آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

گلرنگ ۲۵ تا ۴۰ درصد روغن مرغوب تولید می‌کند

گلرنگ ۲۵ تا ۴۰ درصد روغن مرغوب تولید می‌کند

یک کارشناس ارشد زراعت گفت: گلرنگ ۲۵ تا ۴۰ درصد روغن مرغوب تولید می‌کند محمد افتخاری‌نیک اظهار کرد: ما از نظر روغن خوراکی وابستگی شدیدی به خارج از کشور داریم به همین دلیل وزارت جهاد کشاورزی به دنبال این است که به هر طریق ممکن حداقل مقداری از این وابستگی را از طرق متلف تأمین کند. ادامه مطلب ...

لرستان  رتبه دوم در کاشت و برداشت لوبیا در کشور

لرستان رتبه دوم در کاشت و برداشت لوبیا در کشور

رییس سازمان جهادکشاورزی گفت : لرستان  رتبه دوم در کاشت و برداشت لوبیا در کشور را داراست سید عماد شاهرخی با اعلام این خبر گفت:به دنبال این هستیم که با شناسایی فناوری که در حوزه کاشت لوبیا انجام شده است، هم در راستای افزایش تولید هم صرفه جویی در مصرف آب اقداماتی انجام دهیم. ادامه مطلب ...

افزایش ۴۵ درصدی ذخایر کالاهای اساسی کشور

افزایش ۴۵ درصدی ذخایر کالاهای اساسی کشور

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران از افزایش قابل توجه ذخایر‌ کالاهای اساسی کشور خبر داد و گفت: موجودی ذخایر اساسی در پایان سال ۱۴۰۱ نسبت به آغاز سال ۱۴۰۱، بیش از ۴۵ درصد افزایش یافت و این افزایش در ذخایر روغن خام ۱۱۰ درصد، گندم ۷۱ درصد، برنج پنج درصد و شکر خام ۲ درصد بود سید سعید راد با اعلام اینکه برای عرضه و فروش ۲۱ میلیون و 410 هزار تُن انواع کالاهای اساسی در سال  ۱۴۰۱ برنامه‌ریزی شد، گفت: از این میزان، ۱۱ میلیون و ۱۰۰ هزار تُن به گندم، ۹ میلیون و ۱۲۷ هزار تُن به آرد، ۴۱۲ هزار و ۵۰۰ تُن به روغن خام، ۳۹۷ هزار تُن به برنج، ۳۲۳ هزار تُن به شکر خام و ۵۰ هزار و ۵۰۰ تن به دانه‌های روغنی اختصاص داشت. ادامه مطلب ...

۲ تن مواد غذایی فاسد در ازنا لرستان امحا شد

۲ تن مواد غذایی فاسد در ازنا لرستان امحا شد

رییس شبکه بهداشت و درمان ازنا گفت: ۲ تن مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته روز یکشنبه در این شهرستان امحا شد به گزارش   به نقل از ایرنا ، علی نوری افزود: این مقدار مواد غذایی فاسد با همکاری دادگستری و عوامل انتظامی در گشت‌های مشترک کارشناسان بهداشت محیط در چند نوبت از سطح فروشگاه های شهرستان کشف و ضبط و با حضور نهادهای نظارتی در مکان مناسبی امحا شد. ادامه مطلب ...

زیرساخت‌های تولید ۲ برابری خاویار در لرستان فراهم شد

زیرساخت‌های تولید ۲ برابری خاویار در لرستان فراهم شد

مدیرکل شیلات لرستان گفت: ظرفیت تولید خاویار در استان با برنامه ریزی های صورت گرفته و مجتمع های در دست ساخت به ۲ برابر افزایش می یابد به گزارش   به نقل ایرنا ، کیارش بیرانوند در حاشیه بازدید از مزارع پرورش ماهیان خاویاری دورود اظهار کرد: با افتتاح مجتمع‌های جدید رومشکان، درب گنبد، رنگین بان و سپید دشت ظرفیت گوشت خاویاری استان به زودی به بیش از پنج هزار تن و تولید خاویار به بیش از ۲۰ تن می‌رسد. ادامه مطلب ...

ایده‌های نو و گفتمان‌ساز در حکمرانی کشاورزی ایران

ایده‌های نو و گفتمان‌ساز در حکمرانی کشاورزی ایران

کشاورزی ایران نیاز به گفتمان «نوآوری-سرمایه‌گذاری» به کمک جذب سرمایه داخلی و خارجی دارد که نشان‌دهنده مالی‌سازی و فناوری‌سازی بیشتر بر اساس اصلاحات مالی فناورانه در تغییر سیستم کشاورزی است به گزارش   به نقل از مهر ، حسین شیرزاد، تحلیلگر حوزه کشاورزی و توسعه این بخش در یادداشتی اختصاصی برای مهر نوشت؛ کشاورزی در ایران ریشه عمیقی در تاریخ کشور داشته و در سیر تکامل تاریخی خویش نیاز به گفتمان جدید دارد، یعنی تجدید ساختار و سازماندهی مجدد به منظور تعادل مجدد قدرت در سیستم غذایی و «تقویت موقعیت کشاورزان در زنجیره‌های ارزش»، ضروری است. ادامه مطلب ...