلاتوکسین پسته

اطیمنان ایران به اتحادیه اروپا برای کنترل آفلاتوکسین پسته

معاون وزارت جهاد کشاورزی در مذاکرات مدیریت آفلاتوکسین پسته صادراتی با کمیسیون بهداشت اتحادیه اروپا بر اهتمام ایران برای ارایه محصول سالم به شهروندان خود و دیگر کشورها تاکید و اعلام کرد: کنترل و نظارت بر صادرات پسته ایران را تشدید می‌کنیم معاون امور باغبانی در نشست وبیناری مذاکرات مدیریت آفلاتوکسین پسته صادراتی با کمیسیون بهداشت اتحادیه اروپا ضمن اعلام اهتمام ایران برای ارایه محصول سالم به شهروندان خود و دیگر کشورها، از دقت نظر آن کمیسیون در راستای حفظ سلامت غذا قدردانی کرد. ادامه مطلب ...

خراسان رضوی مهیای استفاده از استاندار آرد کامل در تولید نان می‌شود

خراسان رضوی مهیای استفاده از استاندار آرد کامل در تولید نان می‌شود

اداره کل غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی و دیگر دستگاه‌های نظارتی و اجرائی استان مهیای اجرای استانداردهای آرد کامل در تولید و پخت نان در تمامی نانوایی‌های استان می‌شود وحیدرضا فریدونی، مدیر کل غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی در جلسه کارگروه بهبود و کیفیت و سلامت نان و دسترسی به آردکامل با اشاره به اینکه موجودی گندم استان در حال حاضر از کیفیت خوبی به لحاظ پروتئین موجود درگندم برخوردار است، اظهار کرد: اجرای این طرح و بهره گیری از استاندارد تعریف شده برای آرد کامل و بهره گیری از آن در پخت نان علاوه بر اثر گذاری مستقیم در افزایش سلامت خانوار و همچنین کاهش میزان مصرف گندم منفعت مالی را هم برای نانوا با افزایش تعداد نان تولیدی به همراه خواهد داشت. ادامه مطلب ...

کشور تا ۱۰ سال آینده در محصولات راهبری کشاورزی به خودکفایی می رسد

کشور تا ۱۰ سال آینده در محصولات راهبری کشاورزی به خودکفایی می رسد

رییس سازمان تات با اشاره به ضرورت خودکفایی در محصولات کشاورزی، گفت: بر اساس سند ملی دانش بنیان امنیت غذایی، کشور تا ۱۰ سال آینده در محصولات راهبری کشاورزی به خودکفایی می‌رسد سید مجتبی خیام نکویی، معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) با بیان اینکه تعداد فارغ‌التحصیلان بیکار بخش کشاورزی در مقاطع مختلف تحصیلی چشم‌گیر و معنا دار است، گفت: در این راستا باید تناسب نیاز جامعه و فارغ‌التحصیلان بخش کشاورزی مورد بررسی و بازنگری قرار گیرد. ادامه مطلب ...

مزایای طرح صدور شناسنامه محصولات کشاورزی تبیین شود

مزایای طرح صدور شناسنامه محصولات کشاورزی تبیین شود

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، بر تبیین مزایای اجرای طرح شناسنامه دار کردن محصولات کشاورزی در بین افراد ذی نفود تاکید کرد و گفت: باید از ظرفیت نمایندگان مجلس، دادستان‌ها، فرمانداران، ائمه جمعه و تمامی افراد تاثیرگذار و کلیدی در سطح شهرستان‌ها بهره‌مند شویم به گزارش   به نقل از فارس ، مجتبی دهقان پور در نشست ارتقای سلامت محصولات کشاورزی در استان فارس، گفت: با توجه به تأکید استاندار فارس مبنی بر اجرای این طرح، آگاه کردن جامعه مخاطب ما مهم است و در این راستا باید نسبت به آموزش مسئولین پهنه‌های کشاورزی در سطح شهرستان‌ها اقدام شود و فعالیت‌های ترویجی برای آگاهی بخشی به کشاورزان به‌صورت مستمر انجام شود. ادامه مطلب ...